醬油

可樂香滷豆乾 ~簡單隨手做

食材：豆乾、可樂1罐、蠔油、醬油、熟的白芝麻粒

蒜香雞翅

炸得脆脆的雞翅裹上蒜酥，連不喜歡吃肉的小朋友都搶著吃

食材：雞翅、蒜末、蒜、薄荷葉、醬油、彩椒、鹽、洋蔥、料理米酒、白胡椒粉、香油

古早味紅糟肉

說到紅糟肉都會想到五花肉醃了紅糟下去炸，那個我也很喜歡，但從小我們家就有另一道不一樣的紅糟肉，聽說是奶奶以前就常常煮的。後來我媽也...

食材：三層豬肉、紅糟醬、糖、水、醬油

葡萄乾飯糰

葡萄乾被我用醬油醃漬了！ 很驚訝吧～其實第一次見到這組合時，我也是，不過吃了後，完全被驚艷到，想不到味道都很濃郁的葡萄乾和醬油，又...

食材：加州葡萄乾、醬油、白飯、米醋、鹽、海苔

涼拌日式牛蒡絲

食材：牛蒡、芝麻、日式醬油、糖、味霖、香油、白醋（浸泡牛蒡用）、水（浸泡牛蒡用）

番茄義大利麵佐烤蘋果牛肋條

食材：蘋果、牛肋條、蘋果醬（蘋果泥）、醬油

紅燒豆腐

食材：豆腐、絞肉、雞蛋、蒜、蔥、米酒、醬油、糖、白胡椒粉、香油

鴨賞炒飯🍚

食材：蒜苗、鴨賞、隔夜飯、鹽巴、薄鹽醬油

筍炒肉片

食材：快煮筍絲、豬五花肉片、醬油、蒜泥、酒、蒜粒、糖、味付鹽、太白粉水

藜麥毛豆蔬菜飯

毛豆愛好者+1，很慢才入手購買藜麥毛豆即食包，想要白飯偶爾有點變化，方便簡單豐富，又不用買大包五穀雜糧，兩人食沒有食材庫存壓力。

食材：白米、紅蘿蔔、柳松菇、玉米、藜麥毛豆、昆布醬油、鰹魚粉

涼拌椒麻小菜🎶

炎炎夏日， 胃口不佳⋯ 取材容易、做法簡單， 清爽又開胃的小菜， 最適宜囉。 準備豆皮、小黃瓜， 還有喜愛的蔬菜， 拌勻調味料， ...

食材：乾豆皮、小黃瓜、油潑辣子、鹽、胡蘿蔔、砂糖、馬鈴薯、白醋、醬油、香油

麻油牛肉海帶湯

今天分享沒有牛肉也能煮的牛肉海帶湯🤣 有條件的當然可以放點肥牛捲，吃起來更鮮美！ ※這道湯品改編自中式家常菜「裙帶菜豆腐湯」，外...

食材：板豆腐、老薑、米酒、海帶芽、白蔴油/韓式芝蔴油、枸杞、白醬油/淡色醬油、熱水、牛肉粉、食鹽

日式豬肉丼牛肉丼❤️大戶屋同款🔥秒殺食譜

想吃到跟餐廳一樣的丼飯一點也不難！製作快速又簡單！而且材料準備也很方便喔本篇使用豬肉片但一樣作法牛肉片也超好吃啦請一定要試試看！

食材：洋蔥、蒜頭、米酒、豬肉片、味醂、柴魚醬油、太白粉

家常滷肉（萱萱的阿嬤比例）

食材：五花肉、胡蘿蔔、豆腐乳、蒜頭、薑片、蔥段、朝天椒、醬油、糖、米酒、八角

紅燒虱目魚柳

跟雞胸肉一樣擁有低脂肪高蛋白的虱目魚柳，虱目魚柳比雞胸肉更容易咀嚼。 簡單又營養的料理輕鬆上手。

食材：虱目魚柳、醬油米酒、白胡椒粉、蒜頭切末、辣椒醬、蔥花

年菜上桌-迎接好運旺旺滷豬蹄

過年的年菜裡頭一定要有豬蹄，一般前腳肉多、後腳腿庫小，所以購買豬蹄時要多注意，豬蹄有著去霉運的好意兆，年菜上桌時別忘了幫助您好運放...

食材：豬前蹄、薑、麻油、米酒、水、八角、醬油、砂糖

沙茶蒜香拌羹條

食材：旗魚羹條、濕豆皮(腐皮)、蒜末、黃豆芽、沙茶、砂糖、醬油、辣椒、蒜苗