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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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真的好簡單,菇類去底部稍微洗一下我用雞胸肉取代雞腿肉,更低脂,但短時間微波肉質軟嫩不柴;我喜歡菇類所以用鴻禧菇和雪白菇當底,
食材:米、鴻禧菇、雪白菇、雞胸肉、薄鹽醬油、味霖、砂糖、水、蛋
海味十足的醬油炒飯,主配料是優質蛋白的吻仔魚和蟹管肉,搭配紅綠配色的青江菜和紅蘿蔔,黃色的炒蛋和白飯翻炒加上醬油調味和提色,口感豐...
食材:吻仔魚、蟹管肉、青江菜、蛋、紅蘿蔔、白飯、醬油
今天教大家30分鐘就吃上熱乎的豚骨味噌拉麵!可以自己熬高湯,或是使用市售瓶裝高湯。 🍜相關食譜:「日式生薑醬油拉麵/生姜醤油ラー...
食材:熟凍拉麵、溏心蛋、味噌醬、小松菜、豚骨高湯、鰹魚味噌、海帶芽、豬油、青蔥、清酒、蒜泥、薑泥、醬油、白麻油、砂糖、雞粉
簡單海鮮煎餅😋
食材:中卷透抽、蝦子去殼、高筋麵粉、韭菜、蛋、醬油、洋蔥、香油、烏醋、紅蘿蔔、水、糖、鹽、白胡椒
第一次滷豬腳,很成功,軟Q的豬腳,很謝謝老人家喜歡🥰
食材:豬腳(市售)、水、太白粉、薑片、蒜頭、酱油、八角、青䓤、冰糖、米酒頭、蛋
食材:雞胸、蛋、柴魚高湯、洋蔥、醬油、米酒、羅漢果糖、味霖
【阿文好煮藝_阿文老師上菜】 高麗菜滷是一道傳統古早的家常味, 其主要的特色是能吃到滿滿蔬菜的鮮甜, 以及清淡不膩口好下飯的滷汁,...
食材:豬梅花、高麗菜、醬油、蛋、蠔油、紅蘿蔔、白胡椒粉、杏鮑菇、鹽、香菇、蒜頭、蝦米、植物油、水
採買地點:全聯 簡單糖心蛋 重點在蛋黃是否成功
食材:蛋、醬油、味霖、開水
意外發現很搭
食材:番茄、蔥段、醬油、蛋、味霖、高湯
食材:常溫蛋、常温開水、鹽、鰹魚醬油、秋葵
今天又做和上次不一樣口味的醬雞蛋,酸甜微辣口的小料汁賊下飯! 🥚相關食譜:「韓式醬雞蛋(五辛素)」、「韓式麻藥雞蛋마약계란」、「...
食材:溏心蛋/水煮蛋、洋蔥、冷水、青蔥、生抽醬油、老薑、味醂、蒜頭、素蠔油、熟白芝麻、香油、粗辣椒粉、老抽、烏醋、食鹽
趁著最近蔥價便宜,一口氣買了好些全部炸成蔥油,完了拌啥啥都香,沒治沒治的! 今天就來做最近特別火的蔥油拌麵,再來點嘎嘣脆的靈魂小...
食材:關廟麵/陽春麵、溏心蛋、醬油、小黃瓜、烏醋、八角、青蔥、蠔油、桂皮、小蔥/香蔥、老抽、月桂葉、芥花油、砂糖、花椒粒、豬油、雞粉
用鮭魚和雞蛋做出一道富有日式風味的蓋飯,呈現出漂亮的顏色,不喜歡吃魚的小朋友也都非常喜歡吃。
食材:鮭魚、蛋、醬油、秋葵、米酒、白蘿蔔、糖、白芝麻、開水、奶油、鹽、鰹魚粉、植物油
台式玉子燒,淡淡雞蛋香氣,蔥味濃郁,口感軟嫩。
食材:蛋、蔥花、醬油、米酒、糖、鹽巴、水、橄欖油
試了幾次終於成功,雖然簡單但只要有個小細節沒做好成果就會差強人意唷。
食材:蛋、溫水、柴魚醬油、米酒、鹽
食材:黑木耳、金針菇、雪白菇、鴻禧菇、蛋、柴魚醬油、味醂、水、白胡椒粉
灣仔碼頭灌湯小籠包皮薄多汁,搭配蒸蛋相當適合
食材:灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味、蛋、水、鹽巴、醬油
最近天氣很奇怪,一下子30多度,晚上睡覺一下子又剩下18 19度,容易咳嗽跟感冒,感冒就要煎魚腥草蛋,十五分鐘應該咳嗽不會out ...
食材:魚腥草、九層塔、鹽、蛋、魚露、麻油、醬油