醬油糖

剝皮辣椒炒豬

每一口都能品味到豬肉的軟嫩及剝皮辣椒的微辣爽脆，口味層次豐富，令人回味無窮，各位快來嘗試看看😆

食材：豬梅花肉切片、剝皮辣椒切段、蔥切段(蔥白跟蔥綠分開)、蒜頭切末、剝皮辣椒汁、乾辣椒切段、低筋麵粉、醬油、食用油、米酒、糖

玉子燒

食材：雞蛋、鰹魚粉、糖、鰹魚醬油、冷水、油

暖暖一鍋！番茄肥牛

番茄肥牛鍋是一種甜而酸的番茄湯，配以嫩滑的薄牛肉片和金針菇，把它蓋在米飯或麵條上，就是完美的一鍋飯，它簡單省時，讓我在寒冷的月份里...

食材：牛肉片、番茄、金針菇、薑末、蒜末、雞湯、蠔油、淡色醬油、蕃茄醬、糖、白胡椒粉、葱花、鹽

甜不辣炒菠菜

食材：甜不辣、菠菜、醬油、白芝麻、酒、香油、糖、鹽

醬燒芋頭排骨

這道菜以芋頭和排骨烹調而成，鹹香下飯，醬香可口，讓人一試難停。芋頭內含豐富膳食纖維、鉀和抗氧化物質，而排骨是良好的蛋白質來源。 也...

食材：小排骨、芋頭、茶姬醬油、蔥、米酒、蒜頭、棕櫚糖或二砂、薑、辣椒

手切滷肉飯

食材：豬五花肉、紅蔥頭、蒜頭切末、蔥、醬油、蠔油、米酒、糖、白胡椒粉

泰式打拋豬

是我做過的打拋豬裡覺得最接近餐廳味道的❤️ 超級推薦加一顆半熟蛋 人間美味🤤 食譜出處⬇️ https://icook.tw/re...

食材：豬絞肉、蒜末、醬油、小番茄（約8-10顆）、魚露、九層塔、糖、辣椒、米酒、檸檬

蒜炒鹹豬肉

現成鹹豬肉加蒜苗炒一炒.簡單快速又美味.當正餐或下酒菜.都是一道非常讚的料理.沒蒜苗也改用蒜頭喔.

食材：鹹豬肉、蒜苗、醬油、米酒、糖

健康無負擔的低碳潤餅｜低醣高纖潤餅皮

清明節大家吃潤餅，我們控醣還是可以跟著吃哦！市售潤餅許多人誤以為對控糖的朋友影響不大，但是潤餅其實充滿陷阱喔！May姐教大家做低醣...

食材：高麗菜、紅蘿蔔、黃豆粉、黑木耳、蛋白、醬油、韭菜、洋車前子粉、米酒、豆芽菜、鹽、紅麴醬、芹菜、赤藻糖粉、豆干、無糖豆漿、小蘇打、香菜、橄欖油、胡椒粉、梅花肉排、蒜粉、水

白菜捲

清明節不吃潤餅捲的話，也可以來些白菜捲，低卡高纖高蛋白，口感豐富又好吃，喜歡重可味的還可以沾東泉或甜辣醬喔～ 也歡迎到女漢子的臉書...

食材：大白菜、木棉豆腐、鹽、洋蔥、棕櫚糖或二砂、絞肉、醬油、荸薺、胡椒鹽、紅蘿蔔、太白粉或玉米粉、毛豆仁、甜玉米粒、蔥

韓式海鮮煎餅

用玉子燒鍋做海鮮煎餅，形狀完整，容易翻面，加了玉米粉的煎餅吃起來外脆內軟，海鮮份量和種類自己選擇，澎派又鮮香，另外附上美味醬汁比例...

食材：蝦仁、花枝/小卷、米酒、胡蘿蔔、鹽、全蛋液、韭菜/蔥綠、胡椒粉、中筋麵粉、醬油、油、玉米粉、蒜泥、水、熟白芝麻、辣椒粉、醋、糖

涼拌櫛瓜好吃

最近去菜市場買了幾條櫛瓜想做涼拌來吃，夏天吃涼拌的菜比較好入口，自製涼拌菜美味又健康，因此我嘗試用S&B的芝麻鹽來做事前調...

食材：櫛瓜、S&B芝麻鹽、糖、檸檬汁、白芝麻、醬油

小炒牛肉

微甜，微酸，微辣的下飯菜！ 泡椒是這道菜的靈魂，少了什麼都可以，就是不能沒有泡椒！！

食材：牛肉片、香菜、醬油、芹菜、蠔油、泡椒、糖、辣椒、胡椒粉、米酒、蒜頭、油、姜

瓜仔肉

抖音上看到的做法，實際操作也好上手，拌飯拌麵都好吃。

食材：豬絞肉、米酒、水500、醬油、糖、花瓜

乾煸四季豆

只要花點時間用少量的油也可以做出鹹香下飯的乾煸四季豆，各位快來嘗試看看😆

食材：四季豆切段、豬絞肉、蒜頭切末、蝦米、醬油、辣椒切段、鹽巴、乾辣椒切段、白胡椒粉、花椒粉、糖

味噌韭蔥雞胸

肉跟味噌實在是太搭了😻 好吃到不斷復刻的一道菜😽

食材：雞胸肉、韭蔥、味噌、嫩豆腐、糖、米酒、蔥花、醬油、味醂、薑泥

日式滷豆皮

吃過很多次豆皮卻從來沒有自己煮過！ 一般的日式滷豆皮都會使用日本的那種炸豆皮，這次使用菜市場賣的這種傳統豆皮吃起來也很棒 雖然少了...

食材：腐皮、生香菇、醬油、三溫糖、昆布高湯、水、鹽