醬油煮

鮪魚豆腐煎餅

食材：板豆腐、鮪魚罐頭、片栗粉、雞蛋、醬油、胡椒鹽

古味醬油炒飯(五辛素)

越是單純的料理越講究，食材的新鮮度和醬油的品質就是古味炒飯的關鍵。 之前的「薑黃炒飯」（五辛素）、「台式印尼炒飯」（葷）也歡迎參考喔♥

食材：白飯、雞蛋、蔥、蒜頭、洋蔥、胡蘿蔔、鹽、醬油、白胡椒粉

滷虱目魚頭

愛蹭魚頭的人 熱熱吃冰冰吃都好吃

食材：虱目魚頭、蔥、蒜頭、薑、醬油、蠔油、黑豆豉、米酒、糖、辣椒

烏醋拌麵佐榛果五仁辣椒醬

烏醋一勺，酸香清爽，開胃不膩。 再舀一匙榛果五仁辣椒醬—— 香辣中帶著堅果香氣，與熱騰騰的麵條拌開，一口咬下，麻香瞬間在口中綻開，...

食材：家常麵條、烏醋、榛果油、醬油、榛果五仁辣椒醬

藍家小館-涼拌豆皮黃瓜+皮蛋

懶人料理，快快上桌

食材：小黃瓜、皮蛋、豆皮、烏醋、二砂、醬油、水、蒜頭、辣椒

聖誕樹小飯糰

簡單的醬油小飯糰，裹上海苔片， 全素的聖誕樹小飯糰，希望您會喜歡。

食材：海苔片、白飯、香油、醬油

養樂多滷肉

食材：脥心肉、養樂多、白玉醬油、鳥蛋、橄欖油

親子丼

快速好吃的雞肉料理適合學生和初學者。

食材：全聯雞肉、洋蔥絲、雞蛋、醬油、飯

醬油蒜香炒飯

夏天到沒胃口時,我最愛吃蒜味的料理,感覺雖然嘴巴會臭臭的,但是真的超開胃的!! 把隔夜飯來炒,即使不加蛋也好吃的炒飯,重點就是要加...

食材：隔夜飯、蒜頭、蔥花、豆油伯紅麴缸底釀造醬油、鹽巴

養肌輕料理｜秋葵海苔豆漿玉子燒

蛋香濃郁、口感綿密的豆漿玉子燒，包裹秋葵與海苔層層捲起，低油、高蛋白、富含膳食纖維，一口咬下滿滿飽足感，是健身後補蛋白的理想輕料理...

食材：秋葵、豆漿、雞蛋、日式干貝柴魚醬油、味醂、鹽、海苔

人氣雞塊滷肉飯

雞塊滷肉飯～好吃又過癮

食材：雞胸肉、絞肉、太白粉、豆乾、薄鹽醬油、蒜末、白胡椒粉、米酒、二砂糖、醬油膏、五香粉、油蔥酥

韓式辣炒年糕

韓式辣炒年糕是我很喜歡的一道料理，年糕QQ的口感，搭配韓式辣醬微微的辣味，真的非常美味。而煮高湯用的昆布加上味而和醬油膏，亦為一道...

食材：昆布、水、年糕條、蔥、洋蔥、韓式辣椒醬、韓式辣椒粉、醬油、細砂糖🍬

地瓜牛蒡醬燒雞腿排

食材：雞腿排、牛蒡、味霖、地瓜、醬油、芝麻、米酒、糖

小黃瓜優格鮪魚玉米

小黃瓜優格鮪魚玉米

食材：小黃瓜、無糖優格、鮪魚、玉米、蜂蜜、醬油、胡椒粉、鹽

燒肉炒馬鈴薯片

食材：燒肉、馬鈴薯、雞粉、洋蔥、醬油、糖、味霖

紅燒獅子頭/年菜/鑄鐵鍋

美味的紅燒獅子頭，使用鑄鐵鍋，操作更方便。

食材：絞肉、蔥花、油、豆腐、蒜末、薑末、香菇水、醬油、鹽、白菜、蕃薯粉、豬油

沖繩山苦瓜炒豆腐

山苦瓜（挖內膜挖乾淨、切有點厚度的） 板豆腐（用餐巾紙吸乾豆腐表面） 土雞蛋 打勻 等等備用 山苦瓜 先另一鍋水燙除苦味、鍋熱 ...

食材：山苦瓜、里肌肉、醬油膏、老薑、米酒、土雞蛋、醬油、板豆腐、香油