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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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用鹽滷豆腐搭配豬絞肉做成漢堡排,口感軟嫩又多汁,是我近期最滿意的簡易家常菜。 這道料理的關鍵在調味,選用「李錦記頭道零添加原釀醬...
食材:「李錦記頭道零添加原釀醬油」、豬絞肉、鹽滷豆腐、紅蘿蔔末、洋蔥末、雞蛋、油
食材:牛肋條、白蘿蔔、紅蘿蔔、馬鈴薯、番茄、洋蔥、醬油、糖、月桂葉、八角
漁民之間流傳「一午、二鯧、三鮸、四嘉鱲」,午仔排行第一,午仔的美味早已是「上港有名聲,下港有出名」, 為台灣高經濟價值的魚種。 午...
食材:午仔魚、青花椰菜、醬油、馬鈴薯、胡椒、洋蔥、鹽、小番茄、乾香菇、薑絲、蒜、蔥、海帶結、娃娃菜、紅蘿蔔、油
美味營養的一道蛋豆腐料理,只要在蒸蛋液裡加入「李錦記 頭道零添加原釀醬油」調味,燒煮出來的蒸蛋燒回甘不死鹹,醬香味醇厚,滑嫩的豆腐...
食材:「李錦記 頭道零添加原釀醬油」、蛋、金針菇、味醂、盒裝豆腐、水、洋蔥(小)、蔥花
簡單的一道越式春捲料理,調味上只用了「李錦記 頭道零添加原釀醬油」來調味,讓冬粉吸收了「李錦記 頭道零添加原釀醬油」的香氣,並結合...
食材:「李錦記 頭道零添加原釀醬油」、鮮蝦、冬粉、水、洋蔥絲、越南米紙
食材:洋蔥切絲、鱈魚肝、鰹魚醬油、和風醬油、檸檬汁、柴魚片
以前玩餐廳遊戲的時候,有一道豬排配蘋果醬汁的料理,一直很想試試是否真的搭配,這次挑戰看看,鹹香的煎烤豬排配上帶有輕微酸甜味的紅酒蘋...
食材:華盛頓富士蘋果、豬排肉、洋蔥丁、紅酒、鹽巴、黑胡椒粉、醬油、蜂蜜
韓國泡菜、韓國芝麻油、片栗粉、洋蔥絲 不可少~炒泡菜好吃的關鍵在洋蔥絲
食材:豬五花肉片、蒜末、醬油、黑胡椒粉、料酒、片栗粉或馬鈴薯粉、洋葱(不可缺)、泡菜、韓國芝麻油
煎香干貝、白蝦與蛤蠣,搭配蝦膏高湯與蔬菜炊飯,湯汁吸入每一粒米飯中,鮮甜飽滿,孩子也吃得乾乾淨淨!
食材:白米、白蝦仁、干貝、蛤蜊、紅蘿蔔絲、洋蔥、金針菇、奶油、醬油、橄欖油、高湯(含煮蛤蜊的湯)
可以做拌沙拉的醬取代美乃滋,更健康!也可以拌飯、拌麵,總之,很好吃!
食材:洋蔥、醬油、醬油膏、味晽、米酒
剛醃的照片
食材:蛋、大蒜、洋蔥、白芝麻粒、白砂糖、醬油、飲用水
食材:拉麵、水、洋蔥、紅蘿蔔絲、辣椒、青蔥蔥綠、蒜頭、雞胸肉、胡麻油、黑胡椒醬、醬油
用牛小排火鍋肉片來醃韓式烤肉片,醃好分裝放冰箱,覺得餐桌少一道菜的時候、想大口吃肉的時候隨時拿出來炒一下就可以快速上菜!
食材:牛小排火鍋肉片、蔥、蒜頭、洋蔥、菇類、梨子(中型)、白芝麻、薑、醬油、黑糖粉、韓國芝麻油、黑胡椒粉
最近愛上漢堡肉排,自己做最健康
食材:牛絞肉、馬鈴薯、雞蛋、麵包粉、黑胡椒、蒜粉(可省略)、洋蔥、牛奶或水、醬油、鹽
一般的春川辣炒雞都是使用無骨雞腿肉,還有加入起司絲(乳酪絲),有些還會加入韓式年糕。我分享的這道料理都是使用家裡現有的食材,所以使...
食材:韓式辣醬、醬油、雞胸肉、米酒、高麗菜、糖、洋蔥、蒜頭、紅蘿蔔、蔥、水、植物油、香油、中筋麵粉
麻油爆香入味,加上九層塔的香氣,Q彈飽嘴杏鮑菇,吸入滿滿的三杯醬香,讓人飯一碗接一碗
食材:杏鮑菇、蒜頭、醬油、薑、素蠔油、辣椒、米酒、洋蔥、豆瓣醬、九層塔、烏醋、水、麻油、二砂糖
食材:牛腱兩條、洋蔥、沙茶醬、番茄、辣豆瓣醬、薑、米酒、蒜頭、冰糖、蔥、醬油、八角、桂皮、陳皮
以前炒米粉總是翻來覆去的搞得很忙亂,其實用悶炒的方式簡單多了,炒出的米粉也一樣好吃喔~
食材:米粉、洋蔥絲、鹽,糖,醬油、高麗菜切絲、胡椒粉、紅蘿蔔絲、小白菜、蝦皮、蔥末,香菜末、油蔥酥