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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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咕溜滑口的日式烏龍麵,去居酒屋的收尾招牌麵食必點上一盤,搭配蔬食和豬肉片,那炒麵的醬底和鍋氣來源如何處理呢?運用李錦記零添加頭道原...
食材:李錦記零添加頭道原釀醬油、烏龍麵、高麗菜、紅蘿蔔、木耳、洋蔥、椴木菇、豬肉片、青蔥、辣椒、烏醋、鰹魚粉
不放紅酒、雞高湯,也超級好吃
食材:蘑菇、牛肋條、湯塊(不一定要)、胡蘿蔔、巴薩米克醋、澳洲馬鈴薯、鹽、黑胡椒、蒜粉、番茄罐頭、月桂葉、洋蔥、醬油、大蒜、蜂蜜、麵粉
把花枝厚切搭芹菜及辣椒下去炒,口感很棒.
食材:花枝、芹菜、黑醋、酱油、薑片
酸酸辣辣很開胃
食材:馬鈴薯、小黃瓜、蒜、辣椒、醋、白糖、醬油、洋蔥
在簡單做法上,椒麻雞符合我好做菜色的一個特性是「可以分段操作」。核心概念是在炸好的雞腿肉排上淋椒麻醬汁,這代表醬汁跟菜本身可以分開...
食材:去骨雞腿肉、高麗菜、無糖花生醬、伍斯特醬、醬油、魚露、烏醋、蒜頭、花椒粒、朝天椒、糖、鹽、蔥花、油
備料雖然比較花時間,做法還蠻簡單的。自己做魷魚羹把喜歡的材料跟調味加好加滿,絕對比外面賣的好吃喔!
食材:乾魷魚、洋蔥、沙茶醬、蒜頭、醬油、金針菇、太白粉、木耳、高湯粉、筍子切絲、柴魚片、九層塔葉、白胡椒、烏醋
想不到這餐吃什麼嗎? 參考快炒店菜單是不錯的選擇🤣 蔥爆系列的料理通常都會是霸榜菜色👍 沒有可以大火快炒的廚房嗎? No wor...
食材:豬里肌火鍋肉片、洋蔥、醬油、蔥、糖、辣椒、米酒、蒜頭、烏醋、食用油
這樣的杏鮑菇沒有討厭菇味 很下飯!
食材:杏鮑菇、辣椒、青蔥、糖、烏醋、醬油
梅子燒雞是一道美味的菜餚,承載著梅子獨特的酸鹹甜口感。
食材:雞翅、蒜頭、醬油、薑片、糖、烏醋、梅子、水
食材:豬肝、蔥段、辣椒段、薑絲、醬油、香菇素蠔油、麻油(香油)、砂糖、黑醋、米酒、太白粉
簡單又好吃
食材:關廟細麵、醬油、醬油膏、醋、砂糖、蒜末、蔥花、黃金鵝油
【黑糖燒鮭魚】▪️1366 黑糖有特殊的香氣,甜也比較溫和不膩口… 黑糖的濃甜的醬汁,讓鮮美的鮭魚吸收,更美味 影音食譜:htt...
食材:鮭魚、黑糖、醬油、米酒、烏醋、薑絲
健康飲食, 從選擇好的調味開始! 李錦記頭道零添加原釀醬油, 堅持零添加、純釀造, 讓料理更健康、無負擔。 高纖的蛋白質, 以簡易...
食材:鴻禧菇、板豆腐、李錦記頭道零添加原釀醬油、蒜末、烏醋、蔥花、砂糖、鹽、水、白胡椒粉、太白粉
我炒豆芽菜習慣先燙過,讓他均勻受熱 這樣炒起來的豆芽菜還保有脆爽度,試試看吧!
食材:豆芽菜、乾辣椒、蒜末、大紅袍花椒、香油、食用油、烏醋、鹽巴、白胡椒、醬油
這道紅油小籠包是比較簡易的做法,調好醬汁並與小籠包拌勻即可! 非常方便宵夜做上這道,保證一覺好眠~
食材:芹菜、蒜頭、醬油、烏醋、糖、辣油
今天分享中餐館特別火爆的小菜,酸辣脆爽的拍黃瓜,獨特的香氣與口感令人驚豔! 🌶️相關食譜:「涼拌小黃瓜(簡易版)」、「椒麻醬黃瓜...
食材:小黃瓜、油炸花生米、香辣紅油/油潑辣子、砂糖、醬油、蒜頭、烏醋/白醋、辣椒、香油、香菜、味精
這碗麵,是女兒常常的點菜的一碗麵 做法非常簡單,只要把醬料調好、麵煮好 拌一拌就完成了,試試看吧!
食材:陽春麵、香菜、蔥、紅辣椒、蒜泥、烏醋、豬油、醬油膏、醬油、香油、白胡椒
煎得金黃酥香的魚皮,包裹著細嫩多汁的魚肉,每一口都透著滿滿鮮甜滋味!紅燒醬汁滲入魚肉中,鹹香帶點微甜,最後烏醋畫龍點睛,微酸平衡了...
食材:午仔魚、蔥、米酒、蒜頭、醬油、薑、醬油膏、辣椒、糖、白胡椒粉、水、烏醋(起鍋前再放)