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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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酥脆可口的春捲,大人小孩都愛吃,是餐桌上的明星料理,簡單好做輕鬆上桌!
食材:豬肉絲、春捲皮、甜雞醬、韭菜、鹽巴、紅蘿蔔、胡椒、豆芽菜、醬油、蒜頭、糖、米酒、麵糊水
煩腦派對🎉著重中式餐點的來賓嗎? 要如何上菜卻困擾著您嗎? 今日來道炒冬粉(冬粉炒)加入Swanson史雲生清雞湯,快速完成有深度...
食材:Swanson史雲生清雞湯、冬粉、醬油、雞蛋、海鹽、豬肉絲、米酒、白胡椒粉、紅蘿蔔絲、黑木耳絲、鮮香菇、高麗菜、香菜
醃漬過鳳梨軟嫩炸過的雞柳條裹覆上酸甜醬汁鹹香夠味,冷熱都好吃。
食材:雞胸肉、醃雞料、鳳梨(醃10-15分取出鳳梨)、醬油、酒、蔥醬汁、蔥碎、白醋、糖、炸粉、地瓜粉、太白粉(想酥脆可換成地瓜粉)
純粹只想偷個懶 所以煮粥 -魚肉鮮甜滋味 小孩愛吃
食材:魚肉、高麗菜、米酒、蛋、白胡椒粉、雞湯塊、蔥花、醬油、薑
雞胗吃來脆口彈牙,這道香辣帶嚼勁的料理,一定要試試,自家食用或招待友人,包受歡迎。
食材:雞胗、薑片、醬油、米酒、辣油、塩、香油、八角、辣椒粉、蒜頭、麵粉(洗雞胗用)
蒸茄子是我第一次做也算是試驗料理之前我做過川燙涼拌茄子、炒茄子,為了讓茄子皮保有美美的鮮紫色會先過油茄子或用白醋微川燙過,這次我蒸...
食材:茄子、九層塔、辣椒、蒜、醬油、醬油膏、香油、鹽、雞粉、白醋
夏天就是要涼拌
食材:川燙材料、雞胗、薑片、米酒、鹽、調味料、薑泥、蒜末、蔥花、醬油、蠔油、香油、白醋or烏醋、糖、五香粉、無鹹辣椒醬(可省略)
這個簡單又超級好吃! 千張豆皮我在gomagi購買
食材:紅蘿蔔、金針菇、鹽巴、青龍椒(或小黃瓜)、雞粉、千張豆皮、木耳、醬油、海苔、雞蛋、黑芝麻、白芝麻
有了烤箱之後,煮肉類食品真的方便多了。醃製好棒棒雞,然後放到烤箱裡烤20分鐘左右,美味可口的烤棒棒雞就大功告成了(最重要的是烤棒棒...
食材:棒棒雞、五香粉、醬油、米酒、砂糖
香香的麻油洋芋片炒飯,配上蛋黃與豆苗
食材:海苔鹽洋芋片、洋蔥、白飯、薑末、麻油、雞粉、日式柴魚醬油、豆苗、蛋黃
吃膩了一般家常菜 試試簡單又超下飯的紅酒燉牛肉吧😋
食材:牛肋條or板腱牛、鹽、洋蔥、黑胡椒、紅蘿蔔、紅酒、西洋芹、番茄泥、大蒜、伍斯特醬(梅林醬)、馬鈴薯、鹽(依個人喜好調整)、醬油、細砂糖、水、味林、雞湯塊
絲瓜、蛤蜊跟肉汁的水份融合一起後的清甜感,吃起來完全沒有負擔,還是一道完全不用顧火的電鍋料理喔
食材:全聯豬瘦絞肉(粗)、芹菜珠、蒜末、絲瓜(約6公分厚)、醬油、蛤蜊、清酒(或米酒)、飲用水、味醂、雞粉(可省略)、白胡椒粉、牛頭牌紅蔥醬
過年吃紅豆甜年糕,也來做鹹年糕內加芋頭絲。
食材:糯米粉、二砂糖、水、細絞肉、芋頭絲、香菇、蝦米、醬油、油蔥酥、胡椒粉、沙拉油(雞油)、甜糕紙
正統三杯雞不加水,三杯指的是麻油、米酒、醬油,我完全沒照這比例哈哈哈~放了少少的油、醬油和水一起調和,用九層塔拌炒就是三杯雞的味道...
食材:雞里肌、薑、蒜、醬油、油、辣椒(可不加)
#一個人的餐桌 之 #麻辣燙 _ 怕辣,但又想吃麻辣燙怎麼辦?沒問題!把麻辣醬換成椒麻拌醬,就可以做出有點辣,又不會太辣的麻辣燙囉!
食材:桂冠黃金魚蛋、好菇道美白菇、品高椒麻拌醬(可換成麻辣醬)、板豆腐、醬油、澳洲牛五花火鍋片、雞粉、空心菜、五木純麵煮意(原味)
用台灣在地最常見的食材呈現出部分年紀大小都喜愛的台灣味,用最最簡單的方式吃的飽吃的巧
食材:里雞雞肉、去骨鯛魚、洋蔥、豬里肌片、玉米筍、醬油、甜椒、鹽、蔥、糖、秋葵、魚露、雞蛋、柴魚、白飯、小磨坊檸香椒鹽、小磨坊萬用胡椒鹽
下班時候,最快速的偷懶料理,為了簡便不浪費太多時間,熬粥的米改為熟飯
食材:竹筍、乾香菇、醬油、雞絞肉、鹽巴、白飯、料酒、味醂、白胡椒
快速上菜系列,10分鐘下飯料理。
食材:卜蜂香酥雞、橄欖油、韓式辣醬、高麗菜絲、番茄醬、蔥花、醬油、蜂蜜、蒜末、米酒、開水