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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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拌麵、涼拌沙拉都很適合
食材:原味優格、味噌醬、鹽巴(可略)、糖、五味粉、小黃瓜
代替傳統沙拉醬,比較清爽不油膩喔!
食材:無糖優格、黃芥末醬、鹽巴、糖、義大利香料、黑胡椒、奶油
酪梨鮮蝦莎莎醬 買的酪梨等了一週才熟 做了酪梨鮮蝦莎莎醬 剛好配法國長棍麵包
食材:酪梨、鮮蝦、牛番茄、洋蔥、梨子、檸檬、香菜、薑、酒、鹽、黑胡椒、橄欖油、奧利塔陳年葡萄醋
自己作鳳梨餡雖耗時,但沒有色素,甜度可自行調整,也可以稀釋變成飲品飲用
食材:金鑽鳯梨、二砂糖、麥牙糖
跟肉排一起食用很香
食材:無糖優格、咖哩粉、薑末、蒜末、橄欖油、黃芥末醬、鹽巴、胡椒粉、糖
洛神花含有豐富的維生素C、β-胡蘿蔔素、維他命B1、B2等,不但可以促進新陳代謝、緩解身體疲倦、開胃消滯、振奮精神、清涼降火、生津...
食材:新鮮洛神花、水、冰糖、有真空蓋的罐子
酸酸辣辣的莎莎醬.製作簡單 搭配玉米碎片.直接沾食.清爽對味.
食材:牛番茄、洋蔥、大蒜、TABASCO、黑胡椒、乾燥蘿勒葉、檸檬汁
當從Costco買來的莎莎醬太多又不知道如何處理的時候...
食材:莎莎醬、義大利細麵、洋蔥、鮪魚罐頭、黑胡椒粉、橄欖油
我的青醬不必用貴鬆鬆的松子,使用價錢便宜的杏仁片,不用麻煩還要烤,搭上新鮮的九層塔,一樣超級好吃!一定要試試!
食材:九層塔、蒜頭、杏仁片、起司粉、橄欖油、鹽、黑胡椒
最近超市常出現美威鮭魚組合,裡面還有附醬料,愛吃鮭魚的朋友當然不能錯過這麼方便美味的好東西啊~配上綠花椰菜,不需要澱粉也能有飽足感...
食材:美威鮭魚菲力200g、綠花椰菜、橄欖油、義式香料、鹽巴、美威醬料
綠豆沙餡~可做包子 ,麵包,綠豆椪,蛋黃酥的內餡 自己做油量減低甜度減半 一斤綠豆仁約可做出約1500公克左右的綠豆沙餡
食材:綠豆仁、無鹽奶油、細砂糖、水麥芽
紫薯富含硒元素和花青素,具有預防高血壓、減輕肝機能障礙等功能,還有很好的抗癌功能。 蒸熟後可做麵包或是月餅內餡取代豆沙的甜膩更健康
食材:紫薯、細砂糖、無鹽奶油、奶粉(全脂)
入深秋時,臺灣洛神花進入產季,來做罐果醬,可塗在吐司上,也可加在紅茶裡變花茶,還可加入麵團做麵包。
食材:洛神花、檸檬汁、冰糖
夏天是酪梨的季節,除了酪梨牛奶,入菜也是很好的選擇。 今天做的這個莎莎醬除了沾玉米片,抹在土司上加一顆蛋再加點番茄,或是監一塊魚排...
食材:酪梨、洋蔥、香菜、檸檬汁、鹽、tabasco
能夠在陽台栽種些蔬菜或是花草..或香草類是非常幸福的事情,心情不好時,只要看看他們,都會馬上恢復活力! Q媽的陽台栽種的迷迭香,生...
食材:蒜頭、初炸橄欖油、綜合研磨香料、鹽、迷迭香
為了火鍋的湯底,我熬了口味清爽的昆布柴魚湯,柴魚不適合久煮,而是要用悶的動作將味道逼出,如此才能有味道香濃的高湯。為使喝起來順口,...
食材:熬湯撈起的柴魚、芝麻、柴魚醬油、糖
自家種了九層塔,長得很茂密,摘下來做松子青醬,最喜歡青醬義大利麵的味道了~
食材:九層塔、松子、蒜頭橄欖油、鹽、起司粉、初榨橄欖油
製作蘸醬是件有趣的事情,同樣食材因著不同比例會產生不同口味,而不同食材的組合也能創造出驚喜美味。 將味道極豐富的【維力炸醬】加入番...
食材:牛番茄、維力炸醬、番茄醬、冷開水、糖、芫荽