🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
超香下酒菜🍺~🍃醬香奶油杏鮑菇🍄
Cindy的享食天堂煎香的🍄杏鮑菇融合奶油與🍃蒜末的香氣，最後用一點醬油提味🍾，讓杏鮑菇更加入味下飯，濃郁的奶油與甘醇的醬油結合，竟然可以這麼完美的搭...
食材：杏鮑菇、蒜頭、奶油、鹽、黑胡椒、醬油、蔥
酒菜
360 道食譜進階搜尋：
-
健康自煮，免費試用 7 天，看看「酒菜」的零失敗食譜
1 
2 
3 
4 
5 
6 -
-
下酒菜 水煮毛豆
KT食驗室涼拌毛豆在無腦料理界絕對是數一數二的菜色。 不僅作法無腦，材料也可以放空準備XD 不過毛豆的營養價值卻不可小覷， 雖然寫著是下酒...
食材：毛豆、醬油、八角
-
沙茶扁蟹🦀️下酒菜
翁嗡嗡標準下酒料理🍻
食材：蔥蒜辣椒九層塔、米酒醬油蠔油豆瓣味霖沙茶、澎湖野生扁蟹🦀️
-
金沙蝦球-下酒菜
【媽媽在家】家常小料理🍳金沙系列的菜一直都是我最喜歡吃的 今天做的金沙蝦球很受客人的喜愛 下飯下酒都非常適合哦！
食材：白蝦、鹹蛋黃、鹽巴、蒜碎、米酒、辣椒碎、雞蛋、蔥花、太白粉、胡椒鹽
-
椒鹽菇菇-下酒菜
【媽媽在家】家常小料理🍳簡易的下酒小菜 菇類可以改成杏鮑菇 或者豬柳牛柳肉類的都很好吃
食材：鮑魚菇、太白粉、普通麵粉、雞蛋、花椒粉、鹽巴、胡椒鹽
-
泡菜炒豬肉
快卡廚房泡菜炒豬肉 / 給新手的料理教學 週末到了，一樣要乖乖待在家 來個下飯適合，下酒也適合的料理吧 ...
食材：豬五花(三層肉)、韓式泡菜、青蔥
-
青蔥醬烤棒棒雞腿
Lala cuisine深夜食堂下酒菜熱鬧上桌!!! 清爽不油膩的醬烤棒棒雞腿，沾上洋蔥優格，跟青蔥一起入口，真是絕配！再來杯冰涼啤酒，下班後的午夜時光也...
食材：小雞腿、青蔥、烤肉醬、橄欖油、黑胡椒、原味優格、糖、洋蔥、青蔥細丁
-
下酒菜：小魚豆乾炒豆鼓
雀兒的小廚房｜擁有雙寶的職業媽媽來人哪～上啤酒
食材：小豆乾、小魚乾、豆鼓、芹菜或蔥、醬油膏、糖、白胡椒、乾辣椒或生辣椒（可不加）
-
簡單下酒菜-炒蛤蜊
Amy's Kitchen朋友說你的料理都很小朋友 應該要有下酒菜......... 研究了熱炒店菜單.....高油鹽炸...多我不愛的 傾聽是美德也能進...
食材：蛤蜊、九層塔、素蠔油、蒜末、烏醋、蔥、米酒、辣椒
-
超好吃下酒菜：涼拌豆乾
雀兒的小廚房｜擁有雙寶的職業媽媽先去買兩瓶啤酒再開始做這道料理！配飯配啤酒都好適合👍👍👍
食材：豆乾、蒜頭、麻油、香菜、醬油、蔥、醬油膏、鹽巴
-
麻油炒石蟹（下酒菜）
潘潘的手作料理廚房秋季來臨，吃蝦蟹的季節也來臨，來自澎湖的石蟹，肉質鮮甜飽滿，適合做成下酒菜料理，在添上一杯啤酒或威士忌=完美
食材：澎湖野生石蟹、蒜頭、麻油、蔥、醬油、老薑片、水、米酒、糖
-
炸火腿（爆漿酪梨/爆漿起司/下酒菜）
郭李廚房深夜食堂的經典菜色，加上酪梨泥讓風味更清爽，酥脆的炸火腿加上邪惡的起司，來一杯冰冰涼涼的啤酒吧！
食材：火腿片、酪梨、檸檬、起司片、黑胡椒、麵包粉、鹽、麵粉、雞蛋
-
簡單下酒菜-蔥爆豬心
Amy's Kitchen豬心QQ跟豬舌很像 用蔥蒜爆香很下飯
食材：豬心、蔥、素蠔油、薑片、糖、蒜末、米酒、辣椒、烏醋
-
#118 鮪魚涼拌洋蔥絲
阿紘ㄟ灶咖🍖一桌菜缺幾樣菜？來份簡單開胃涼菜來添一道吧～ 喜歡吃酸一點的可以多加一點醋～ 不太愛吃酸的可以加點砂糖來中和～ 如真沒時間哪就買罐...
食材：洋蔥、鮪魚罐頭、鰹魚醬油 (薄鹽醬油也行)、青蔥、蘋果醋 (米醋或其他酸類也行)、柴魚片、味醂、罐頭油
-
韓式豬肉泡菜煎餅
Coco樂食堂這是一個用蚵仔煎粉就可以輕鬆做出韓式豬肉泡菜的煎餅ㄛ！
食材：韓式泡菜、豬絞肉、蚵仔煎粉、洋蔥、蛋、粉漿、水
-
味噌醃蛋黃（卵黄のみそ漬け）
A 你現在有空嗎最近發現一部日劇（黑心居酒屋），短短20 分鐘 療癒媽媽的內心還能學到懶人省時料理 那晚小孩睡著後，一時手癢馬上試做這道不開火料...
食材：蛋黃、味噌（種類不限、廚房紙巾、玻璃密封盒
-
蒜香孜然排骨-下酒菜
【媽媽在家】家常小料理🍳炸的酥香的排骨再下鍋炒 用大量的蒜頭爆香 再用孜然粉跟胡椒鹽調味 鹹香味厚很適合拿來下酒
食材：豬肋排、蒜碎、蒜泥、大辣椒、薑泥、糯米椒、醬油、胡椒鹽、米酒、孜然粉、太白粉、五香粉、糖、白胡椒粉
-
超開胃：涼拌香菜/涼拌麻油香菜/下酒菜
雀兒的小廚房｜擁有雙寶的職業媽媽做這道料理前先去超市買兩瓶啤酒😍😍😍2022.03.01更新詳細步驟
食材：香菜、蒜、麻油、白醋、醬油、香菇素蠔油、糖、白胡椒
