辣炒

下飯菜～辣炒滷大腸頭

去市場買了滷好的大腸頭, 買太多的後果就要想辦法換花樣吃, 之前拿來煮鴨血大腸煲, 這次直接用熱炒風, 沒想到意外的也很搭, 風味...

食材：滷好的大腸頭、蒜頭、青蔥、辣椒、醬油、米酒、糖、蔥白絲

高鈣辣炒小魚乾。每份約70公克/150卡

這道菜大約十人份，我是以1/10的方式計算熱量的。 晚餐如果吃熱的麥片，加一點小魚乾，補充蛋白質很對味！

食材：小魚乾、洋蔥一顆、蒜頭碎末、辣椒碎末、糯米辣椒（綠，不辣）、胡椒粉、味霖、橄欖油、豆鼓

肥肥貓辣辣XO炒豆苗

色香味俱全的香噴噴懶人簡單料理菜！！ 開動！！😋😋😋 💕🐱💕🐱💕🐱💕🐱💕🐱💕 http://fb.me/FatFatCat...

食材：大豆苗、蒜頭、辣XO醬 (可以下沒辣XO醬)、紅辣椒 （不吃辣的可以去掉喔)、鹽巴、白胡椒粉、香油

義式蒜香辣炒墨魚義大利麵

熱情奔放的透抽與墨魚麵•迸出更絢麗的火花！ 更多美麗的餐桌風景➰ IG:omememelly

食材：透抽、墨魚義大利麵、牛蕃茄、洋蔥、蒜瓣、義式乾燥香草、乾辣椒、橄欖油、米酒、味醂、薄鹽醬油、飾頂小蕃茄、無花果醋、乾燥蒜粒、義式蕃茄乾

韓式辣醬黑輪雞肉

利用韓式辣炒醬包來炒厚燒黑輪和雞里几，炒出好味道！

食材：（全聯）雞里肌、（全聯）厚燒黑輪、（全聯）（小磨坊）韓式辣炒醬、（全聯）青江菜、白芝麻

辣炒蛤蚧

現抓現吃特有風味😍

食材：蛤蚧、辣椒、大蒜、九層塔

五分鐘上菜─葱爆辣豚片（便當菜）

帶便當的菜色就是要夠味，在搭配白飯時才能讓人食慾大開，透過薄豬肉片、青葱和小磨坊-辣炒肉片醬的快速調味，美味只要五分鐘，快！今晚餐...

食材：豬肉薄片、青葱、小磨坊-辣炒肉片醬、食用油、水

紅咖哩雞胗、辣炒雞胗

美國的超市雖不常見，但偶爾還是可以在角落看到內臟類商品，價錢非常便宜(一大盒不到兩塊之類的)，如果運氣好，拿出來是品質新鮮的貨色，...

食材：雞胗、牛奶、大蒜、老薑、洋蔥、檸檬、香菜、辣椒、紅咖哩醬、青蔥、椰奶、辣豆瓣醬、黑糖、醬油、米酒、烏醋、豆豉、蘋果汁

辣炒酸菜

清脆的酸菜.加上香氣十足的朝天椒 給愛吃辣的大家 拌麵拌飯下飯的好夥伴 歡迎來到我的創意料理廚房逛逛！ 👉🏻Facebook:...

食材：酸菜、辣椒、蒜頭、糖、胡椒

辣炒空心菜【豆豆愛的料理】【港澳／星馬】

空心菜因莖部中空而得名，台灣一年四季都生產，產地在彰化、雲林、嘉義；冬季為淡產期， 產地則在屏東，維生素Ｃ可幫助膽固醇的代謝，具利...

食材：蒜頭、辣椒、空心菜、塩巴、橄欖油

辣炒絞肉

喜歡清脆的青龍辣椒，雖然名為辣椒卻又一點也不辣，也沒有青椒的味道，在我家是一道還蠻受歡迎的食材~~加入任何肉類也不奇怪!

食材：絞肉+肉片、青龍辣椒、蔥、辣椒、醬油、糖、檸檬汁、米酒

【香辣小魚乾炒山蘇】 開胃菜下酒菜

食材：丁香魚乾、山蘇切4cm段、紅辣椒切斜段、米酒、鰹魚粉、油、水

辣炒肉末百頁豆腐

百頁豆腐拌炒肉末醬汁入味，非常香辣下飯的一道菜！

食材：百頁豆腐切塊、豬絞肉、洋蔥末、薑末、辣豆瓣醬、蒜末、素蠔油、綠蔥花、酒、酒香剁椒（或新鮮辣椒末）、水或高湯

辣炒中卷

辣炒中卷 鹹辣的中卷，非常刺激味蕾哦

食材：中卷、老薑、辣椒、醬油膏、米酒、水、青蔥

辣炒馬鈴薯梅花豬肉片

拌炒出的馬鈴薯與肉片醬香味，辣味真的好下飯！也適合帶便當！

食材：全聯梅花肉片、馬鈴薯、蔥末、剁椒（或新鮮辣椒）、蒜末、陳年豆瓣醬、薑末、黑豆鼓醬、蔥段、淡醬油、酒、糖、高湯或水

韓式辣炒年糕

今晚手作宵夜： 韓式辣炒年糕（加上冰箱的貢丸） 可以隨意加 魚板、魚丸 、黑輪都可以 超級無敵霹靂簡單，可以動手試試 跟外面賣的一樣唷

食材：年糕、洋蔥、貢丸、昆布、韓國辣醬、蔥花、糖、魚露、香油、辣粉

韓式起司辣炒年糕雞

天熱就要來點下酒好菜，搭配偏苦的冰涼啤酒剛剛好。

食材：雞胸肉、韓國辣椒醬、高麗菜、醬油、紅蘿蔔、糖、鮮香菇、米酒、洋蔥、韓國辣椒粉、青蔥、蒜頭、韓國年糕、起司絲、橄欖油