辣椒醬做法

自己在家做台式傳統飯糰🍙

想念街頭巷尾都買得到的傳統飯糰嗎？我們自己來動手做吧！結合辣炒蘿蔔干、眷村版酸菜、蔥蛋、配上炸得脆酥酥的油條，加上你家有的肉鬆、或...

食材：糯米、水、油條、菜脯、酸菜（市售爭空包）、蛋、青蔥、肉鬆 or魚鬆 or 香菇鬆、豆豉、糖、辣椒醬、辣豆瓣醬

青椒爆炒柚香牛肉

青椒炒肉絲是一道經典菜色，將S&B 柚子青辣椒醬加入牛肉醃料中，再配上新鮮的青椒拌炒幾下，讓口味更加豐富，這款醬料的味道不...

食材：牛肉片、蔥、S&B 柚子青辣椒醬、芝麻、米酒、洋蔥、醬油、青椒、香油、胡椒粉

韓式馬鈴薯燉排骨🥔

食材：排骨（豬肋排）、大白菜、韓國粗辣椒粉、馬鈴薯、韓國味噌醬、薑片、韓國辣椒醬、蔥段、蔥花、魚露、紫蘇籽粉、醬油、水、味淋、蒜頭

銀耳白木耳剝皮辣椒雞湯

溫度溜滑梯 氣溫驟降🥶🥶 一定要喝一鍋暖暖的雞湯 好好補一下吧！ ✨ 鮮採銀耳 X 剝皮辣椒雞湯 ✨ 加了銀耳更濃郁滑順～滋補暖胃好入口

食材：新鮮銀耳、仿土雞腿塊、剝皮辣椒、剝皮辣椒湯汁、薑片、香菇、米酒、水、鹽巴

香蔥拌麵

簡單方便的乾拌麵是宵夜的好夥伴，只需要廚房幾樣醬料就可以拌出一碗美味乾麵。

食材：麵條、醬油、香油、烏醋、沙茶醬、油蔥酥、辣椒醬、高麗菜、蔥末

韓式涼拌小黃瓜

爽脆的小黃瓜、洋蔥絲、韭菜段加入韓式辣醬等醬汁醃漬入味，爽辣脆口的清涼滋味~夏天最開胃!! 💕FB有空逛一逛:https://re...

食材：小黃瓜、紅蘿蔔絲、蒜泥、鹽、薑泥、韭菜、蘋果泥、洋蔥絲、細砂糖、味醂、白醋、魚露、韓式辣椒醬、韓式辣椒、白芝麻、芝麻油

冬天暖胃湯品，辣醬蒸豆湯

冬天的餐桌就是要來碗暖呼呼跟暖胃驅寒湯品啊！ 這道湯品不需要繁瑣步驟以及長時間的慢慢燉煮，難度指數⭐⭐，只要30分鐘，就能做出...

食材：特級初榨橄欖油、洋蔥、胡蘿蔔、鹽、大蒜、哈里薩辣椒醬、即食蒸豆、檸檬汁、蜂蜜

追劇必備! 水牛城辣雞翅 難度★★★

看電影 追劇 喝酒超搭的水牛城辣雞翅 鮮嫩的雞翅配上辣味的醬汁 加上特製的美乃滋及芥末美乃滋 超級美味!

食材：雞翅、西芹、匈牙利紅椒粉、麵粉、醬油、奶油、白酒、是拉差辣椒醬、桂冠沙拉、鹽巴、梅林辣醬油、蒜碎、蒜末、檸檬汁、黃芥末醬、巴西里末

麻辣五更腸旺/麻辣鴨血大腸

簡單做出熱炒店料理，麻麻辣辣，超下酒的。 YouTube: https://youtube.com/shorts/p0Yj_DA...

食材：處理好冷凍大腸、全聯鴨血、麻油、乾辣椒、辣豆瓣、蒜末、鹽、榨菜絲（沒酸菜）、糖、花椒粒、蠔油、薑末、醬油、蔥花片、米酒、水、花椒油、辣椒醬（辣椒也可）

韓式春川辣炒雞

現在是疫情嚴峻時期，盡量減少外出和外食。但難免會嘴饞想吃吃韓式餐廳的起司辣炒雞，香辣軟嫩的雞腿肉以及牽絲的起司，著實讓炎熱的天氣開...

食材：去骨雞腿肉、洋蔥、韓式辣椒醬、紅蘿蔔、醬油、高麗菜、糖、青蔥、米酒、水、蒜泥、白芝麻油、韓式辣椒粉 (可省略)、年糕條、起司絲

柚香黃瓜蕃茄沙拉🎶

黃瓜和蕃茄兩種食材， 搭配S&B柚子青辣椒醬， 簡單又快速完成的柚香沙拉。

食材：小黃瓜、羅馬番茄、S&B 柚子青辣椒醬、巴西里香料、橄欖油、蘋果醋、鹽

剝皮辣椒雞湯

剝皮辣椒快吃完了、罐子裡還剩下很多湯汁，這時候就會拿來做這道剝皮辣椒雞湯。簡單好吃又開胃。

食材：帶骨雞腿肉、乾香菇、剝皮辣椒、剝皮辣椒醬汁

剝皮辣椒雞湯

\剝皮辣椒萬歲/

食材：雞腿塊、剝皮辣椒、剝皮辣椒汁、香菇醬油、米酒、水、洋蔥、枸杞、菇類

洋蔥肉末茄子🍆

沒想到茄子這樣做特別好吃，超下飯的

食材：茄子、蒜泥、自製辣椒醬、絞肉、洋蔥、蔥末、香菇素蠔油、油、胡椒粉

(一起做) 家傳醬油醃辣椒

女兒愛吃辣，想來試試辣椒醬油~~ https://www.youtube.com/watch?v=8zaNwildzsE

食材：朝天椒、青龍椒、醬油、老薑、冰糖、陳醋

柚子風味百香涼拌大頭菜

冬天的季節盛產大頭菜，這次利用柚子風味的S&B醬加上百香果醃製而成的涼拌大頭菜，是一道非常清爽清脆的涼拌菜～

食材：大頭菜（去皮半顆）、小番茄、百香果、鹽、糖、S&B柚子青辣椒醬

辣炒花甲

很適合配啤酒的一道菜

食材：蔥、薑末、豆瓣醬、蒜末、辣椒醬、冬粉、醬油、洋蔥、料酒、蛤蜊或海瓜子、蠔油、花枝或小卷、水、蝦、糖、金針菇、五香粉、朝天椒