辣椒片

丁香豆鼓燜苦瓜

苦瓜有特別的甘甜苦味，加入丁香魚乾更增添了海味， 苦瓜要悶過燒煮才會容易軟爛，配著醬汁拌飯就是一道古早味的晚餐~ 點閱更多的小廚...

食材：白苦瓜、丁香魚乾、黑豆鼓、辣椒片、薑絲、鹽.糖

小黃瓜辣炒雞腿肉

食材：雞腿肉塊、辣椒圈、鹽、蒜末、味精、小黃瓜片、素蠔油、米酒、高粱醋、地瓜粉

讚不絕口『清炒蒜香雞肉義大利麵』

食材：義大利麵、去骨雞腿肉 (切塊)、蒜頭 (切成蒜片)、橄欖油、辣椒 (切碎)、洋蔥 (切絲)、蘑菇 (切片)、羅勒葉、黑胡椒、鹽巴

泰式打拋肉

食材：豬絞肉、九層塔、蠔油、蒜片、淡醬油、辣椒、魚露、糖、泰式黑醬油、水

牛肉炒義大利麵

義大利麵用「清炒」的方式其實熱量很低!! 這是我們家常出現的家常料理，簡單、好吃、又可以快速料理。 🎬👇 and그리고Kitch...

食材：牛肉片、義大利麵、醬油、韭菜、味醂、洋蔥、白胡椒粉、蒜頭、辣椒

#96 沙茶羊肉炒空心菜

百搭沙茶醬料理來啦，這次用羊肉火鍋片來製作，炒上健康蔬菜， 看是要當燴飯吃，還是當下酒菜配都適合喔：) 　 🙏新手發文請多多指教🙏...

食材：羊肉片、空心菜、醬油、蒜頭、米酒、沙茶醬、紅辣椒、太白粉、蠔油、薑泥、砂糖、白胡椒粉、太白粉水、清水

辣炒沙茶豬肉杏鮑菇

冬天即將來到，利用火鍋常用的沙茶醬，沙茶的微微香氣搭配鹹香的豬里肌肉片，能夠快速做出一道下飯下酒的菜，即使帶便當，便當熱好打開的瞬...

食材：米酒、醬油、豬里肌肉片(全聯)、白胡椒粉、杏鮑菇、蒜頭－切片、沙茶醬、新鮮小辣椒－斜切片(可省略)

打拋風味串燒牛排

將軟嫩珍稀的菲力牛排，以經典的香茅、檸檬葉、魚露等醃製，放入烤箱中烘烤，肉汁與泰式香料相輔相成，交融出香甜可口的絕妙滋味，再搭配上...

食材：巴拉圭菲力中段牛排(切塊)、白胡椒粉、紅蘿蔔(削片)、白糖、白蘿蔔(削片)、九層塔葉(切絲)、魚露、Real Salt頂級天然海鹽、辣椒(切碎)、檸檬葉(搓揉後撕碎)、紫洋蔥(切絲)、香茅(剖半後切段)、小黃瓜(切片)、大蒜(拍碎)、辣椒(斜切片)

［韓式辣魚湯］全聯嚴選海鮮料理

韓劇裡經常出現的的辣魚湯，好吃到讓不愛吃魚的你也會白飯一碗接一碗喔

食材：豆芽菜、鯛魚片、白蘿蔔、蔥、昆布、韓式辣椒粉、辣椒、小漁干、魚露、水、鹽1/4、蒜頭、鰹魚粉、香油、糖、料酒

紅燒鮭魚

食材：鮭魚、蔥段、薑絲、蒜片、辣椒、醬油、米酒、糖、水

炸豬排

食材：烤肉片、醬油、蕃薯粉（地瓜粉）樹薯粉、米酒、蒜頭、薑片、辣椒、香油、胡椒鹽

哈瓦那辣椒蛋黃醬鮪魚三明治

微辣的鮪魚沙拉，溶化的起司和酥脆的土司

食材：全麥土司、鮪魚、番茄片、紅洋蔥/紅蔥頭丁、新鮮巴西里碎、起司碎、哈瓦那辣椒蛋黃醬、黑胡椒碎

韓式豬肉燴飯

看了韓國綜藝節目「姜食堂」出現過的員工餐，自己也來試做看看，用了自己的比例，味道辣辣甜甜的，在夏天時還挺開味的，食材均可在「全聯」...

食材：高麗菜、紅蘿蔔、水、火鍋豬肉片、醬油、蔥、糖、蒜頭、雞粉、韓國辣椒粉、地瓜粉

茭白打拋風味豬

辛香開胃好下飯的打拋料理，在沒胃口時，總能令人食慾為之一振。特別搭配上當季的美人腿（茭白筍）保水的甜味跟鮮嫩，讓辛辣色的幻想及甜潤...

食材：豬絞肉、茭白筍、小磨坊打拋風味醬、辣椒片、水、九層塔、米酒

聖誕大餐慢煮料理<慢煮德國啤酒燉梅花豬>

聖誕節就要到了~~ 在這冷冷的天氣,就是要吃啤酒燉梅花豬啊!!! 聖誕大餐就煮這道菜吧 暖暖家人的胃,一起過個快樂的聖誕節吧! 蘋...

食材：海鹽、黑胡椒、番茄醬、辣椒粉、黃芥末籽醬、蒜粉、伍斯特醬、洋香菜、糖、芥末籽、德國啤酒、蒜末、梅花豬、鳳梨片

醬煮劍旗魚

劍旗魚肉質細緻綿密，很適合醬煮品嚐

食材：劍旗魚片、蔥、薑、蒜、醬油、糖、酒、鹽、蕃茄醬、水、辣椒

酸辣里肌肉片

食材：里肌肉片、小黃瓜、牛蕃茄、豆芽菜、辣椒、蒜頭、檸檬、香菜、糖、魚露、開水