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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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夏日炎炎 吃甚麼都沒有食慾 來弄點清淡又開胃的料理吧 R-Lin
食材:蕎麥麵、蔥花、味醂、冰水、醬油、海苔絲、烏醋、水、芥末、壓碎柴魚片
肉桂、蘋果天生絕配,在家防疫,也想吃點甘い的早餐! 將蘋果切丁,與焦化奶油融合,讓砂糖遇熱融化於蘋果丁之間。加入肉桂粉、黑糖,以中...
食材:蘋果、肉桂粉、砂糖、黑糖、吐司🍞、奶油
燉飯其實沒有想像中困難,也是很好讓小朋友吃下不愛吃的食物的方法,這次一樣用最簡單的方式,讓想快速吃到飯的朋友也可以輕鬆做出合口味的燉飯!
食材:米、全聯精選總匯海鮮、康寶北歐風海鮮濃湯粉、花椰菜、蒜頭(非必須)
用一部電影的時間,好好燉一鍋肉,完成後的成果軟嫩入口,超級下飯,白飯殺手就此誕生啦!
食材:豬五花、蝦米、蔥、米酒、蒜頭、醬油、薑片、水、辣椒、糖
相傳古代有位狀元考取功名返鄉宴客,憶起自家嫂子烹調一道麵食非常可口,於是請嫂子烹煮招待客人,來客都很喜歡,但不知是什麼麵,只知是「...
食材:豬絞肉、牛蕃茄、辣豆瓣醬、洋蔥、醬油膏、蒜頭、太白粉水、木耳、鹽、雞蛋、青蔥、水、家常麵條
綠咖哩通常吃到的都以雞胸肉條比較多,這次在家自己做,就用了薩布雷薩索雞的去骨雞腿來煮,雞肉口感更佳滑嫩Q彈,也搭上許多配料,有菜有...
食材:薩布雷薩索雞 去骨雞腿、綠咖哩醬、雞高湯、日本圓茄、玉米筍、鴻禧菇、紅蘿蔔、朝天椒、九層塔、椰漿、魚露
15分鐘也能煮出美味的牛肉麵。加入從詹姆士食譜學來的秘密武器,湯鮮肉嫩,毫不遜色長時間燉煮出來的喔!
食材:火鍋牛肉片、麵條、青菜、蔥/香菜、新鮮辣椒(可略)、魚露、海鮮湯塊
今晚我想來點......DIY壽司~ 簡單的步驟,加上配料,料多實在的美味壽司, 在家也能輕鬆享受~ 食光札記~熱壓吐司/優格機/...
食材:壽司米或白米、醋、白砂糖、蝦卵、南極蝦、壽司蝦、海苔
防疫在家,想煮自己吃的義大利麵 參考了 MASAの料理「一鍋蛤蜊和風義大利麵」 還沒煮過一鍋到底的義大利麵, 自己加料把冰箱的蝦仁...
食材:義大利麵、蛤蜊、清酒、蝦仁、醬油、蒜頭、水、辣椒(朝天椒)、黑胡椒、蔥、柴魚粉、橄欖油
食材:蒜末、小番茄、肉醬罐頭、義大利麵
在外住宿資源有限,只有一個大同電鍋可以煮飯,又想要有點變化,懶得處理麻煩的自製醬汁,那就需要偷吃步,用一些現成的調味包,加速煮出美...
食材:南瓜丁、鴻禧菇、洋蔥丁、梅花豬肉、鹽巴、米、水、VONO南瓜濃湯
在家自煮煮到沒招的時候~ 可以準備個白醬,可變化的料理像是義大利麵、玉米濃湯、焗烤~ 都是小朋友喜歡的菜色喔! 學會做白醬簡單料理...
食材:奶油、高筋麵粉、牛奶、義式香料、海鹽
前陣子流行的巴斯克蛋糕 獨特的乳酪焦香搭配濃郁的可可風味 讓人一口接著一口吃~
食材:奶油乳酪、二號砂糖、無鹽奶油、可可粉、即溶咖啡粉、雞蛋、低筋麵粉
大口蔬菜就是爽👍
食材:乾香菇、包心白菜、醬油、紅蘿蔔、味霖、木耳、烏醋、香菇、白醋、綠竹筍、白胡椒粉、蛋、地瓜粉、香菜、太白粉、金針菇、水
無意間在超市看到紐西蘭淡菜,並且打折中。沒抱大希望買了回家試,結果又去買了好幾次。沒想到這麼簡單、便宜就可以吃到如餐廳等級的海味!...
食材:淡菜、Cheese、檸檬、蕃茄
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食材:萬用白醬、蒜頭、螺旋麵、冰箱現有蔬菜及肉類
使用桂丁土雞切塊在料理時真的挺方便,今天的食材在煮飯時也順便蒸熟了,再下鍋調味略為燒煮即可上桌。 直接燉煮到熟當然也是可以的。
食材:桂丁土雞切塊、紅蘿蔔切塊、白蘿蔔切塊、牛頭牌咖哩炒醬、醬油、鹽(酌量使用)、水、米酒、太白粉
酸甜脆口的台式泡菜在家也能輕鬆做,炎炎夏日最適合涼拌小菜了!可多做些放冰箱當常備菜,ㄧ起來試試吧! 欣寶食遊札記 圖文詳細版👉🏻...
食材:高麗菜 中1/2、紅蘿蔔、鹽、糖、糯米醋/白醋(6大匙)、蒜瓣、辣椒、冷開水