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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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免開火,電鍋就能完成的溏心蛋,撇步不私藏,一次就會學。
食材:室溫雞蛋(每顆50克左右)、冰塊開水、醬油、味醂、開水、純米米酒(或清酒)、八角、月桂葉(撕碎,香氣易釋放)、花椒粒
製作出美味的蛤蜊義大利麵很簡單,秘訣在於蛤蜊的選擇和正確的吐沙,只要食材新鮮,便能清炒出一鍋海味十足的蛤蜊義大利麵! https...
食材:義大利麵、蛤蜊、大蒜、義大利香芹、初榨冷壓橄欖油、鹽、胡椒
🍄省錢順暢午餐提案💰 金針菇不只是省錢好朋友,也是清腸胃的神隊友,適合疫情之下工作受影響,宅家缺運動(也缺$$)的芸芸眾生(譬如在...
食材:喜歡的義大利麵、蛋、奶油、大蒜、黑胡椒、金針菇、鹽
試用THANKO「光速萬能盒」,用它做便當是超💪🏻方便💪🏻健康💪🏻快捷! 「光速萬能盒」14分鐘就可以做出炊飯,準備白米放在辦公室...
食材:米、舞菇、味醂、洋蔥粒、日本醬油、三文魚、三文魚籽、鹽、蔥花、糖、水
日式壽喜燒 Sukiyaki ,在餐廳吃不便宜,自己在家煮,也可以做出不輸餐廳的好味道喔!而且超簡單又快速完成,再忙也想吃的很澎派...
食材:霜降牛肉、五花豬肉、洋蔥、大白菜、山茼蒿、板豆腐、金針菇、新鮮香菇、魚板、日式壽喜燒醬、淡醬油、蠔油、清酒、味霖、雞高湯(或昆布高湯)
疫情期間大採購,一次都買了可以撐過兩週的菜,然而家裡冰箱其實沒那麼大。又貪心買了好幾顆體積龐大的高麗菜,一時也塞不進去冰箱又吃不完...
食材:高麗菜950g、鹽(高麗菜重量的2%)
這道菜是沒太多時間做飯時的救援投手,不需切肉,醃肉。鮪魚罐頭一開,加上家中現有的蔬菜及韓式辣醬一起炒,不用幾分鐘,一道快速又下飯的...
食材:鮪魚罐頭、洋蔥絲、蘿蔓生菜、(或者高麗菜/大白菜)、蒜頭、植物油、韓式辣醬gochujang、醬油、水、砂糖(可省)、韓國麻油
有了市售冷凍調味雞肉包, 防疫宅在家,輕鬆就能出好菜~👍 免拍蒜、免瓶瓶罐罐調味, 剪開包裝,平整放入煎鍋中煎熟~ 搭配家常飯,美...
食材:大成 - 醬燒蒜味雞腿排、米飯、雞蛋、青江菜、醬油 鹽
晚餐不想煮太多,來試試簡單又快速的咖哩肉醬,一鍋到底輕鬆解決一餐~
食材:蒜頭、洋蔥、奶油、豬絞肉、黑胡椒粉、水、番茄醬、咖哩塊、起司片
用冰箱有的輕鬆做出一道菜 味道十足非常適合配飯吃~
食材:蒜頭、青椒、奶油、豬絞肉、黑胡椒粉、小蝦米、醬油、蕃茄醬、米酒
很喜歡吃日本料理的蒲燒鰻魚飯,沒有鰻魚⋯用鯛魚片也可以輕鬆做出店家級的日式鯛魚蓋飯,一般來說 日式口味的照燒醬汁都會偏甜 ,...
食材:鯛魚片、照燒醬汁、醬油、蜂蜜、米酒、飲用水、熟白芷麻、蔥絲
夏天就應該吃一些酸辣口味的料理! 沒有胃口的時候, 最想念的還是那些開胃小菜們, 先生最近正巧碰上減肥時期,(一年四季都在減肥)...
食材:芝麻、蔥花、蒜末、辣椒、醬油、食用油(橄欖油要可高溫加熱的)、鹽巴、白醋、麻辣醬(與沙茶醬擇一、沙茶醬(與麻辣醬擇一
青蔥保存的三種方法之二! 瞧瞧完整影音🎬https://youtu.be/FcJxtsD4Cas 瞧瞧精簡網誌📝https://m...
食材:青蔥
這道俗稱「颱風麵」的料理,最近防疫期間在家也能輕鬆煮,配料不拘,冰箱有什麼就丟什麼,茄汁鯖魚罐頭煮成的湯底,加入喜歡的蔬菜、麵條,...
食材:蕃茄汁鯖魚罐頭、關廟麵、高麗菜、筊白筍、新鮮香菇、木耳、杏鮑菇、鴻喜菇、蔥、辣椒(可省略)、胡椒粉
想吃又怕胖😱試試這個 好吃又健康🤩
食材:蛋🥚、花椰菜🥦、蝦仁🍤、貢丸、鹽、*不喜歡貢丸可以改成豆腐
記得小時候颱風一過,菜價狂飆對於經濟小康的家庭來說負擔有點重,當時哥哥姐姐正值發育期,母親顧及成長中的孩子們營養均衡,巧思創意這道...
食材:水煮鮪魚罐頭、洋蔥絲、烏醋、芹菜末、糖(味醂取代)、紅蘿蔔絲、香油、香菜段、昆布醬油、小番茄(對半切)、鹽
加入黑柿蕃茄、白蘿蔔、紅蘿蔔燉煮牛肉湯頭,清甜又不失牛肉原有風味。
食材:澳洲牛肋條(全聯)、黒柿番茄(體型中大)、青菜、白蘿蔔(體型中等)、麵條、紅蘿蔔(體型小)、豆瓣醬、醬油、萬用滷包
防疫期間購物還真是不容易啊。連網購想買個罐頭,這也缺貨那也缺貨,都買不到自己內心的最愛,只有茄汁鯖魚罐頭很多,為了湊免運於是買了1...
食材:橄欖油、洋蔥切絲、蒜末、水、義大利麵、茄汁鯖魚罐頭、魷魚圈一盒