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干貝培根捲
延鮮食堂華麗又大方，非常適合❤浪漫晚餐❤的前菜！是乾煎干貝的進階版本唷
食材：食材區、日本干貝、奶油、博客培根、黑胡椒、其他區、短竹籤
貝類食材
335 道食譜進階搜尋：
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涼拌大醬蛤蜊된장꼬막무침
韓台夫婦한대부부蛤蜊꼬막是韓國的一種蛤蜊種類。 昨天晚上又去E MART逛逛，趁關門前又撿到便宜^^ 拿了打了八折的蛤蜊，後來店員又給我們一盒說買...
食材：蛤蜊、小黃瓜、蒜頭、韓國大醬、辣椒粉、醬油、白砂糖、白芝麻、芝麻油、韓國燒酒、鹽巴
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白酒香料紐西蘭淡菜
Seven House裡玩料理進口的熟凍綠殼淡菜，因為經過水煮，淡菜鮮美的精華汁液已流失，肉質顯得乾柴無味。而新鮮的淡菜煮熟後肥美多汁，湯汁極為鮮美，如果搭配蒜...
食材：淡菜、洋蔥(切成丁)、大蒜(切成片)、小番茄(切對半)、洋菇(切片狀)、巴西里(切碎)、新鮮羅勒葉、橄欖油、羅勒橄欖油、白酒、地中海綜合香料、黑胡椒
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烤鮮蚵佐泰式檸檬辣醬
汪汪夏天--肥美的鮮蚵--怎麼能放過--別忘了來杯冰鎮的白葡萄酒!!
食材：帶殼鮮蚵適量、新鮮檸檬、香菜、泰式酸辣醬
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鮮蚵蔥蛋
莎莎的手作幸福料理肥嫩的鮮蚵先川燙半熟後在與蔥花蛋結合 無腥味只有鮮味的鮮蚵蔥蛋, 好下飯
食材：鮮蚵、雞蛋、蔥、鹽巴/白胡椒粉、米酒、太白粉
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白酒白醬煮淡菜
Beth常常在旅遊頻道看到介紹淡菜，偶爾在逛濱江魚市附近的上引水產看到了淡菜，買了試試，搭配白酒、白醬煮食，還算不錯。 法國人會用棍子麵...
食材：淡菜、花椰菜、洋蔥、歐芹、白酒、白醬、水、黑胡椒粉
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乾蚵
Geni Liao媽媽和婆婆教的蚵都是豆豉或韭菜，因為蚵會出水，把味道稀釋了，經過多次失敗後，參考別人的作法，調醬汁淋上乾蚵，先生說還蠻好吃的，所以...
食材：蚵、地瓜粉、蒜末、蔥末、醬油膏、麻油、白醋、砂糖
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三杯蘭花蚌
Mei Cruise蘭花蚌用三杯煮法,加點辣椒醬調味很下飯喔!這道是兒子母親節為媽媽烹煮的主菜,好吃喔!
食材：蘭花蚌、九層塔、糖、蠔油、薑片、辣椒醬、地瓜粉、米酒、鹽
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塔香西施舌@美麗人妻Selina Wu
Selina Wu西施舌由於養殖不易且數量有限，所以一般在市場並不普遍，因為朋友的關係，才能吃到這個特別的貝類，我真是太有口福了。喜歡用簡單的調味料...
食材：西施舌、九層塔、蒜、薑、辣椒、鹽、烏醋、香油
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蛤蠣絲瓜
海邊的洪老大蛤蠣的鮮味加上絲瓜的甘甜 這是一道簡單好滋味，鮮甜超開胃的家常菜。
食材：蛤蠣、絲瓜、米酒、薑絲、香油、蒜末
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超下酒！拿波里黑胡椒淡菜（貽貝）
Adele Liu義大利Cozze貽貝（俗名淡菜，跟台灣的孔雀蛤是近親）價錢便宜，是很受歡迎的平民海鮮料理選擇。義大利許多地區有貽貝傳統料理，這道i...
食材：淡菜（貽貝或孔雀蛤）、橄欖油、大蒜、鹽、黑胡椒、烤麵包、新鮮巴西利葉、現擠檸檬汁
