韓式鮮蝦豆腐煲 琴の手作料理小教室📝 韓式鮮蝦豆腐煲是一道口感鮮美、營養豐富的料理。豆腐含有豐富的植物性蛋白質和鈣質,能增強骨骼密度;蝦蝦則富含蛋白質和多種維生素及礦物... 食材:板豆腐、鮮蝦、韓式嫩豆腐鍋料理醬(全聯)、洋蔥絲、蔥絲、豆芽菜(全聯)、水、香油 17 讚 30 分
用赤味噌當作湯底 味噌山藥豆腐烏龍麵🍜 素食先生vegan220206 在外用餐大多餐廳使用的是白味噌或淡色味噌。過去用白味噌料理,這次想挑戰用赤味噌,看看素食先生如何用赤味噌料理。😋 📝拍照後用美... 食材:娃娃菜、紅蘿蔔、山藥豆腐丸子、小白菜、烏龍麵、香菇、赤味噌、油、鹽、水 8 讚 60 分
豆腐菌菇鍋 愛料理の仟仟 豆腐煎過後再入鍋,與蔬食一起煮不易碎,給足了豐富的蛋白質、維生素和膳食纖維,蒟蒻熱量低又能飽腹,最後加入「烹大師」干貝風味調味後,... 食材:板豆腐、鴻禧菇、大蒜切末、有機鮮香菇、鹽、胡蘿蔔、胡椒粉、蒟蒻一片、「烹大師」干貝風味、奶油白菜、冷開水 6 讚 20 分
家常豆腐 麵包碎碎念 一道簡單的家常菜,以板豆腐為主要材料,配以豬肉絲、蔥、薑、豆豉等其他食材,很下飯。使用砂鍋上菜,豆腐在燒熱的砂鍋裡滋滋作響,很有熱... 食材:板豆腐、豬肉絲、蠔油、蔥、米酒、紅辣椒、糖、薑、麻油、乾豆豉 20 讚 30 分
豆腐蔬菜豬肉漢堡 潔西卡的家常美味 加了許多豆腐與蔬菜的漢堡,除了蛋白質,還能一次吃到多種蔬菜的營養,配上冰鎮水泡過的高麗菜絲,就是清爽美味的一頓。 調味與醬汁直接... 食材:豬絞肉、板豆腐、「烹大師」鰹魚風味、香菜、太白粉、紫蘇葉、水、紅蘿蔔、醬油、牛蒡、油、高麗菜絲 22 讚 10 分
沙茶豬肉豆腐煲 ijustcookit 豬五花、豆腐及金針菇把沙茶的鹹香吸得滿滿的,吃起來超級下飯,各位快來嘗試看看吧😆 食材:豬五花肉片、板豆腐切塊、蔥切末、蒜頭切末、白胡椒粉、金針菇、沙茶醬、辣椒、清水、蠔油、糖、紹興酒或米酒 1 一起做 71 讚 30 分
鑄鐵鍋「牛肉豆腐煲」不辣也很美味!! Popo小日子 轉涼的天氣來份暖呼呼「牛肉豆腐煲」 不辣口味小孩也能一起享用喔!! Popo小日子FB:https://www.facebook... 食材:蔥末、牛肉片及嫩豆腐、醬油、高湯、雞蛋、高麗菜、金針菇及韓式魚板 7 讚 15 分
豆腐炖三文鱼头 红樱桃 三文鱼头很便宜,因为大家都去吃鱼身了,超市都便宜出货。其实鱼头很好吃,油脂丰富,腮下肉还不少,而且鱼鳃附近有大量胶原纤维组织,美容哦! 食材:三文鱼头、葱、白醋、盐、豆腐、柠檬汁、柚子汁、姜片、味啉、白糖、橄榄油 3 讚 20 分
[減醣高纖料理]金針菇豆腐炒飯 Anc 傳統豆腐冷凍後不易碎 也較有口感 將豆腐當成白飯炒乾 免去水份過多、不易保存的困擾 同時加入大量的金針菇補充纖維 成品不至於過... 食材:傳統豆腐(冷凍)、金針菇、紅蘿蔔、毛豆、豆干、杏鮑菇、海苔、調味料 3 讚
肉豆腐 -{居酒屋經典} 男人廚房1+1 經典的日式居酒屋料理,利用豬五花的油脂與醬汁慢慢的燉煮,將所有的美味都溶解在湯汁當中,再透過長時間的烹飪讓豆腐完全吸收這樣的美味,... 食材:板豆腐、豬五花肉片、蒜頭、醬油、味醂、砂糖、米酒、開水、蔥花 107 讚
龜甲萬味自慢–日式照燒醬|照燒油豆腐肉夾 晶晶 最簡單的食材,最經濟的預算,卻能端出精緻的手路菜。 靠得是選用有日式道地美味、含有蔬果成分、天然無添加的好醬料---龜甲萬味自慢–... 食材:龜甲萬味自慢–日式照燒醬、絞肉、油豆腐、四季豆 6 讚 10 分
《黑白大廚》復刻蔣主廚日式油炸豆腐勾芡 Joanna 雅琪 天氣涼了來碗湯品,《黑白大廚》蔣主廚那道日式油炸豆腐勾芡,也是無限料理地獄豆腐之爭的優秀表現之一,喜歡清甜淡雅湯品,和細緻豆腐口感... 食材:板豆腐、椴木菇、紅蘿蔔、洋蔥、蒜苗、全蛋、柴魚片、木耳 9 讚 45 分
豆腐漢堡排 Subi 豆腐漢堡排這是一道較為健康的漢堡排,利用豆腐代替肉類,富含植物性蛋白質,較低的脂肪含量,味道清淡,健康美味。 食材:豬絞肉、豆腐、開水、洋蔥、薄鹽醬油、黑胡椒粉、味醂、義大利綜合香料、味噌、雞蛋、太白粉、鹽 133 讚 20 分
豆豉鮮蚵|板豆腐 阿珠 用李錦記舊庄特級蠔油簡單煮出下飯料理,這次的豆鼓鮮蚵改用板豆腐搭配,翻炒時不用過度小心翼翼,外觀比嫩豆腐更完整,帶有口感的同時又一... 食材:蚵仔、板豆腐、豆豉、豬絞肉 (瘦)、豆瓣醬、蔥末、米酒、薑末、李錦記舊庄特級蠔油、蒜末、白開水、太白粉 25 讚 15 分
白菜豆腐雞肉丸 Emilia的減脂料理 自製健康的豆腐雞肉丸 再搭配白菜煮湯 清爽好吃又健康 這次準備製作雞肉丸的食材量是兩餐份量 多做的份量以冷凍保存 所以大家可以斟... 食材:雞胸肉、金針菇、白菜、板豆腐、鰹魚高湯包、洋蔥、水、雞蛋、白胡椒粉、零添加醬油 29 讚