調味

青醬炒蛤蠣

蛤蠣不只能三杯炒，羅勒青醬炒蛤蠣味道極好！

食材：蛤蠣、羅勒葉、無調味腰果、奶油、蒜末、橄欖油、帕瑪森起司粉、黑胡椒粗粒、雞粉、檸檬汁、水

軟嫩香濃芝士蛋輕鬆完成

食材：雞蛋、調味鹽、Cheese、鮮奶油

法芙娜可可吐司

網路上看到很多人用米歇爾可可來做生吐司，因為長期偏好法芙娜，想說就地取材來做看看，並使用減糖版本，成品吃起來的確少了一分甜感，但可...

食材：鮮奶、雞蛋、水滴巧克力、高筋麵粉、無調味核桃、無鹽奶油、黑糖、法芙娜無糖可可粉、速發酵母、鹽

希臘優格·超簡單（無需優格機無酵母菌）

簡單的自製希臘優格搭配滿滿的新鮮水果再撒上燕麥及果乾，夏日朝食好選擇。 希臘優格過濾掉乳清後從原本總重量1200克剩下324克，...

食材：全脂鮮奶、無糖無調味優酪乳

[台酒泡麵] 紹興雪菜雞肉三兄弟麵

台灣手搖飲裡有一些很有趣的名稱, 像是知名的奶茶三兄弟，在濃濃的奶茶裡加上珍珠、布丁、仙草, 滿滿一杯從Q彈、滑順到甘甜滋味全都有...

食材：紹興雪菜雞肉麵、雞胸絞肉(細)、山藥泥、(取自雞肉丸子一半) 雞肉泥、紅蘿蔔末、燙過大片芥蘭菜、台酒泡麵麵條、薑末、調理包(調味料)、黑木耳末、紹興料理酒酒包、水、調味油包、紅蘿蔔丁、黑木耳絲、香菜末、(雞肉泥剩下的)山藥切片

鱼香茄子🍆

食材：茄子、tempura粉、姜末、蒜末、调味酱汁

《南瓜布朗尼蛋糕🎃無麵粉無奶油低醣》

想吃布朗尼，用南瓜自己做，無麵粉無奶油簡單懶人食譜，用南瓜和簡單食材做出超罪惡口味😋🥺 #減醣甜點

食材：南瓜、桂格燕麥、無調味堅果、椰子油、楓糖、雞蛋

羽衣甘藍野米炒飯

💪印地安人的超級食物💪 這Wild rice其實不是米，而是一種長在北美和加拿大湖邊的野草籽實（而且和咱熟悉的皎白筍小時候是親戚，...

食材：冰湖野米Wild Rice、大蒜、小蕃茄、羽衣甘藍、鹽、黑胡椒、切達起司或其他硬質乳酪、杏仁或其他無調味堅果

露營料理推薦｜越來越好吃的越南法國麵包

簡單的越南街坊小吃，在家裡、戶外露營也可以輕鬆做，不用花很多的時間，好吃的越式法國麵包就可以完成上桌。

食材：豬五花、非籠飼雞蛋、洋蔥、小黃瓜、紅蘿蔔、香菜、辣椒、檸檬、無鹽奶油、調味醋、魚露、越式醬油、糖

正宗越南河粉 （自己抓香料、拒絕調味包）

小時候在百貨公司的美食街有吃到越南河粉，從此便深深愛上那一味。大學的時候，揪同學一起去吃越南小吃店，可是怎樣都跟百貨公司的味道不一...

食材：帶髓牛骨 (越多越好)、牛肉 （越多越好）、薑、洋蔥、八角 star anise、洋蔥薄片、黑糖、紅蔥頭 shallots、九層塔、河粉 bahn pho、鹽、沒有紅蔥頭可以用洋蔥取代、綠檸檬、水（泡＋燙河粉用）、大蒜、肉桂皮 cinnamon、香菜、沒有越南河粉也可以用泰式河粉、水、黑豆蔻 cardamom、青蔥丁、茴香 fennel seeds、魚露、丁香 cloves、紅辣椒、香菜種子 coriander、siracha 醬/辣椒醬、沒有香菜種子可以用香菜梗取代、hoisinsauce 海鮮醬、jalapeños 綠辣椒

杏鮑菇四季豆 （氣炸鍋）懶人料理

食材：杏鮑菇、四季豆、調味粉、油、蒜頭

十三香雞翅青江菜炊飯

使用在超市購買的調味雞翅來製作一鍋到底的炊飯，雞翅跟白飯一起烹煮，再趁熱將切好的青菜拌勻，一鍵完成噴香軟嫩的雞翅及口感Q彈的炊飯。...

食材：白米、雞翅（現成的十三香調味雞翅）、醬油、鹽、烹大師鰹魚粉、香油

酪梨肉片炒嫩蛋/S&B 山葵膏

今天的早餐想來點營養滿滿的炒嫩蛋，除了具有全營養的雞蛋，加進了據說對關節很好的酪梨，再來一點里肌肉，吃飽了再出門運動去。 里肌肉...

食材：酪梨切塊、雞蛋、豬里肌肉片、S&B 山葵膏、醬油、太白粉、油（醃肉用）、油（炒蛋用）、鹽（為蛋液調味）

滑蛋蕃茄牛肉飯（簡單）

酸甜口感牛肉嫩、蕃茄清甜再滑上蛋液有豐富蛋白質又有茄紅素簡單美味又營養的主食。

食材：美國牛肉片、蕃茄（中型）、蔥、蒜末、蛋、醃肉料、醬油、米酒、糖、薑泥、白胡椒、太白粉、開水、香油、茄汁調味、蕃茄醬、太白粉水

鮮蝦烘蛋 （氣炸鍋）懶人料理

食材：蛋、蝦仁、油、自己喜歡的調味粉、蔥

沙拉通心粉（簡單/輕食/野餐）

天氣回溫吃點輕食是非常舒服的，健康的蔬菜搭配QQ口感的通心粉加上滑順的醬汁吃起來美味又無負擔，午餐、野餐都很推薦。

食材：通心粉、黃瓜、洋蔥（小型）、火腿片、玉米罐、紅蘿蔔絲、調味、沙拉醬、鮮奶、糖、白醋、橄欖油、黑糊椒粉

脆皮烤雞

皮脆肉香的烤雞

食材：雞上髀（連皮連骨）、檸檬胡椒調味粉、蜜糖