調味

茶油鮮菇伴雙瓜

輕脆爽口的大小黃瓜遇上鮮甜滑嫩的香菇 透過典雅清香茶籽油 那輕爽的口感 為炎炎夏日帶來沁新舒暢的小食慾

食材：苦茶油、鮮香菇、黑木耳、大小黃瓜、朝天椒、蒜頭、蔥段、調味：黑胡椒

秀珍菇炒雞肉

食材：金園無骨嫩雞排(已調味)、秀珍菇、蔥段、蒜片、辣椒、醬油

雞胸肉炒櫛瓜

櫛瓜的清甜爽脆，搭配低脂雞胸肉，為炎熱的夏天消暑一下。事先將雞胸肉簡單醃製處理，料理的時候也不易乾柴。 歡迎光臨我的FB粉絲專頁...

食材：雞胸肉、櫛瓜、食用油、蒜頭、白胡椒粉、鹽、烹大師干貝風味調味粉、水

美國馬鈴薯鮮蝦雞蛋花椰菜沙拉

馬鈴薯沙拉是道能吃飽的美味沙拉，小時候唯一最愛的台式麵包就是馬鈴薯沙拉麵包。記得我老是挖出裡面的沙拉吃光，只留下麵包，所以為什麼不...

食材：美國褐皮馬鈴薯、蝦子、花椰菜、雞蛋、鹽巴、鮮味調味粉、黑胡椒粉、帕瑪森起士粉、凱薩醬(或是美乃滋)

瓜仔蒸肉（超簡單懶人食譜）

這道菜做法好簡單！混合所有食材，放進電鍋蒸，出爐就是一道美食。白飯殺手，香氣十足。 🌹Claire尖寶媽幸福料理時光🌹 www...

食材：豬絞肉（粗）、愛之味脆瓜、醬油、細砂糖、烹大師干貝風味調味粉、木薯粉、米酒、白胡椒粉、香油、蔥花、蔥花（裝飾）

雞腿排（氣炸鍋）

-曼尼氣炸鍋料理

食材：市售已調味雞腿排

[台酒泡麵] 酒香蒙古庫克先生與庫克太太

庫克先生Croque Monsieur與庫克太太Croque Madame 是知名的巴黎早午餐菜色, 乍看似乎是豪華級料理但實際上...

食材：酒香蒙古鍋牛肉麵、泡麵調味粉包、雞蛋、奶油、牛絞肉[粗]、橄欖油[煎蛋用]、麵粉、豬絞肉[細]、[裝飾用] 牛蕃茄切片、牛奶、雙鹿五加皮料理酒包、御膳堂酒香蒙古牛肉麵條、上面作好的手工丸子肉末、[裝飾用] 生菜葉取葉子上半部、洋蔥切細末、橄欖油[煎餅用]、紅蘿蔔切絲、煎完漢堡剩下肉汁、[裝飾用] 蘑菇切片、大蒜切末、五加皮料理酒包、黃蘿蔔切絲、東泉辣椒醬、[炒蘑菇用]橄欖油、全蛋、酒香蒙古牛肉調理包、黃豆芽去除細絲、十全味噌、熱開水、香菜切細末、水、上面剩下的生菜葉撥小塊、剩下的牛蕃茄切小塊、泡麵過濾的湯汁+熱開水

蔥香肉排（2步驟完成，超簡單料理）

懶人料理再一發！輕鬆上桌好下飯。 把所有材料混勻就可以下鍋煎，邊煎邊飄出陣陣香氣好迷人。肉排多汁且混合蔥香、胡椒香，風味迷人。 ...

食材：豬絞肉（細）、蔥末、醬油、烹大師干貝風味調味粉、白胡椒粉、太白粉、香油

滷豬肉（家常版本）

家常滷豬肉由母親的食譜中在改良的版本，希望你（妳）也會喜歡。

食材：豬肉（三層肉）、蛋（水煮蛋）、料理米酒（或啤酒）、豆干、清醬油、油炸用油（植物油）、黑醋、調味油（前述油炸油保留）、水、老薑（片，約３公分長）、冰糖（紅糖更佳）、辣椒（選用）、蒜頭

印度風乾咖哩/ドライカレー

分享一道簡單、快速的乾咖哩。要請大家特別留意，今天用的調味咖哩粉本身已含鹽、糖。 🍛相關食譜：「家常咖哩飯/カレーライス」、「便...

食材：豬絞肉、馬鈴薯、洋蔥、胡蘿蔔、蒜頭、橄欖油、小磨坊印度咖哩粉、小磨坊調味咖哩粉、熱水、鹽、黑胡椒粉

肉醬意粉

食材：肉醬調味包 （Hachi)、意粉No.5、免治豬肉

香菇醬燒炒麵

食材：義大利麵、泡水乾香菇、骰子培根、調味-大蒜、調味-韓式味噌、調味-老乾媽辣油、調味-香菇水

白酒蛤蠣義大利麵（快速/零廚藝）

清甜新鮮的蛤蠣、蒜香、九層塔、洋香和彈牙的義大利麵條再淋上白酒就是鮮味十足的清爽義大利麵。

食材：蛤蠣、義大利麵、九層塔、洋香菜（巴西利）、蒜片、辣椒片、白酒、調味、海鹽、黑楜椒

麻醬涼麵 (自製麵條)

夏天必備良伴！自製麵條Q彈爽口，更可以隨喜好調整粗細。

食材：中筋麵粉、冷水、市售白芝麻醬 (無調味)、鹽、醬油、小黃瓜、烏醋、火腿、黃芥末、番茄、糖、蛋、麻油、太白粉 (煎蛋皮用)、冷開水、水 (煎蛋皮用)、糖 (煎蛋皮用)

黑胡椒豬柳

香辣過癮，淋上白飯可以大吃2碗。15分鐘快速上菜，上班族媽媽必收的口袋料理清單！ 影音視頻 https://youtu.be/W...

食材：梅花豬肉、洋蔥、蒜末、薑末、米酒、醃肉醬油膏、調味醬油膏、太白粉、冷水、鹽、雞粉、黑胡椒粒、白胡椒粉、白砂糖

吻魚絲瓜滑蛋丼飯（無調味）

南方澳直送新鮮吻仔魚，搭配清爽的絲瓜和軟嫩的蛋，不額外調味就有天然的鮮甜

食材：絲瓜、吻仔魚、鴻禧菇、雞蛋、蒜片、白飯

青醬

除了配義大利麵，做吐司沾醬、配麵包吃，都是不錯的選擇。

食材：九層塔/蘿勒、蒜頭、無調味綜合堅果、橄欖油、胡椒粒、起士粉、鮮味炒手