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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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香菇素蠔油打天下
食材:洋蔥、全聯炒豬肉片、香菇素蠔油、橄欖油、小磨坊黑胡椒粒
Youtube影片教學->https://youtu.be/L1bEf1CZtl8 某天早上起床突然很想吃紅燒肉 所以周末...
食材:豬肉、杏鮑菇、糖、月桂葉、醬油、八角、蠔油、啤酒、味醂、青蔥、薑片
食材:豆乾(切絲)、豬肉絲(醃)、米酒、蒜末、醬油、蔥(切段)、白胡椒、蠔油、糖
聽說做炒碼麵時最好要用大火炒炒炒才會香!
食材:牛肉/ 豬肉、蝦、韓國辣椒粉(細)、花枝、韓國芝麻油、麵條、米酒、洋蔥、醬油、紅蘿蔔、蠔油、高麗菜、糖、蔥、鹽、香菇、黑胡椒、蒜末、薑末、豆芽、雞高湯
Youtube影片教學->https://youtu.be/K9RJOGCgeQs 這次做的料理算是很簡單的一鍋到底菜色 雖...
食材:洋蔥、大蒜、韓式辣椒粉、金針菇、黑胡椒粉、青蔥、醬油、豆腐、蠔油、豬肉片、米酒、韓式泡菜、鹽
不知道豬肉還能做出什麼創意食譜嗎?今天來一個不用自己桿麵的豬肉餡餅🥙試試看新的食譜吧😋
食材:豬肉末、香菇、醬油、蔥油餅/蛋餅皮、蠔油、薑、米酒、蒜、糖、鹽、胡椒粉
有人跟我一樣怕脹氣也怕小孩子會消化不良不敢吃糯米但又喜歡油飯嗎? 可以試試看香米做的偽油飯
食材:香米、豬肉絲、醬油、乾香菇、米酒、蝦米、蠔油、紅蔥頭、豬油、香油、胡椒粉
豆干炒肉絲不僅是餐桌上常見的料理,也是道家常便當菜,加上豆豉提味讓整道菜更鹹香有味。
食材:豆豉、豆干、醬油、豬肉絲、素蠔油、太白粉、米酒、蔥、味霖、辣椒、白胡椒粉、蒜頭、糖
在家肉料理都加點醬油、糖簡單炒一炒都很對味~ 吃辣的朋友炒點辣豆瓣醬或不辣的,哪香氣會更下飯:) 有菜有肉,再煎個荷包蛋就飽餐一頓...
食材:豬肉絲、豆芽菜、蠔油、蒜頭、米酒、豆瓣醬 (或蠔油、醬油)、青蔥、白胡椒粉、砂糖、紅辣椒 (非必要)、太白粉 (或玉米粉)、薑絲 (非必要)
明天是冬至了~下過雨感覺好冷~~ 提早煮湯圓和大家分享。 家中有小孩,有醫生提醒幼童吃湯圓要小心吃,所以這次我是用豆腐做,糯米粉...
食材:蒜、蝦米、薑、大白菜、大黃瓜、乾香菇、杏鮑菇、香菜、紅蘿蔔、蠔油、紅豆、板豆腐、糯米粉、天然色粉、梅花豬肉片、太白粉、胡椒粉
鹹香下飯的快炒料理~ 風味上會比較重口味一些~ 用來配飯或是當捲餅的內餡都很合適!
食材:豬肉絲、蔥(切絲)、米酒、小黃瓜(切絲)、甜麵醬、太白粉、蕃茄醬、蒜頭(切末)、蠔油、糖
「京醬肉絲」是傳統北京菜,用甜麵醬跟蠔油醬爆,是備料方便且做法簡單但看起來有點厲害的白飯殺手好菜。
食材:豬肉絲、小黃瓜或青蔥、老薑片、辣椒(盤飾用可省略)、蒜頭、太白粉或玉米粉、甜麵醬、白胡椒粉、素蠔油或醬油膏、番茄醬或砂糖、米酒
當季食材-烏殼綠竹筍,一筍三吃,尖端烘蛋,中段做涼拌筍,底部寬的部分拿來炒肉絲,竹筍的鮮甜脆一次滿足。
食材:竹筍底部、豬肉絲、醬油、蒜頭、素蠔油、辣椒醬、米酒、鹽、味霖、蔥、白胡椒粉、太白粉
家裡有人不愛蒜頭🧄,但從小在娘家每道青菜🥬一定炒上蒜頭,為了不掛上蒜頭風乾網袋,買回來的蒜頭總是切片冷凍,要使用就有,但是冷凍後的...
食材:油麵、雞蛋、S&B 生蒜泥醬、紅蘿蔔絲、舊庄特級李錦記蠔油、香菇條、醬油、豬肉片、高麗菜、清酒、黃豆芽、香菇水、太白粉、蔥段、烏醋
簡單幾種食材 蹦出好味道
食材:大香菇、梅花豬肉條、薑片、沙茶、香菇素蠔油
鹹香的鹹蛋黃讓豬肉增添不同風采,非常下飯!
食材:豬肉片、鹹蛋黃、蒜頭、蔥花、香菇素蠔油
利用豬肉片將秋葵捲起,下鍋煎到焦香後再淋上醬汁收乾,吃起來不但有豬肉與醬汁的醬香,還有脆中帶滑的秋葵口感,非常推薦給大家當作晚餐或...
食材:秋葵(約15根、豬肉片 (約15片、米酒、醬油、蠔油、砂糖、七味辣粉
吃了好多年的木須炒麵 過了好幾年後才知道 原來木須炒麵裡的"木須" 不是指肉絲或是木耳 而是指炒蛋的部分 這次就來做看看木須炒麵吧...
食材:關廟麵、豬肉絲、醬油、蔥段、米酒、蠔油、胡蘿蔔絲、白胡椒粉、木耳絲、太白粉、蒜末、鹽、雞蛋