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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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夏日炎炎,最適合吃這種酸酸甜甜的米台目
食材:蠔油、豬肉、米台目、蝦子、洋蔥、蔥、蛤仔、水
經典的茶樓點心,也是素菜館常見的點心 茶樓一般會加入鮮蝦,這次試作素食版本 炒餡時我只下了鹽,老公表示味道有點清淡 建議炒餡時下點...
食材:豆腐皮、香菇、黑木耳、洋葱、胡蘿蔔、素蠔油、粟粉(太白粉)、清水
孩子很喜歡吃牛丼,這道洋蔥牛肉菜餚除了維生素B12和鐵質等營養素,還有維生素C和葉酸,非常營養豐富。加入洋蔥的甜味和肉的鮮嫩口感完...
食材:好市多牛肉片、白胡椒粉、黑胡椒粉、蠔油、冰糖、洋蔥切絲、蒜頭、白芝麻
平常滷豆腐都是醬油、米酒跟砂糖,這次我把它換成李錦記舊庄特級蠔油來取代醬油,別有一番風味,出來的豆腐軟嫩青甜,有興趣的夥伴也可以試看看!
食材:板豆腐、李錦記舊庄特級蠔油、砂糖、洋蔥、胡蘿蔔、水
食材:高麗菜、豬梅花薄片、醬油、白芝麻粒、蠔油、香油、糖或味醂、蒜頭、米酒、辣椒(吃辣得人在加就好)
使用罐頭肉醬替代了辣豆瓣及豬絞肉 簡單輕鬆地也能完成一道下飯的家常菜
食材:茄子、味全辣味肉醬、蒜末、米酒、醬油、蠔油、清水、太白粉、食用油、鹽、蔥花
年節時刻 家人們齊聚一堂 過年味 談情誼 敍親情 話家常 品佳餚每一顆都炸至金黃,好像黃金滾滾而來 ,顆顆香酥脆口,咬下的每一口,...
食材:茄子、豬絞肉、蔥花、雞蛋、白胡椒粉、太白粉、香油、麵包粉、雞粉、泰式酸甜醬、蠔油、「春風蜂巢藍捲筒廚房紙巾」
天氣突然變好冷好冷~~~ 用壓力鍋快速煮出「肉骨茶鍋」暖呼呼的好美味!! Popo小日子FB:https://www.faceb...
食材:肉骨茶包、排骨、水、蒜頭、醬油、蠔油、鹽、高麗菜、金針菇及黑木耳
簡單又飄香四溢的香蔥雞翅不管當主菜或下酒菜都相當合適唷,各位快來嘗試看看😆
食材:雞翅、蔥切段、生薑切丁、蒜頭、醬油、杏鮑菇切塊、蠔油、麵粉、米酒、糖、白胡椒粉
炒米粉是傳統的家常主食,換個口味用雞腿排也很好吃呦,煎香雞腿排的油搭配李錦記舊庄特級蠔油,讓整道炒米粉香氣味道都升級,掌握炒米粉三...
食材:炊粉(米粉)、無骨雞腿排、李錦記舊庄特級蠔油、台灣乾香菇、白胡椒粉、油蔥酥、五香粉、台灣紅蘿蔔、鹽、台灣高麗菜、台灣洋蔥、油
海苔平均鋪上美味的三色藜麥飯,放上以舊庄特級蠔油調味的牛梅花肉與生菜、雞蛋,再簡單摺起來,即可完成美味的摺疊飯糰,當下午茶或野餐餐...
食材:牛梅花肉片、海苔、李錦記舊庄特級蠔油、白米、太白粉、三色藜麥、米酒、洋蔥、雞蛋、生菜、牛番茄、白芝麻、鹽
小孩今晚說想要吃肉羹麵,剛好家裡添購了李錦記舊庄特級蠔油,因此將肉羹湯所需要加的醬油換成蠔油,味道一樣的美味喔!你也可以試看看~~
食材:肉羹、『李錦記舊庄特級蠔油』、米酒、砂糖、胡蘿蔔、桂竹筍、蒜頭、薑片、麵線、雞蛋、蓮藕粉、高麗菜、烏醋
一鍋到底完成一餐美味飯菜,昨天肉多多,今天換魚多多,配菜可以用輕冰箱的概念搭配。。 無刺虱目魚柳有虱目魚菲力或虱目魚里肌之稱,是...
食材:虱目魚柳、洋蔥、白胡椒粉、薑、米酒、蒜瓣、太白粉或玉米粉、九層塔、辣椒、蠔油、黑麻油、黑胡椒粒、玄米油或酪梨油
台灣早期農業社會,農夫喜歡以米為主食,為了搭配米飯,發展出許多醃製的食物,醃瓜就是一種,醃製物品口味重,多鹽分口味鹹,也衍伸出許多...
食材:絞肉(肥瘦比例依照個人喜好)、洋蔥碎、醬油、醃瓜碎、蠔油、醃瓜汁、米酒、糖、胡椒粉、高湯加水1:1、太白粉
梅花肉口感很像牛沙朗瘦中帶油花油脂分布均勻,用李錦記舊庄特級蠔油醃過鮮味十足,搭配大量的蒜末煎香很棒。
食材:梅花豬肉、蒜瓣、李錦記舊庄特級蠔油、洋蔥、白胡椒粉、黑胡椒粒
食材:雞腿切塊、杏鮑菇、蠔油、醬油、米酒、薑片、蒜頭
日式炒烏龍麵的風味濃郁,包含蔥、蒜及洋蔥等香氣;蔬菜脆口清甜;添加醬油和蠔油調味,烏醋增加酸甜風味,依個人口味可調整鹽、糖、白胡椒...
食材:讚岐冷凍烏龍麵、蔥、醬油、蒜末、蠔油、紅蘿蔔、烏醋、高麗菜、鹽、洋蔥、糖、乾香菇、白胡椒粉、肉絲、黑胡椒粉、小白菜、七味粉、水、橄欖油、香油
夏日來點蒜頭蝦 辣辣出汗配點酒 太放鬆啦 口味香辣刺激,絕對讓人食指大動
食材:杏包菇、蝦子、蒜頭、辣椒、老姜、素蠔油、鹽巴、黑胡椒、花雕酒、生洋蔥