蠔油菇

花雕雞_電鍋料理

花雕雞是一道可家常，可宴客的料理。看似很難，實際烹煮過後就會發現它很簡單。冷冷的天，來鍋花雕雞，不僅心暖胃也暖。略帶淡雅花雕酒香的...

食材：仿土雞腿肉(去骨)、杏鮑菇、麻油、薑片、花雕酒、蒜頭、醬油、乾辣椒、蠔油、青蔥、白砂糖、白胡椒粉

菠菜炒腰內肉 / 家常菜

🍎做飯長知識 菠菜含大量β-胡蘿蔔素可阻止細胞癌化，增進免疫功能。是葉酸含量最高的蔬菜，可修復抑癌因子及腫瘤蔓延。豐富葉綠素及纖維...

食材：波菜、腰內豬肉、白胡椒粉、埔里鮮菇、醬油或素蠔油、辣椒 (不吃辣可省略)、太白粉、油、鹽

秋葵炒牛肉

食材：牛肉切絲、秋葵、太白粉、鴻禧菇、醬油、蒜末、蠔油、砂糖、食用油、米酒

豆渣煎餅（無肉漢堡排）

打豆漿的副產品-豆渣 利用起來當減肥利器 順便清冰箱裏的食材 定期更新冰箱食材比較健康喲！ 願將此菜稱之環保愛地球的好菜品

食材：豆渣、麵粉、蠔油、地瓜粉、香油、水、胡椒粉、青蔥、鹽、洋蔥、黑胡椒粉、雞蛋、杏鮑菇

三杯皮蛋杏鮑菇

食材：皮蛋、杏鮑菇（小、麻油、蒜頭、醬油、薑、米酒、九層塔、素蠔油、地瓜粉、砂糖、胡椒粉

三杯杏鮑菇佐青江菜

當菇菇遇上綠色青菜，看起來就很好吃😋

食材：杏鮑菇、青江菜、薑片、蒜粒、麻油、冰糖、素蠔油、醬油、米酒、辣椒末

素食補肉骨茶湯🌿全素

立冬最佳暖心食補「電鍋料理」，一口喝下滿滿的中藥清香，回甘的口感配上「溫補」的紫山藥、白蘿蔔、枸杞等食材，呈現出自然的味道就是最好...

食材：素肉骨茶包、皮絲(乾)、鴻喜菇、紫山藥、蓮藕 ​ ​、白蘿蔔、枸杞、鹽、糖、素蠔油

陶鍋豆腐粉絲煲

傻眼貓咪！😅昨天才說天氣很熱做了沙拉，今天馬上變很冷，所以我的砂鍋又出動了😆，今天就來做簡單又美味的陶鍋豆腐粉絲煲，因為懶得煎豆腐...

食材：肉片、油豆腐、醬油、袖珍菇、米酒、老抽、鴻禧菇、玉米粉或太白粉、甜豆、蠔油、紅甜椒、青蔥、砂糖、蒜頭、白胡椒粉、薑、泡香菇的水、紅蔥頭、玉米澱粉（可省略）、乾香菇、鹽巴、粉絲

蔥爆鮮菇蠔油冬粉

新鮮香菇搭配蠔油、冬粉，簡直就是絕配!! 食材取得簡單，蠔油可以換素蠔油就是一道五辛素。

食材：新鮮香菇、冬粉、醬油、蔥、甜麵醬、辣椒、蠔油、薑片、蒜片

紅燒杏鮑菇 (杏鮑菇保鮮分享）

杏鮑菇料理做過椒鹽杏鮑菇、蔥蒜杏鮑菇、涼拌米血杏鮑菇、杏鮑菇咖哩雞、三杯杏鮑菇米血、三杯米血杏鮑菇雞腿排.. 今天換最家常的紅燒方...

食材：大支杏鮑菇、豬小里肌肉（腰內肉）、白胡椒粉、青蔥、蒜頭、素蠔油或醬油、老薑片、米酒、太白粉、辣椒、油

【豬肉料理】杏鮑菇燉肉

Youtube影片教學->https://youtu.be/L1bEf1CZtl8 某天早上起床突然很想吃紅燒肉 所以周末...

食材：豬肉、杏鮑菇、糖、月桂葉、醬油、八角、蠔油、啤酒、味醂、青蔥、薑片

洋蔥炒牛肉

食材：牛肉片、洋蔥、醬油、菇菇、蠔油、木耳、米酒、蔥、糖

蔥燒菇雞

食材：雞腿排、鴻喜菇、醬油、蔥、蠔油、薑、米酒、蒜、味啉、鹽巴

家常炒麵 (義大利麵)

使用義大利麵，隔天帶便當麵體也不會軟爛

食材：義大利麵、蝦仁、醬油、青江菜、蠔油、秀珍菇、米酒、肉片、蒜泥

麻油蒜香杏鮑菇

麻油蒜香杏鮑菇 一道簡單的下飯菜，，口感爽脆，飽滿多汁，滿滿蒜味麻油香...一眼看到以為是干貝，的營養杏鮑菇料理😋 👉影音食譜...

食材：大支杏鮑菇、蒜末、辣椒末、蔥花、麻油、糖、米酒、辣豆瓣、蠔油

蝦仁菇菇冬粉

食材：蝦仁、冬粉、醬油、美姬菇、蠔油、蒜末、米酒、薑末、鹽巴、蔥花、糖

#151 三杯杏鮑菇

三杯雞吃膩了，來點三杯菇吧～ 杏鮑菇炒乾點加點脆口玉米筍， 大火收汁，就是一盤下飯料理啦：P 　 ‣‣ 影片教學：https://...

食材：杏鮑菇、薑片、沙拉油、紅辣椒、麻油、蒜頭、醬油、九層塔、蠔油、玉米筍、米酒、砂糖、白胡椒粉