蝦鹽

lanni 燜燒獅子頭

平常炸些肉丸子備著,大顆用來紅燒,小顆的可在吃火鍋時用,都非常實用好吃！

食材：豬絞肉、#洋蔥（切末）、水、#蛋、醬油、#太白粉、柴魚粉、#油、鹽、大白菜（剝大塊）、木耳（泡軟）、紅蘿蔔片、鮮菇或發泡香菇都可、青蒜苗、蝦米或蝦皮

鮮蝦蕃茄涼拌櫛瓜沙拉

炎熱的天氣不想吃太油膩，這道沙拉很清爽讓身體沒負擔的料理，也可以再加自已喜歡的蔬果或菇類喔！

食材：鮮蝦、節瓜、黑胡椒、牛蕃茄、橄欖油、檸檬、鹽、蒜頭、香菜（九層塔）

家常菜~高麗菜炒櫻花蝦

鮮甜的高麗菜配上香氣十足的櫻花蝦又是一道簡單易學的家常菜。

食材：高麗菜、櫻花蝦、鹽、蒜瓣

避風塘瀨尿蝦

瀨尿蝦肉質結實彈牙，啖啖肉鮮甜香口，配上惹味的鹹辣蒜香，味道層次豐富複雜，令人一試難忘。

食材：瀨尿蝦、辣椒、雞粉、蒜頭、鹽、麵包糠

泰式🍤蝦仁蛋炒飯 超簡單15分鐘上桌

超簡單的煮法就能帶出泰滋味！煮婦轉換一下口味來個泰式炒飯，完全適合夏天悶熱的天氣，難怪先生就吃光了一盤！

食材：白飯 (冰過的剩飯)、蝦、鹽、玉米、胡椒粉、小蕃茄、蛋、蔥花、魚露

尖椒鮮黃桃

新鮮但酸一點,這樣的水果適合當作配菜. 蝦醬多提食材原味,配水果也沒有異和感.酸甜清爽開胃啊~. 昆布柴魚高湯 https:/...

食材：尖椒(青椒)、鮮黃桃果肉、蒜碎、辣椒、鹽、酒、味霖、胡椒粉、蝦醬、昆布柴魚高湯

芋香炸春捲

現炸現吃, 外皮酥酥的裡面有濃濃芋頭的香氣, 大氣加入鮮蝦, 一口咬下,真是滿足極了!

食材：芋頭、白蝦、醬油, 胡椒粉, 糖, 鹽、香菇、麵糊、高筋麵粉、香菜

孜然唐辛子蝦～ 烤箱、氣炸、炒鍋都適合

蝦不蝦～ #孜然唐辛子蝦 這個調味配方極為簡單，只要以下這三種調味料搖一搖🔽 蝦子洗淨🔜 日式胡椒鹽、孜然粉、七味唐辛子各來...

食材：冷凍蝦子或活蝦、七味唐辛子、孜然粉、日式胡椒鹽

什錦米粉

食材：白蝦、豆芽菜、鹽、葱花、味精、里肌肉片、素蠔油、蛋液、米酒、小白菜、地瓜粉

朝思暮想韭菜盒

20190923 補上包法

食材：韭菜、雞蛋、中筋麵粉、冬粉、水、絞肉、沙拉油、蝦皮、鹽

咖哩洋蔥蝦

食材：鮮蝦、洋蔥、米酒、印度咖哩粉、鹽、蔥段、蔥、薑

高麗香菜鮮蝦煎餅

當早餐的台式煎餅，想吃什麼菜就放什麼菜，健康又營養！喜歡軟的口感就煎厚一點，脆一點就壓扁薄一點煎！

食材：高麗菜、香菜、紅蘿蔔、蝦、蛋、高筋麵粉、水、鹽、白胡椒粉(可省略)

奶油蒜蓉蒸蝦【電鍋料理】

鮮蝦開背成蝴蝶狀，粉絲鋪底，將蒜蓉醬汁煮香香，填入蝦背裡，放入1小個奶油小丁，放入電鍋蒸一下，奶油香氣與蒜蓉醬汁辛香味兒融合好美妙...

食材：蝦、粉絲(冬粉)、蒜末、無鹽奶油、蔥花、辣椒末、醬油膏、米酒、水、糖

櫻花蝦辣炒丁香花生芋絲

食材：芋頭切絲、小魚乾、櫻花蝦、剝皮花生、蒜末、蔥花、胡椒鹽、辣椒末

淋麵 Lum Mee

馬來西亞華人版的大滷麵，這個麵的重點是湯頭 https://orientalcuisine.my/recipe/%e6%b7%8b...

食材：清水、雞骨、鹽、中蝦(去殼留尾，蝦殼洗淨煮湯)、雞精粉、雞蛋、五花肉、胡椒粉、粉紅色素、紅辣椒(切片)、油、薯粉(加3湯匙水,勾芡用)、青蔥(切粒)、蒜頭(剁碎)、芫荽(切細)、醬油、油蔥、蒜酥片、黃麵(燙熟)、豆芽(去尾)、韭菜(切段)

番茄海鮮湯麵

好久沒來這寫寫料理 做的依然是以方便簡單為止 畢竟煮婦太多事要忙了 番茄海鮮麵也算我的快速上桌菜 好吃又快填飽大家的胃

食材：蝦、章魚腳、薑絲、淡菜、大蒜、魚片、番茄、金針菇、洋蔥絲、青菜、鹽、油蔥酥，、胡椒粉、水、麵

豆苗蝦球

以鮮嫩高山豆苗配上新鮮蝦球，快火快炒！一道鮮美好吃的家常菜就完成了，蝦球鮮彈可口，配上豆苗特殊的香氣實在是好搭啊！！ 也歡迎到女漢...

食材：豆苗、白蝦、鹽、紅蘿蔔片、白胡椒粉、蒜頭、米酒、太白粉或玉米粉