鳳尾蝦球 給他她的廚房 10粒蝦球,12 粒薯仔球 食材:海中蝦(大約手指粗幼)、(留尾, 蝦膠360)、薯仔、鹽、咸牛肉、胡椒粉、芝士粒 (可自選喜愛的)、砂糖、地瓜粉、高筋麵粉、麵包糠、雞蛋 41 讚 30 分
酥炸芝士蝦球 Kaso Kitchen 每逢農曆新年,都會有親友到我家吃團年飯,家嫂媽媽超利害,每次都煮九大簋,要大家捧着肚子回去🤣其中這個酥炸芝士蝦球,只要十五分鐘準備... 食材:蝦膠、白胡椒粉、蛋白、馬蹄 兩粒、芝士、麵包糠 41 讚 30 分
【影片教學】蝦膠釀雞翼 老娘的草根飯堂 朋友想我拍雞翼拆骨片,拖了很久終於剪輯好了!(對唔住呀!!) 本身想釀芝士玉米的,但走到街市看見蝦子就好似釀蝦膠更好吃! 就變成了... 食材:雞全翼、玉米、胡椒粉、蝦、老抽、生粉、鹽、芫茜、糖、蜜糖水、醬油(生抽)、料酒、麻油、魚露 2 一起做 227 讚 120 分
如何手打蝦膠 Ivy Man 自已手打的蝦膠,鮮味彈牙~既可可控制調味,亦可控制含量,100%蝦肉~ 此食譜我沒有加入肥豬肉,如喜歡甘香味道的,可於步驟5加入已... 食材:鮮蝦、鹽、糖、胡椒粉、蛋白、粟粉/生粉 101 讚 15 分
營養師的COOKBOOK:手打蝦膠釀豆腐 澳洲註冊營養師Tina Chiu 許多人會因為擔心蝦子膽固醇高,而不敢吃,但事實上,從食物中攝取的膽固醇並非引致高膽固醇的主因,下回我會在facebook與大家分享... 食材:蝦子、豆腐、幼鹽、蛋白、太白粉、胡椒粉、麻油、醬油、蔥花 208 讚 30 分
南瓜蝦餅 香煎南瓜餅 簡單食譜 雷囡媽媽 因為要遷就bb,所以經常都買南瓜,來來去去也是蒸排骨,炆雞...吃多會膩 找點新鮮感 😘 喜歡的朋友請幫忙專頁點讚喔!👍🏻👍🏻🙇🏻... 食材:南瓜(刨絲)、蝦膠、鹽、胡椒粉、生粉 58 讚 20 分
脆炸百花球 Ivy Man 百花即是蝦膠~上次同大家分享了如何自己手打蝦膠~今日分享另一個美味又簡單使用蝦膠的料理~就是炸蝦球喇~外香脆內彈牙~~ 若不想自己... 食材:手打蝦膠/現成蝦膠、蝦仁、鹽、炸粉、糖、凍水、胡椒粉、蛋白、油、粟粉/生粉 36 讚 10 分
百花釀蘆筍 Ivy Man 百花即是蝦肉打成的蝦膠~蝦膠彈牙蘆筍鮮嫩~這個配搭好好味哦~ 蝦膠可於街市買或親手打亦可以(如何手打蝦膠做法▶https://ic... 食材:蝦膠、蘆筍、蠔油、麻油、粟粉水 14 讚 10 分
蝦膠蒸釀豆腐 米米 我細細個已經好鐘意食媽米煮既蝦膠釀豆腐 海鮮簡直係我既至愛,配埋清清地的豆腐 好鮮甜好味 今次加埋免治豬肉同蝦膠撈埋一齊蒸令味道更豐富 食材:蝦仁、免治豬肉、硬豆腐、鹽 (蝦仁調味料)、糖(蝦仁調味料)、白胡椒粉 (蝦仁調味料)、麻油(免治豬肉腌料)、酒 (免治豬肉腌料)、生粉 (免治豬肉腌料)、糖(免治豬肉腌料)、蠔油 (免治豬肉腌料) 86 讚 30 分
瑤柱百花釀毛瓜 榮式住家飯 毛瓜配上瑤柱上湯, 味道很好!想知更多《榮式住家飯》, 歡迎瀏覽: https://www.facebook.com/ChoWin... 食材:毛瓜、蝦膠、瑤柱上湯、太白粉、太白粉水:、水、蝦膠材料:、蝦、鹽、調味料:、糖、蛋白、香油 119 讚 30 分