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食得樂
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蝦豆腐

蝦豆腐

描述

用蝦膠加上豆腐,營養高。這菜可煎或蒸,煎就香、蒸的健康

29 說讚

食材

步驟

  • 將臘腸及洋蔥切細

    將臘腸及洋蔥切細

  • 將豆腐壓成蓉

    將豆腐壓成蓉

  • 加入臘腸、蝦膠及洋蔥攪勻

    加入臘腸、蝦膠及洋蔥攪勻

  • 加入2湯匙粟米粉

    加入2湯匙粟米粉

  • 最後加入2隻全蛋、及小許鹽及胡椒粉

    最後加入2隻全蛋、及小許鹽及胡椒

  • 完成後,加少許油及醬油.

    完成後,加少許油及醬油.

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