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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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韓式拌飯是一道充滿韓國風味的料理,主要原料有白飯、蔬菜、肉類和醬汁。它通常含有蛋白質、碳水化合物、蔬菜纖維和脂肪,並帶有酸辣和甜味...
食材:黃豆芽、圓節瓜、糖、紅蘿蔔、醬油、韓國糯米辣椒醬、杏鮑菇、酒、水、五花肉片、白芝麻、香油韓國芝麻油、蛋、白飯
食材:牛奶、香草醬、全蛋、蛋黃、砂糖、低筋麵粉、蜂蜜、奶油、蘭姆酒、鹽巴
到了每年冬天,阿連母就很喜歡煮麻油雞來補一下 如果沒有雞肉,阿連母也會改煮麻油酒蛋 烹調方式超簡單,不用10分鐘就完成囉! 吃...
食材:雞蛋、老薑、麻油、米酒
蛋奶酒是外國非常流行的新年、聖誕飲品!簡單的作法快來試試看!
食材:牛奶、鮮奶油、香草精、肉豆蔻粉、蛋黃、糖、白蘭地或萊姆酒或波本
食材:無鹽奶油、細砂糖、動物鮮奶油、全蛋、奶油、杏仁粉、鹽巴、可可粉、麥芽糖、低粉、杏仁片、可可豆、橙酒
食材:全蛋、蛋黃、蛋白、杏仁粉、細砂糖、糖粉、低粉、水、動鮮、玉米粉、香草醬、巧克力、奶油、橙酒、無糖花生醬、脆片、可可粉、吉利丁片、葡萄糖漿
聖誕水果蛋糕有很多種,我今天做的放了葡萄乾,鳳梨乾,醃漬紅綠櫻桃等。這些乾果也用蘭姆酒浸泡了大半天。蛋糕味道微甜,還有一點杏仁的香...
食材:中筋麵粉、杏仁粉、泡打粉、鹽、糖、牛奶、蛋、淡口橄欖油或鰐梨油、蘭姆酒、雜果、香草精、杏仁精
可麗露食譜千萬不要想要減糖,因為酥脆的外皮來自於糖焦糖化的脆殼! 法式可麗露口感外酥內鬆軟、充滿咀嚼感,有點布丁甜味,是一道濃郁...
食材:牛奶、糖、香草精、全蛋、蛋黃、鹽、低筋麵粉、蜂蜜(可略)、萊姆酒、奶油
這款是以前的雙色摩卡生乳酪的進階版,害怕失敗或是第一次做的可以先做那個看看 這款跟那個一樣,但是多了扎實綿密的口感,而且可以擠成玫...
食材:蛋、低筋麵粉、奶油乳酪、二砂糖、鮮奶油、砂糖、蘭姆酒(可用檸檬汁)、奶粉、吉利丁片、香草粉、蛋黃、泡打粉(可不用)、二砂糖A、二砂糖B、牛奶、咖啡粉、可可粉
快速營養美味
食材:冷凍牛五花火鍋片、冷凍讚岐烏龍麵(附鰹魚醬汁包)、香菇切小片、切蔥花、蛋(可不加)、黑胡椒粗粒(可不加)、水、酒
我今天要分享的是用舞菇來製作蔥舞菇肉包。這種肉包的口感鮮美,使用中筋麵粉和米穀粉製作饅頭皮,填充著經過切碎的豬絞肉和舞菇、蔥、枸杞...
食材:中筋麵粉、豬絞肉、蔥、米穀粉、好菇道舞菇、醬油、酒、香油、枸杞、蛋、玉米粒、酵母粉、鹽巴、砂糖
食材:姜丝、蒜茸、麻油、绍兴酒、鸡蛋、水、蘑菇、面线
趁著1月份的假日空檔,小圓姐姐參加了「福泰商務飯店農食嘉年華」2天1夜的農遊旅行,由於這次去剛好採不到葡萄,所以摘了一些土肉桂葉及...
食材:參考份量、奶油乳酪(卡夫菲力一小盒)、二號砂糖、鮮奶油、全蛋(約2顆雞蛋)、葡萄果醬、無糖優格、玉米粉、吉利丁粉、蘭姆酒(泡過香草莢味道更好)、牛奶、葡萄乾
新豬肉又讓素食者可以完成一個新的美食心願! 一起來學怎麼做皮蛋瘦肉粥吧! credit to #新豬肉隊友 婉兒 👉https:/...
食材:白米、小白菜、新豬肉、香菇精、米酒或味醂、皮蛋、白胡椒粉、五香粉、芹菜、鹽巴、醬油、太白粉(或地瓜粉)、烏醋、醬油膏、砂糖、麻油
溏心蛋真的是一道大廚料理。
食材:雞蛋、陳年紹興酒、水、鹽、當歸、枸杞、甘草
萬聖節,剛好上次去苗栗雲也居一休閒農場時,獲得了一顆 #友善耕種 栗子南瓜, 於是~就決定應應景的,來一款超簡單的南瓜蛋糕,給家...
食材:參考份量、奶油乳酪(小盒卡夫菲力奶油乳酪、二號砂糖、全蛋(大約2顆)、鮮奶油、玉米粉、蘭姆酒(泡過香草莢味道會更好)、栗子南瓜(裡面南瓜泥約165g
這道氣炸法式可麗露小鈴鐺🔔 擁有與傳統可麗露相似的外型 簡單0失誤版本 是使用氣炸方式烘烤 口感酥脆 內餡溼軟 搭配茶或咖啡超滿足的
食材:全脂牛奶、無鹽奶油、香草精、中筋麵粉(或高筋+低筋)、全蛋、蛋黃、砂糖、萊姆酒、無鹽奶油(塗抹模具用)
其實小時候我很討厭黑森林蛋糕,如今看著自己手中變出了一顆完整的黑森林蛋糕,感覺好不可思議!德國人對黑森林蛋糕的規範,徹底引起我對黑...
食材:全蛋、低筋麵粉、酒漬櫻桃、可可粉、鮮奶油、新鮮櫻桃、玉米澱粉、糖粉、巧克力磚、砂糖、香草醬、無鹽奶油、黑巧克力、鹽