蛋白

清爽版酸菜魚

這道清爽版酸菜魚是一道以魚肉和酸菜為主要材料的家常菜。酸菜魚的滋味嚴寒，著名的美食文化符號，該菜是主食餐單中必不可少的菜餚之一，酸...

食材：鱸魚片、酸菜心、白胡椒粉、酸荀絲、白醋、地瓜粉、豆腐、二砂糖、蛋白、番茄、鹽、洋蔥、辣椒、米酒、蒜末

敲敲鹽烤魚

這是什麼？敲一下！鮮美魚肉就藏在鹽殼裡~充滿趣味性的吃法，最適合派對上與大家同樂！魚腹中放入煙燻風味料、百搭香草、黃檸檬，破殼時濃...

食材：鱸魚(不去鱗)、蛋白、黃檸檬、小磨坊煙燻風味料、小磨坊百搭香草、粗鹽

豬肉酸豇豆包子

超好吃的豬肉酸豇豆包子，外皮蓬鬆柔軟，內餡鮮嫩多汁。豬肉的鮮美加上酸豇豆的爽口，讓每一口都帶來多重美味享受，好吃得停不下來😋。做法...

食材：中筋麵粉、水、酸豇豆、速發酵母、大蒜（切末）、細砂糖、豬絞肉、豬油或植物油、芝麻油、醬油、雞粉或味素、蛋白、胡椒粉、五香粉、鹽（可依各人口味增減）

香蕉巧克力蛋糕（高蛋白）

用香蕉、大豆蛋白、鷹嘴豆粉為主體做成的香蕉巧克力蛋糕，富含高蛋白質，味道濃郁，而且熱量低！ 加了一點黑糖增加甜味，黑巧克力豆增添...

食材：香蕉、大豆蛋白粉（原味）、鷹嘴豆粉、泡打粉、黑糖、黑巧克力豆

煙燻鮭魚優格捲

簡單食材加上乳蛋白優格點綴，就能組成一道精緻美味又含蛋白質的開胃菜。

食材：Pro+乳蛋白優格、櫛瓜或小黃瓜、煙燻鮭魚片、胡椒

蘋果燕麥餅乾（高蛋白）

用純蘋果醬跟燕麥做成的健康高纖餅乾，加入一些乳清蛋白粉增加蛋白質含量，再混入一些奇亞籽及南瓜子增添營養價值，口感酥脆，帶有一點點蘋...

食材：蘋果醬、燕麥、乳清蛋白、泡打粉、奇亞籽、南瓜子、葡萄乾

三色蛋

Q彈😂

食材：蛋白、皮蛋、蛋黃、鹽巴、蠔油

【4種材料】意式手指餅乾

這個外脆內軟的餅乾，表面灑上糖粉，就是平時用來做提拉米蘇的手指餅乾。也可做Charlotte 蛋糕，或是直接當小吃也超美味！ 小...

食材：蛋白、糖 （打蛋白用)、蛋黃、糖 （打蛋黃用)、低筋麵粉、玉米殿粉、糖霜

8吋芝麻純蛋糕

淡淡的芝麻香小朋友的最愛。

食材：蛋黃、橄欖油、蛋白、過篩低粉、海藻糖、細砂糖、紅薑粉、鮮奶、芝麻粉

貓舌頭餅乾

食材：無鹽奶油、糖粉、蛋白、鹽、低筋麵粉、香草醬

萌萌的「蛋黃酥馬林糖」中秋節的甜滋味♡

中秋節來個甜滋味「蛋黃酥馬林糖」 造型越看越萌～～超可愛呢！！ Popo小日子FB：https://www.facebook.c...

食材：蛋白及糖粉、圓形餅乾及黑芝麻適量、皮膚色及黃色色膏

酪梨香蕉燕麥餅乾（高蛋白！）

用酪梨的跟香蕉的質地去讓食材成形，加入高蛋白的大豆蛋白粉和無調味堅果增加香氣，最後添加無糖葡萄乾或黑巧克力豆，口感豐富、味道也有層...

食材：酪梨、燕麥、香蕉、大豆蛋白粉、牛奶、堅果、無糖葡萄乾/黑巧克力豆

夏日涼爽優格冰棒

夏日不就是應該來點清爽的冰品當作飯後點心嗎？ 放心～自己製作的更有料，成分也更單純， 不必擔心吃太多糖，因為我們用的是無～糖～優～格～

食材：Pro+乳蛋白優格、奇異果/芒果或家中任何喜歡水果

鹽味毛豆小黃瓜優格【運動前營養補充】

想要增加運動表現以及順利完成訓練計畫， 記得吃點好消化吸收的碳水化合物與蛋白質。 有充足的能量支援，就能幫助完成訓練計畫~~

食材：Pro+乳蛋白優格、毛豆、小黃瓜、橄欖油、鹽

香菇蒸肉稀飯

主要是香菇蒸肉。是孩子生病時的好菜這道菜是以豬肉和香菇為主要食材，蒸熟後混入飯中，口感輕柔濃郁，味道鮮美。富含蛋白質和營養素，有助...

食材：米酒、醬油、香油、蠔油、五香粉、白胡椒粉、糖、細絞肉、蛋白、香菇、山藥、蔥、蒜、或壽喜燒醬或醬油加味琳醂、或起司條

無麵粉佛卡夏｜佛卡夏佐番茄燉牛肉

最近我用鑄鐵鍋燉了一道無水番茄牛肉，冷藏隔夜後味道更讚。我想到可以用這道料理來搭配佛卡夏，味道非常搭配～我們使用了優質的橄欖油和杏...

食材：番茄燉牛肉、杏仁粉、洋車前子粉、泡打粉、鹽巴、蒜味胡椒粉、蛋白、蘋果醋、熱水、橄欖油、小蕃茄、橄欖切片、羅勒葉、起司

原味、蔥花肉鬆杯子蛋糕

食材：牛奶、沙拉油、蛋白、蛋黃、砂糖、肉鬆、低筋麵粉、蔥花