蛋料理

溏心蛋

適合男女老少的料理 連不愛蛋黃的小孩都津津有味

食材：蛋、蔥花、洋蔥丁、醬油、味琳、砂糖、水

台式早午餐-九層塔厚蛋

傳統的早餐店愈來愈難找，︁自己在家簡單煎個厚蛋就有台式早午餐的滋味。

食材：雞蛋、九層塔、蔥餅、鹽、貝貝南瓜、油、富士蘋果、冷凍黑莓、冷凍覆盆莓

墨西哥餅蛋餅

參考瑪雅夫人的食譜

食材：墨西哥餅皮、番茄切片、起士、酪梨切片、鮪魚罐頭、蛋

烤起司蛋厚片吐司

簡單又方便的早餐，有蛋有起司，再擠上美奶滋，兩片就吃的飽飽的喔～ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https://m.faceb...

食材：厚片吐司、全蛋、起司片、鹽、黑胡椒粉、甜味美奶滋

日式燒肉蔬菜蛋捲（蛋素）

做成飯卷就會一口接一口耶～ 一口就可以有滿滿的營養喲～ Miss J平日裡都用日本進口的傳統醬料， 省時省力，又可以做出美味可口...

食材：雞蛋、高麗菜、福井縣越光米、木薯粉、素肉片、白芝麻、伊豆山葵沙拉醬、開水、醃漬紫蘇、玄米油、有明海海苔、壽司醋、香菇調味露、味噌調味醬

鮪魚蛋吐司

食材：去邊吐司、小黃瓜、鮪魚罐頭、雞蛋、番茄醬、牛奶、油

溏心蛋

食材：蛋、醬油、味霖、米酒、水

北非蛋

食材：牛蕃茄、雞蛋、洋菇、洋蔥

家常蔥花蛋

最簡單的蔥花與雞蛋，確實家裡最熟悉的味道。

食材：雞蛋、蔥花、鹽巴、胡椒粉

麻油薑泥櫛瓜炒飯（蛋素）

獲得一罐香氣四溢的麻油薑泥醬，太美味了 拿來炒飯整個就是直接完食 Miss J平日裡都用日本進口的傳統醬料， 省時省力，又可以做...

食材：雞蛋、麻油薑泥、福井縣越光米飯、櫛瓜、香菇調味露、白芝麻、玄米油

菠菜粉漿蛋餅

QQ的蛋餅皮沒有菠菜味 不僅好吃顏色又好看 小孩很喜歡的口感 加入天然蔬果讓挑食的小孩也能吃到營養喲！ 配方可以煎成四片！

食材：中筋麵粉、地瓜粉、太白粉、鹽、水、菠菜葉

紫薯味噌海帶芽湯（蛋素）

好適合當早餐的紫薯雞蛋味噌湯， 營養豐富又有蛋白質、蔬菜、澱粉 清爽又有飽足感，好幸福☺️ Miss J平日裡都用日本進口的傳統...

食材：紫薯、雞蛋、海帶芽湯包、鴻禧菇、白味噌、青菜、芝麻油、開水

優格蛋沙拉｜附影片

豐盛早餐，享受健康美味的蛋沙拉芝麻麵包！ 影片請參考 https://reurl.cc/O5NKb3 更多影片請訂閱 http...

食材：水煮蛋、優格、七味粉、小黃瓜、芝麻麵包

培根蛋奶麵

最喜歡 是材料也最簡單

食材：義大利麵、培根、蒜頭、乾辣椒、奶油、起司絲、橄欖油、黑胡椒

醬油蛋拌飯

食材：蛋、洋蔥、醬油、豬里肌、水、白飯、韓國芝麻油/香油/麻油

🍤蝦仁蛋炒飯

蝦仁蛋炒飯粒粒分明 是一道口感豐富、蛋香十足的經典菜式 蝦仁帶有海鮮的鮮甜味道，與蛋炒飯搭配得宜 充滿了營養價值和美味

食材：去殼蝦仁、青蔥、白米、雞蛋、內鍋水、鹽、蒜瓣、外鍋水、黑胡椒粒、米酒、醬油

炒香菇雞蛋高麗菜（蛋素）

好吃的家常料理，這道以香菇、雞蛋和高麗菜炒製的菜餚，味道豐富多樣。香菇含豐富蛋白質、維生素和礦物質，高麗菜則含豐富纖維和維生素C，...

食材：高麗菜、紅蘿蔔絲、香菇調味露、雞蛋、大分縣冬菇、黑胡椒粉