清蒸比目魚片|過熱水蒸氣烤箱微波爐 okane 完整內容👉https://youtube.com/shorts/XGqJU4T93Nc 食材:比目魚片、橄欖油、醬油、白醋、芥末、檸檬汁、小番茄、巴西里 8 讚 30 分
虱目魚飯糰 野犬 虱目魚是台南名物,魚肉美味細緻,便宜又好。唯一缺點就是細刺很多。但台南人已經把虱目魚發展成一門極致藝術:沒有刺的魚柳及魚肚、片片剖... 食材:虱目魚皮、虱目魚柳、醬油、 味醂、 米酒、紅蔥頭、糖、大蒜、義大利香菜、松子、檸檬汁、麵包粉、白飯、蛋白、橄欖油、鹽、胡椒、七味粉、月桂葉(或茄苳葉) 161 讚 45 分
十分鐘上菜─腐乳煨虱目魚肚 ching 十分鐘上一道菜不難,善用豆腐乳的醬汁來煨煮虱目魚,不但可以讓虱目魚的鮮味提升,更可以魚肉嘗來滑嫩不乾柴,腐乳香氣提升虱目魚的美味。 食材:虱目魚肚、薑、豆腐乳醬、水、青葱 288 讚 10 分
玉米蘿蔔魚丸湯&嫩薑蒸南瓜(電子鍋版) Feng Lin 零廚藝,不需要開爐火,將食材備好,交給電子調理烹煮,一鍋二菜,輕鬆完成,美味上桌! 歡迎您來逛逛喔~ https://www.f... 食材:栗子南瓜、嫩薑、蘿蔔、青蔥、玉米、鹽、紅蘿蔔、虱目魚丸(冷凍)、芹菜(小)、水 160 讚 30 分
油香控肉 isa小眼睛 這大概是我做過最油,但是很下飯、又香的版本。 如果你想看一般的做法,請往前找,我有發過一篇懶人焢肉飯。 我會一直嘗試不同的作法,再... 食材:三層肉、蒜頭、紅蔥頭、蔥、糖、醬油、豬油、水、虱目魚丸、雞蛋 17 讚
五味虱目魚柳 小星星 五味醬是一種很適合跟海鮮搭配在一起的醬料, 嚐起來有獨特的酸甜感, 還有薑蒜的辛香味,層次非常豐富, 吃喜宴時蠻常出現淋了五味醬的... 食材:虱目魚柳、沙拉油、老薑末、蒜末、蕃茄醬、烏醋、白砂糖、醬油、蔥花(可省略) 1 一起做 137 讚
港式虱目魚餅湯米粉 ivy 兒時的味道 今日終也複製出來 鮮美的湯頭 厚實彈牙的魚餅 純樸的好滋味 ~ 詳盡內容請click入我的blog中觀賞:~ htt... 食材:虱目魚漿、香菜、蠔油、米粉、胡椒粉、鹽 47 讚 30 分
清蒸鱈魚(大比目魚) Namilkcat 製作過程:https://youtu.be/Bx-nqL_-jn0 大比目魚俗稱「扁鱈」,含豐富Omega3不飽和脂肪酸、肉多刺... 食材:鱈魚(大比目魚)、青蔥、薑、鹽 47 讚 20 分
乾燒虱目魚肚 阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導 虱目魚肚營養價值高且肉質軟好咀嚼吞嚥, 只是要小心魚刺 食材:虱目魚肚、薑絲、醬油膏、蔥末、糖、竹筍片、米酒、蒜片、香油、太白粉 1 一起做 785 讚 45 分
香草舞菇海鮮粥【好菇道營養料理】 Chi-Yin Cheng 偶爾下雨天,最適合在家裡燉粥與家人分享! 由檸檬百里香帶頭點綴,一起品嘗海鮮與舞菇的甜蜜滋味!加上糙米的健康滿分,即使這次不加米酒... 食材:無刺虱目魚肚、新鮮蝦仁、冷凍干貝、糙米、舞菇、檸檬百里香、鹽、胡椒粉、小磨香油 11 讚 45 分