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雪菜清湯麵
灶頭鑊尾湯頭鮮香、麵條勁道、雪菜脆爽，實在太好吃啦!! 🥗相關食譜：「自製雪菜(純素)」、「自製雪菜(懶人版)」、「雪菜炒豆皮(純素)」...
食材：拉麵、香菜、豬絞肉、香油、雪裏蕻、鹽、薑、雞粉、蒜頭、白胡椒粉、米酒、豬高湯、砂糖
薑
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「薑」的零失敗食譜
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萬用咖哩醬
麵包碎碎念市售的咖哩塊雖然方便，但含有高量的鹽分，添加了防腐劑和其他人工添加劑。這個萬用咖哩醬配方可以讓你在家輕鬆製作健康的咖哩醬，並享受到...
食材：洋蔥、蒜蓉、薑蓉、水煮蕃茄罐頭、咖哩粉、蠔油、水
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滷牛腱
湯瑪仕微食堂滷牛腱是一道具有豐富口感和濃郁味道的美食，而且它的製作相對簡單。這道菜通常使用牛腱這一部位，將其浸泡在滷汁中，慢慢地燉煮至肉質鬆軟...
食材：美國腱子心(約750g)、薑片、醬油、鳳梨心、冰糖、冷水(蓋過食材)、蠔油、米酒、蔥、薑、蒜、辣椒、八角、高湯
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1路8發發—五行發糕
丫噗噗幸福烘焙食坊食材：低筋麵粉、白砂糖、紅麴粉、泡打粉、紫薯粉、冷水、薑黃粉、可可粉
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古早味薑燒豬肉苦瓜
潔西卡的家常美味簡單的調味，古早的味道。 單吃、配麵、配飯都太棒了⋯ 沒錯，一條苦瓜我可以一個人吃光光⋯⋯ 同樣的調味也可以用來燒虱目魚，一...
食材：苦瓜、豬肉片、醬油、味霖、薑、水
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鮮蝦餛飩
小娟有媽媽的味道
食材：後腿肉絞肉、蝦子（10幾隻）、薑（磨碎）、蔥花、醬油，白胡椒粉，鹽、香油、餛飩皮
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香菇蛤蜊雞湯（電鍋）
泉仔留學生必學會的電鍋雞湯！不用用鍋子放在爐上怕煮過頭，無腦煮雞湯😆 台灣帶來的香菇好香！ 更多簡單食譜歡迎參考 ☞ https:...
食材：雞腿（765g）、乾香菇、薑、白蘿蔔、蛤蜊、水
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大小節日聚餐必備，唰嘴小吃炒滷味好簡單
阿蛙師最近我們的滷味訂購量變多了～不少朋友因為要去跨年露營或其他活動， 都喜歡訂購我們的滷味來當下酒菜～ 今天特別分享簡單的綜合炒滷味...
食材：綜合滷味、高麗菜、醬油、大陸妹、醬油膏、九層塔、米酒、薑、黑麻油、辣椒、蒜頭
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馬來西亞-黃薑雞
Aegean Pua出自: http://ohbin.blogspot.com/2009/10/ohbin-turmeric-chicken.html
食材：黃薑、香茅、紅蔥頭茸、峇拉煎、辣椒乾、雞
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古早味 - 長豆排骨湯
廖尹嬋長豆菜乾有著獨特且濃郁的香氣， 可以讓整鍋湯有豐富的層次， 比起一般蔬菜，長豆菜乾的蛋白質含量更多 這道湯排骨燉到軟嫩好入口， 湯...
食材：長豆乾、排骨、枸杞、薑、鹽巴、白開水
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影片◆南洋風味薑黃椰汁雞飯◆簡單電鍋料理
心心 Xinxin吸收椰奶與雞汁精華蒸煮而成的泰國香米飯，再拌入以辛香料翻炒後的洋蔥與薑黃粉，最後鋪上油亮滑嫩的去骨雞腿排。雞腿排前一晚以3%鹽水浸...
食材：去骨雞腿排、洋蔥、青蔥、薑、泰國香米、椰奶、薑黃粉、黑胡椒粉、鹽
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薑汁燒肉 By 摩堤
兒醫四寶媽魚丸的懶人廚房鹹甜的好滋味，配飯剛剛好，簡化簡單哥的食譜更簡單，好準備好好好吃 #日式料理 #肉類料理
食材：肉片、洋蔥、醬油、味淋、冰糖、水、麻油薑泥（可有可無）
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三杯杏鮑菇
良丞橘時口感100的杏鮑菇，運用三杯的手法，香氣四溢，唇齒留香。
食材：杏鮑菇、薑、辣椒、醬油、麻油、米酒、鹽巴、蔥
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Ca's Kitchen 蕃茄炒牛柳
Ca's Kitchen蕃茄是十分有營養的食物，再配上嫩滑的牛柳及美味的燶汁，配上白飯真是十分美味，很容易在這涼涼的天氣中多添一碗白飯。 大家可以去我專頁...
食材：蕃茄、牛柳、蠔油、薑、生抽、水、紹興酒、鹽、糖、生粉、油、胡椒粉
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油蔥雞
YC Lin做法參考網路建議，建議還是買全雞，只是全聯買不到全雞，改土雞塊，成品一樣很好食😋
食材：土雞切塊、蔥段、薑、醬油露、黑豆醬油、米酒、蠔油、胡椒鹽、白胡椒粉、冰糖、蔥絲
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十三香麻辣肉醬
灶頭鑊尾今天這香辣肉醬是真把我給香迷糊了，鮮香濃郁、嘎嘎好吃！拌飯、拌麵、燒菜、乾鍋都巨香，連廚房小白都能輕鬆拿捏！ ※本食譜約可得56...
食材：豬絞肉、青蔥、黃豆醬(乾黃醬)、蒜頭、醬油、砂糖、植物油、蠔油、味精、辣椒粉、米酒、雞粉、花椒粉、十三香/五香粉、薑母粉、白胡椒粉
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電鍋毛豆南瓜粥
簡單煮簡單營養美味
食材：白米、南瓜塊、鮮味炒手、冷凍毛豆仁、綜合義大利香草、香菇、黑胡椒粗粒、木耳片、薑、蒜仁、蔥、水、油
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搞東搞西🧪燒酒蝦（湯）
食驗記錄因為蝦子去頭拿去烤來吃了，頭的部分又覺得可以拿來做點什麼，所以這道只有湯哈哈哈哈
食材：蝦頭、麻油、薑、蒜、米酒、水
