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薑黃蔥鹽醬(五辛素)
灶頭鑊尾今天這款蔥鹽醬不管是拌飯、拌麵，或是蘸海南雞、鹽水鴨、燒臘、牛扒等各式料理都超百搭!! 相關食譜：「薑薑四重奏」、「萬用薑蒜泥आ...
食材：老薑(去皮)、青蔥、薑黃粉、白胡椒粉、鹽、砂糖、味精、芥花油、黑麻油
薑
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「薑」的零失敗食譜
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超簡單醃子薑
小鹿愛吃荔枝子薑有種獨特的香氣，簡單醃一下就好吃。這個超簡單的醃子薑不僅美味，也有許多營養價值。薑本身富含抗氧化物質以及具有消炎功效，讓人體更健康。
食材：子薑、鹽、砂糖、麻油
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龜甲萬味自慢-薑汁燒肉用醬|薑燒洋蔥雞翅
BKT愛料理使用【龜甲萬味自慢系列-薑汁燒肉用醬】，簡單三樣食材，免備調味料，也能端出一道風味十足的家常日式料理。這道「薑燒洋蔥雞翅」只需短暫...
食材：龜甲萬味自慢系列-薑汁燒肉用醬、洋蔥、二節雞翅
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間諜「蛋」——薑黃豆腐餅
Yi Chen 辰移間諜「蛋」吃起來像蛋嗎？當然不像。 間諜「蛋」可以讓您會心一笑嗎？絕對可以。 全素的間諜蛋，希望您會喜歡。
食材：豆腐、麵粉、鹽、薑黃粉
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龜甲萬味自慢-薑汁燒肉用醬｜薑燒蕃茄豬肉
愛料理の仟仟有時候只想快速煮一餐，又想吃得像外面定食一樣豐富？這道{薑燒蕃茄豬肉}就是我的偷吃步！用一包【龜甲萬薑汁燒肉用醬】，不用自己調味也...
食材：龜甲萬味自慢-薑汁燒肉用醬、豬肉片、白芝麻、牛番茄 1顆（切厚片）、蔥花、洋蔥(切絲）、食用油
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十分鐘上菜-辣炒蔥薑小卷
ching現在小卷正當季，菜市場很容易看到牠的蹤跡，怎麼料理才會美味呢？海鮮食材最需要的是蔥薑辣椒，在搭配白胡椒粉，簡單早就能美味上菜，透過...
食材：小卷、小磨坊純正白胡椒粉、鹽巴、醬油、青蔥、薑、紅辣椒、食用油
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雙薑黑糖QQ圓
灶頭鑊尾今天用白甘藷做QQ圓😋 濕冷雨天就用雙薑提升免疫力💪 🍡相關食譜：「黑糖薑汁地瓜QQ圓」、「紫地瓜QQ圓」、「地瓜球(QQ蛋)」...
食材：地瓜切片、番薯粉(木薯粉)、地瓜切塊、白砂糖、黑糖、薑黃粉、老薑、桂圓(龍眼乾)、清水
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干貝薑黃蛋炒飯
1人廚房xJoy Chuang是個意料之外好好吃的清冰箱料理！ 這道炒飯以干貝、蛋和薑黃作為主要材料，干貝帶有濃郁的海鮮味道，蛋提供蛋白質，而薑黃則有抗炎和抗氧...
食材：隔夜冷飯、雞蛋、乾燥小干貝、香菇（可不加）、青蔥末、薑黃粉、米酒
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龜甲萬味自慢–薑汁燒肉用醬｜薑燒茄子肉片
潔西卡的家常美味忙碌的日子還是要好好地吃飯，我喜歡自己料理，簡單樸實的日式家常料理，是家人與我百吃不膩的滋味，只是準備醬料稍微麻煩一點點，最近發現...
食材：龜甲萬味自慢系列-薑汁燒肉用醬、茄子、梅花肉片、水（酌量）、油、敏豆
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薑黃雞腿排
湘之廚娘日記雞腿排新口味，快速晚餐料理。
食材：雞腿排、薑黃粉
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薑母鴨
零與壹的料理實驗世界簡單好上手, 220元 https://www.facebook.com/share/v/gxUPcy1pQH5ExHzk/?mi...
食材：鴨、薑、米酒、素蠔油、砂糖、蘋果醬、麻油、香油、鹽、味精
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薑燒洋蔥豬肉絲
閔閔8豆餓白飯好朋友 白飯吃光光
食材：豬肉絲、洋蔥、醬油、二砂糖、米酒、薑末薑泥、黑胡椒
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爪哇薑黃氣泡飲
灶頭鑊尾鮮黃亮麗的色澤，酸甜滋味令人垂涎😋 這是來自印尼爪哇島的古老藥草茶Jamu Kunyit Asem🍹 現在就和我一同品嘗沁涼消暑的...
食材：羅望子、砂糖、食鹽、薑黃粉、清水、氣泡水、冰塊
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鮮肉薑黃疙瘩湯
灶頭鑊尾作法簡單、營養豐富的疙瘩湯，美味祕方不藏私! 🍜相關食譜：「麵疙瘩(免揉麵)」、「辣炒麵疙瘩」、「咖哩炒麵疙瘩」、「野菜清湯麵疙...
食材：豬絞肉、小白菜、中筋麵粉、香菜、太白粉、魚露、鹽、雞粉、薑黃粉、薑母粉、冷水、砂糖、白胡椒粉、香油、熱水
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年菜特輯-耳蔥目明薑薑好
ching呷魚呷肉嘛得愛菜搭，每年上年菜時，我都堅持製作大量的蔬食來搭配大魚大肉，今年意外的將黑木「耳」、青蔥「聰」目明（枸杞）,薑薑好（剛...
食材：岩耳、薑、青蔥、香菜、紅辣椒、醬油膏、麻油、鹽巴、烏醋、枸杞
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暖薑紅茶雞蛋仔
蜜思朵 ◆ 小蜜方料理實驗室港風街頭小吃雞蛋仔 出爐囉！ 以 黑糖薑母紅茶 特製鬆餅麵糊🫚 微辛老薑、香醇紅茶與雞蛋香，激盪出獨特風味 烘烤後散發誘人...
食材：雞蛋、黑糖薑母紅茶磚、飲用水、鬆餅粉、融化無鹽奶油、牛奶、紅豆泥、冰淇淋
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自製麻油薑泥(純素)
灶頭鑊尾祇要冰箱裏備著這一罐，想吃麻油雞隨時煮，再也不用花時間煸薑片了!! ☘️相關食譜：「自製蒜蓉醬」、「陝北韭花醬(五辛素)」、「薑...
食材：帶皮老薑、黑麻油、芥花油、食鹽、味精、砂糖
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紅薑黃生日蛋糕
何茝蓉不會太甜，口感稍微紮實鬆軟，老人家和小孩都愛吃。
食材：你喜歡的水果、紅薑黃粉、蛋白、全蛋、海藻糖、鮮奶油、蛋黃、細砂糖、橄欖油、過篩低粉、牛奶
