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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:虱目魚肚、花瓜(罐頭)、薑絲、花瓜水、蔥
新竹的客家媽媽在煮蕃茄蛋花湯的時候都會隨性的丟兩顆貢丸在湯裡頭,喝起來就會變得超甜超好喝的,土豆一個人幹掉一大碗喝光光,真的超有成...
食材:豬絞肉、蕃茄、雞蛋、皮蛋、鹹蛋、貢丸、薑絲、鹽、油、水
冷冷的天要來點麻油料理嗎? 簡單的老薑、麻油與雞腰,就能讓空氣也變溫暖!
食材:雞佛、薑絲、枸杞、米酒、高湯(史雲生清雞湯)、醬油
豆醬不僅去紅蘿蔔澀味,多提紅蘿蔔鮮甜味.甜中帶微辣,讓人過癮啊~. 昆布柴魚高湯 https://icook.tw/recip...
食材:紅蘿蔔、薑絲、辣椒、酒、味霖、豆醬、昆布柴魚高湯
鮮魚肉質軟嫩具有豐富的膠質、營養;絲瓜盛產的季節價廉物美,加入冷飯一起煮成粥,迅速又簡便,是十分適合繁忙上班族的料理。
食材:魚肉、絲瓜、韭菜花、薑絲、酸高麗菜、白飯、酒、胡椒粉、干貝醬、鹽、味精、水、麻油
港式蒸魚很簡單,調味料如米酒,鹽都不用加,十幾分鐘輕鬆上菜。
食材:野生東星斑、蔥絲、李錦記醬油、薑絲
今日試左個新既醬料🤤簡單一個小炒覺得惹味左好多😋加咗落去我覺得食落去有少少辣及有麻婆豆腐嘅味道😯
食材:大豆芽、魚片、米酒、薑絲、鹽、糖、魔鬼三重奏醬料
西芹家常做法就是和軟絲一起料理,炒一炒清香脆嫩,這種烹調方式最能吃出軟絲的甜脆口感。軟絲含有豐富的蛋白質、熱量極低,適合大人小孩一...
食材:澎湖野生軟絲、薑絲、油、辣椒絲、米酒、西洋芹、鹽、大蒜
烤雞腿時,完成2道炒菜…快速帶便當
食材:蒜末,鴻禧菇,、洋蔥,枸杞,調味粉、波菜,薑絲、雞腿肉
魚湯的鮮和味增的甜
食材:雞母魚、小魚干、薑絲、豆腐、菇菇、魚丸(貢丸)
-小資女特別企劃 -蛤蠣絲瓜 身為護理師常常三餐不正常,不管早中晚輪班,吃便利商店、便當⋯又油又鹹又傷荷包,自己簡單煮又方便又好吃。
食材:絲瓜、蛤蠣、蔥、薑絲、油
比目魚是日本料理中高級的料理食材,肉質細緻緊實,今天示範港式蒸比目魚,這個做法最能吃到魚的鮮美。
食材:比目魚、薑絲、李錦記蒸魚醬油、蔥絲、油、辣椒絲
好喝。清爽不油膩。
食材:蕃茄-切塊、排骨-先川燙20秒、青江菜-切段、雞湯塊-用菜刀切一半、鹽巴、香油、在冬天喝可加薑絲
簡單的手法 鹹香的滋味 讓人胃口大開 白飯可以多扒好幾口😘😘
食材:魚膘、蒜白、醬油、蒜綠、烏醋、鹽巴、薑絲、米酒、香油、辣椒、梅子汁、砂糖、水
米酒30ml、醬油15ml,這樣的調味是會有酒香味,鹹味適中,加上洋蔥的甜味,但口味這種味覺,真的是因人而異,所以自行添加合適的口...
食材:鯛魚片、嫩豆腐、米酒、洋蔥、醬油、薑絲
下飯的好朋友
食材:絲瓜、蛋、鹽巴、薑絲、味素、蒜碎、枸杞
嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/
食材:皎白筍、青椒、紅蘿蔔、醬油、熱水、香油、白胡椒粉、薑絲
最近好喜歡網購漁獲,以前曾經買過幾次,發現漁獲不太新鮮,這次跟這位賣家買了2次,漁獲真的新鮮,老公帶便當都沒有腥味問題😊
食材:新鮮小卷、蔥白段、蔥綠、嫩薑絲、蒜末、大辣椒、醬料、黑龍壺底油膏、米酒、芝麻油