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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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難得開心被抽到體驗日本虎牌微電腦電子鍋,開始利用電子鍋變料理一週。 利用電子鍋改做沒包葉"肉粽",內含的干貝XO醬長糯飯和順便滷醬...
食材:長糯米、XO干貝醬、豬腳(或五花肉)、乾香菇、醬油、糖、水、五香粉、蔥段、辣椒、薑絲
米血 配上麻油的味道非常的搭 讓人有意想不到的口感
食材:米血、辣椒、薑絲、麻油
食材:酸菜、麵輪、醬油、薑絲
簡單又美味的家常料理,只需要簡單食材五分鐘即可上桌!
食材:豬肉絲、洋蔥、薑、麵條、醬油、麻油、水
食材:薑絲、魷魚、芹菜、米酒、鹽巴
家裡兩小熱愛杏鮑菇 所以媽媽只好不停的煮杏鮑菇料理
食材:皇宮菜、木耳、杏鮑菇、薑絲
水波爐絲瓜烘蛋很美味喔! 簡單的食材讓家人吃得津津有味~~ https://ppt.cc/fuhKSx
食材:絲瓜、雞蛋、枸杞、薑絲、食用鹽、蔬菜調理油
簡單使用麻油煸香薑絲和杏鮑菇,用小火的火候讓杏鮑菇的水份釋出,再吸收了麻油和薑的馨香,有了醬油膏的調味,杏鮑菇的鮮甜與彈牙鮮明了起...
食材:杏鮑菇、麻油、薑、醬油膏、白芝麻
食材:薑絲、芹菜、豆皮、米酒、鹽巴
食材:水蓮、肉未、薑絲、麻油、香油、鹽
每次到素食便當店,總會看到這道料理,於是今天自己試試看,真的清淡美味
食材:海帶芽、薑絲、雞蛋、鹽巴
烏魚季節到,做道紅燒烏魚料理來吃吃
食材:烏魚、薑絲、蔥段、蒜片、醬油、鮮味炒手、沙拉油
冬瓜配酸菜之類也好搭~.冬菜尖本身乳酸菌發酵的鹹菜,而當作鹽.與鹽比起來香醇添加鮮味層次感. 煮冬瓜先用蘇打粉水燙,簡單去澀味.但...
食材:冬瓜、冬菜尖(可用任何酸菜)、薑絲、辣椒、酒、味霖、昆布柴魚高湯
好市多的蘿蔓超大包 小朋友不適合生吃沒關係! 炒熟加蛋也很營養~
食材:蘿蔓、薑絲、雞蛋、太白粉、鹽巴
紅甘在台灣時常被做成生魚片,而做成生魚片去掉的魚皮含有豐富的膠質和魚骨頭,可以利用做成魚湯,這樣就可以把豐富膠質的魚皮也吃下肚了!...
食材:野生小眼近岸紅甘魚、薑絲、味噌、蔥花、鹽
鯛魚片試過香煎、蒸的方式料理後, 不妨試試看紅燒方式料理❤️ 醬汁也好下飯歐! 用簡單的料理方式,讓自己也能品嚐到餐廳的風味🌸
食材:鯛魚片、蒜頭、醬油、薑絲、糖、蔥、米酒、水、味醂
新竹的客家媽媽在煮蕃茄蛋花湯的時候都會隨性的丟兩顆貢丸在湯裡頭,喝起來就會變得超甜超好喝的,土豆一個人幹掉一大碗喝光光,真的超有成...
食材:豬絞肉、蕃茄、雞蛋、皮蛋、鹹蛋、貢丸、薑絲、鹽、油、水
冷冷的天要來點麻油料理嗎? 簡單的老薑、麻油與雞腰,就能讓空氣也變溫暖!
食材:雞佛、薑絲、枸杞、米酒、高湯(史雲生清雞湯)、醬油