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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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牛肉塊口感軟硬度 依個人喜好調整烹煮時間。
食材:牛肉塊、薑片、油、醬油膏、豆瓣醬、冰糖、白蘿蔔、紅蘿蔔、香料、水
食材:冬瓜、薑片、破布子、醬油、香油、糖、味琳、白胡椒
天氣冷又是大白菜的季節, 煮一鍋番茄白菜豬肉湯加上冬粉,就是蔬菜蛋白質澱粉都有營養豐富又熱呼呼的一頓。 湯頭已有多種 蔬菜及豬肉的...
食材:大白菜、牛蕃茄、豬肉片、紅蘿蔔片、薑片、水、油、「烹大師」干貝風味、鹽、蝦皮
親戚了一條絲瓜跟冰箱有一包舞菇,我想把它結合成為晚餐的一道菜!這道菜結合了清爽的絲瓜和營養豐富的好菇道舞菇,口感鮮嫩,味道清淡可口...
食材:絲瓜、胡蘿蔔、蒜頭、薑片、好菇道舞菇
鱸魚片搭配雪白菇豆腐味增湯 烹調出更濃郁鮮甜的營養湯品
食材:鱸魚片、嫩豆腐、洋蔥、雪白菇、薑片、味增、柴魚片
從橙汁排骨及自己做過的鳳梨燒腩排發想,用自製的金棗果醬料理排骨,滋味不錯唷。
食材:花蓮酒糟豬腩排、金棗果醬、醬油、白胡椒粉、高粱酒或米酒、水、薑片
入秋天氣漸漸涼,可為冬天存糧了! 老薑可暖身、去寒、去濕,對手腳冰冷等也有益處,是冬天很棒的食材,將其與黑糖熬煮而成的薑糖片,可以...
食材:老薑(淨重)、黑糖
黑毛豬肉質好前腿運動量大不油肉Q,用老薑片跟黑糖炒香加上李錦記舊庄特級蠔油先煸炒過再滷,豬腳多了海的鮮味好吃不死鹹,需要補膠質補蛋...
食材:黑毛豬前腿、李錦記舊庄特級蠔油、老薑片、黑糖粉、十三香滷包、油、辣豆瓣醬、水
食材:大雞腿(切塊)、蔥、薑片、蒜頭、油麵、九層塔、可樂、鹽巴、高湯粉、米酒、香菇素蠔油、醬油、生飲水
涼拌豆干是麵攤常見的小菜,在家用白豆干做吃起來安心也過癮,如果也愛這味可以試試。
食材:白豆干、青蔥、金弘胡麻油、蒜瓣、素蠔油、老薑片、熱水、辣椒、白胡椒粉、香菜(不喜可省略)、黑胡椒粒
食材:雞胸肉、青花椰菜、蒜頭、辣椒、蔥、薑片、米酒、鹽、黑糊椒粒、13香粉、青花椒醬、冰塊
【紅紅火火麻辣醬大骨】 年節團圓做湯類的料理都會買豬大骨熬高湯 但是豬大骨不只能熬高湯,麻辣風味燉到骨肉分離的醬大骨,端上桌也很美...
食材:豬大骨、蔥段、蒜頭、薑片、乾辣椒、醬油、辣豆瓣、胡椒粉、砂糖、米酒
份量 Serving: 3-4 人 PPL 烹調時間 Cooking time: 15 分鐘 min
食材:杏鮑菇、豬腩肉、豬頸肉、芹菜、紅蔥頭、薑片、鹽、生抽
食材:豬五花肉、福菜、薑片、醬油、水、酒
寒流來襲,來一鍋暖呼呼又營養的芥菜雞湯吧! 芥菜雞湯可以是黃色的,也能是綠色的。 看個人喜歡。 連雞肉一起燉就會有軟爛黃色的芥菜。...
食材:芥菜葉、土雞腿、薑片、鹽、水、烹大師或高湯(可省略)
食材:牛肋條加牛腱、洋蔥、紅蘿蔔、蔥段、薑片、辣豆瓣醬、醬油、蠔油、米酒、蕃茄
白飯🍚殺手又來啦~一道料理就能搞定一餐,既簡單又下飯!媽媽們忙碌沒時間準備太多菜色的時候,只要端上這道菜就打遍天下無敵手❤各位好朋...
食材:去骨雞腿肉、屏大醬油、薑片、胡椒粉、德國鹽、辣椒、開水、蔥花、米酒、屏大素蠔油、糖
真的是簡單清燉,牛肉的鮮, 蘿蔔的清甜,米酒提香,胡椒粉、鹽巴調味,就是簡單美味 影音食譜:https://youtube.com...
食材:牛腱、紅白蘿蔔、薑片、蔥段、米酒、胡椒、鹽、水