蔬菜豆腐

韓式大醬麵疙瘩

韓式大醬又稱為韓式味增，如果家裡沒有大醬也可以只用味增做成味增麵疙瘩，味道也很好，湯裡的料也可以隨意替代。

食材：大醬、韓式辣椒醬、中筋麵粉、五花肉、水、蔬菜、香菇、豆腐、水餃

豆腐茄腸煲

食材：板豆腐、滷大腸、醬油、茄子、辣豆瓣醬、太白粉、蔥、糖、水、香油、薑、米酒、蒜頭

蒸烤茄子蘑菇沙拉｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtube.com/shorts/Xh656Q1PZz4

食材：茄子、青辣椒、金針菇、舞菇、油豆腐、鹽麴、薑末、檸檬汁、橄欖油

三杯豆腐杏鮑菇｜熱炒店指定｜台味十足

每次去熱炒店都會指定要點三杯料理，最近突然有點想吃了，自己做三杯料理其實也很容易喔！只要準備好食材，熱炒一下就能完成。 豆腐是優質...

食材：豆腐、杏鮑菇、麻油、九層塔、米酒、食用油、蔭油(醬油)、薑片、糖

鑄鐵鍋「牛肉豆腐煲」不辣也很美味！！

轉涼的天氣來份暖呼呼「牛肉豆腐煲」 不辣口味小孩也能一起享用喔！！ Popo小日子FB：https://www.facebook...

食材：蔥末、牛肉片及嫩豆腐、醬油、高湯、雞蛋、高麗菜、金針菇及韓式魚板

櫛瓜豆腐～清爽不油膩

食材：櫛瓜、板豆腐、胡椒粉

夏日湯品（2）骰子豆腐蔬菜湯

夏日炎炎，中午只喝碗「骰子豆腐蔬菜湯」，就覺腹中飽足。

食材：板豆腐、菇類（蘑菇、金針菇...等）、鹽、蕃茄、香油、薑絲、胡椒粉、蝦米、米酒、蔥段、蒜片、絲瓜

海帶芽豆腐湯/零廚藝

在超市買的生魚片，吃完了魚身不要丟，用來煮湯最適合不過了，既不用另外買魚，又已經處理好了，再把遇熱水即溶的海帶芽放入，很方便。

食材：豆腐、蚵蠣、洋蔥、味增、魚骨、鹽

龜甲萬味自慢親子丼用醬｜豆腐菇菇親子丼

加入一包龜甲萬味自慢-親子丼用醬-百搭醬汁，省略的眾多醬料的調製 ，也讓豆腐菇菇親子丼更快速入味。清爽帶豐富蛋白質的豆腐與雞蛋 ，...

食材：龜甲萬味自慢親子丼用醬、嫩豆腐、鴻禧菇、紫洋蔥、雞蛋、蔥花

雞絲拌麵｜胡麻碎蛋花椰｜洋蔥味噌鮭魚豆腐

長新冠養生食譜(一) 新冠確診，有別於一般感冒，不單僅限於上呼吸道症狀，而是全身的發炎反應，進而造成不同的發炎症狀。所以，如何保...

食材：去骨雞腿排、紅棗薑黃麵、綠花椰、黃彩椒、雞蛋、洋蔥、紅彩椒、胡麻醬、鮭魚、主鍋、小黃瓜、嫰豆腐、十字刀頭、巴薩米克醋、味噌、不鏽鋼蒸鍋組、初榨橄欖油、網籃

日式咖哩（快速料理/附配菜及湯品）

日式咖哩是一道使用市售咖哩塊製作而成的快速料理，加入雞肉讓口感更豐富。咖哩具有豐富的香料味道，加上不同的配菜和湯品，味道更加多元。...

食材：佛蒙特咖哩塊、馬鈴薯、花椰菜、洋蔥、玉米筍、雞蛋豆腐(可替換嫩豆腐）、胡蘿蔔、沙拉油、小白菜(可替換其他蔬菜)、去骨雞腿肉、鹽巴、新鮮香菇(可替換其他菇類)、水、雞蛋、蔥、鹽巴胡椒粉、香油(可省略)

蔥燒杏鮑菇油豆腐/平底鍋/10分鐘/快炒

好熱的天，是不是沒有食慾？或是不想待在廚房太久？出門在外想帶便當又擔心葉菜類悶過頭？想控制體重，素食者？來試試這道菜吧！營養又健康...

食材：三角油豆腐、杏鮑菇、蔥、蒜、鹽、油膏、油、水、薑、糖（冰）、木耳

香辣醬拌蛋煎豆腐

豆腐料理 ------ 其他個人資訊，請參考 https://linktr.ee/annieslife

食材：豆腐、杏鮑菇、醬油、蛋、醬油膏、九層塔、米酒、烏醋、水、炒手

金針菇豆腐蒸蛋燒-李錦記頭道原釀醬油」

美味營養的一道蛋豆腐料理，只要在蒸蛋液裡加入「李錦記 頭道零添加原釀醬油」調味，燒煮出來的蒸蛋燒回甘不死鹹，醬香味醇厚，滑嫩的豆腐...

食材：「李錦記 頭道零添加原釀醬油」、蛋、金針菇、味醂、盒裝豆腐、水、洋蔥（小）、蔥花

滷味拼盤/雞胸肉搭配菇類

飲食控制中 自製健康美味的滷味拼盤

食材：雞胸肉、雞蛋、八角、杏鮑菇、薑片、香菇、蒜頭、金滑菇、白胡椒粉、白蘿蔔、無添加醬油、洋蔥、水、板豆腐

龜甲萬味自慢–親子丼用醬｜玫瑰蘋果豆腐丼

這道丼飯用「龜甲萬味自慢系列–親子丼用醬」就能快速輕鬆地煮出充滿日式風味的創意家常菜。 將鹽滷豆腐搭配軟化的蘋果，捲成玫瑰造型，再...

食材：龜甲萬味自慢系列–親子丼用醬、鹽滷豆腐、蘋果、洋蔥絲、紫米糙米飯

便當菜 什錦蔬菜

健康菜 營養便當 自己煮最安心!!!

食材：筊白筍、櫛瓜、胡椒鹽、美白菇、辣椒粉、板豆腐