#281 蔥燒鯛魚塊 阿紘ㄟ灶咖🍖 想簡單吃個海鮮,選台灣鯛試試吧~ 不用過多的處理,一包方便又好吃! 鯛魚醃製後上點薄粉後,香煎定型, 爆香洋蔥調味,在與之拌炒即可... 食材:鯛魚片、洋蔥、胡椒鹽 (可換鹽巴、胡椒粉)、蒜頭、米酒、鹽巴、青蔥、麵粉、砂糖、太白粉水、菇類、配菜、醬油、清水、蠔油、烏醋、白胡椒粉 7 讚 10 分
蒜味蔥鹽雞胸肉 ijustcookit 好吃又簡單的蔥鹽醬真的搭配什麼肉都超讚,各位快來嘗試看看😆 食材:雞胸肉切塊、鹽巴、白胡椒粉、青蔥切末、低筋麵粉、蒜頭切末、食用油、糖、白芝麻、黑胡椒粉、香油 8 讚 45 分
韓式蘋果蔥泡菜 灶頭鑊尾 姊妹自家種的蔥收成了, 一次拿來好幾斤😂 把蔥沖洗乾淨、撕去老皮,就可以準備製作酸甜香辣的韓式蔥泡菜! 👉更多泡菜作法,請於我的... 食材:青蔥、洋蔥、韓式粗辣椒粉、蘋果、魚露、蒜泥、砂糖、熟白芝麻、蘋果醋、粗辣椒片、醬油、香油、味精 2 讚 15 分
蔥燒雞腿丁 Jasmine 的小廚房 這道菜真的是白飯殺手😁 食材:雞腿腿片切大丁、青蔥、豆油伯甘田醬油、老薑片、金蘭老抽醬油、白芝麻粒、鹽巴、冷開水、米酒、白胡椒粉、糖、蛋清、蠔油、太白粉或者地瓜粉、橄欖油或者酪梨油 4 讚 20 分
蔥燒餅 德德 這次使用華盛頓加拉挑戰製作美味的蔥燒餅,首次嘗試將華盛頓加拉蘋果鋪在豬肉餡上面,捲起來切條狀時有清脆的蘋果聲響,好有趣!這道餅品味... 食材:高筋麵粉、酵母粉、豬絞肉、橄欖油、醬油、白芝麻、砂糖、米酒、蛋黃、水、雞蛋、蔥、華盛頓加拉蘋果 3 讚 90 分
蔥燒虱目魚柳 / 家常菜 Amy's Kitchen 虱目魚柳有虱目魚菲力或虱目魚里肌之稱,是虱目魚魚脊兩側靠近魚肚處取下的魚條沒有刺安全方便吃。 一隻魚只有兩條里肌肉,營養價值高含豐... 食材:虱目魚柳、小黃瓜、鹽、青蔥、太白粉或玉米粉、蠔油、老薑片、米酒、蒜瓣、辣椒去籽、油 14 讚
蔥鹽雞丁 卡爾登的阿姨❄️ 雞胸肉切丁的煮法千變萬化,今天來做一道蔥鹽雞丁 食材:雞胸肉片、鹽、青蔥末、米酒(可省略)、蒜頭、太白粉(讓肉更嫩;可省略)、水(鎖住食材水分)、白胡椒粉、香油(麻油)、熱油 3 讚 30 分
蔥燒虱目魚皮 / 家常菜 Amy's Kitchen 紅燒料理鹹香滋味下飯,掌握三有原則:有鍋氣、有醬香、有營養,簡單美味。 食材:虱目魚皮、洋蔥、蠔油、日本甜蔥(大蔥)、天時野櫻莓果醋、蒜瓣、米酒、老薑、白胡椒粉、辣椒、黑胡椒粒、油 6 讚 20 分
蔥麵包 心心 Xinxin 對蔥的喜好開始鬆動已經是長大後的事了。我的蔥齡不長,但這不影響蔥麵包施展魔法的功力,我馬上就愛上蔥麵包了。胖嘟嘟的蔥麵包排排站好可... 食材:高筋麵粉、冰水、蔥花、鮮奶油、橄欖油、無鹽奶油、鹽、砂糖、雞蛋、酵母 13 讚