蔥醬

金針菇肉捲

利用現成的醬料，很方便的懶人料理法

食材：火鍋肉片、金針菇、蔥、燒烤醬、水、白芝麻

洋蔥燒雞

食材：雞腿、洋蔥、蔥、壽喜燒醬、水、醬油

台灣味瓜仔肉燥飯

台灣味瓜仔肉燥飯是從小吃到大的經典料理，每一口都是滿滿的回憶。其實「瓜仔肉燥」的做法非常簡單，是「一鍋到底」的料理！ 這道傳承自媽...

食材：洋蔥, 切碎、蒜, 切末、青蔥, 切碎、香菜, 切碎、豬絞肉、醃脆瓜, 切碎、醃脆瓜汁、油、牛頭牌紅蔥醬、米酒、醬油、白胡椒粉、鹽、水、冰糖

沙茶炒豆芽

這是家裡很常出現的一道菜，看似簡單吃起來很夠味

食材：豆芽、蔥、牛頭牌沙茶醬、鹽、太白粉

港式蔥油醬佐蒸雞腿

港式蔥油雞算是非常經典的一道菜, 個人覺得蔥油醬非常好用, 平常準備一大罐放在冰箱裡, 能夠搭配蒸魚或是蒸雞。 更多美食跟生活記...

食材：大雞腿、青蔥、老薑、米酒、鹽、白胡椒

炒泡麵

某日點了炒泡麵當午餐，吃完心、胃、皮夾有嚴重空虛感，自己做成本超低、又能吃到多種蔬菜、少吃點調味料。

食材：王子麵、豬肉、鹽巴、紅蘿蔔、白胡椒粉、高麗菜、沙茶醬、美生菜、油蔥酥、海帶芽、大蒜、水

【超下酒】辣味噌雞肉炒麵 ft.三風製麵

在家也能輕鬆享受日式風味，使用快煮麵條簡單為晚餐加分！（隔天帶便當也超適合） 本次選擇三風製麵的薑黃麵，Ｑ彈有勁很耐煮！ 水滾後中...

食材：三風製麵辣麵（口味任選）、去骨雞腿、清酒/米酒、鴻禧菇、醬油、蔥、味醂、小番茄、高湯、蒜仁、辣味噌醬、洋蔥、三風製麵辣醬包、小農生菜

滑蛋南瓜

淋入蛋汁前鍋中要有湯汁，才會有滑蛋的口感

食材：南瓜、雞蛋、洋蔥、蔥、沙拉醬、胡椒鹽

炒銀芽

自己用水壺種的豆芽菜，費點功夫去除頭尾摘成銀芽，搭配玉米筍和XO醬，簡單健康又好吃

食材：豆芽菜、玉米筍、蔥、XO醬、鹽

韓式馬鈴薯燉排骨🥔

食材：排骨（豬肋排）、大白菜、韓國粗辣椒粉、馬鈴薯、韓國味噌醬、薑片、韓國辣椒醬、蔥段、蔥花、魚露、紫蘇籽粉、醬油、水、味淋、蒜頭

創意麻婆豆腐

以豬肉片取代絞肉,麻婆醬加入蕃茄醬和金門高梁,增加了酸味和酒味,和白糖味,芥子油,中和了豆拌醬鹹味,清爽不油膩.

食材：全聯大漢板豆腐、蒜、全聯岡山豆拌醬、蔥、可果美蕃茄醬、全聯五花火鍋肉片、糖包、金門高梁酒、鹽、味精、芥子油、水

偽港式無蝦米鹹豬肉蘿蔔糕

因有些人吃蝦會過敏，所以特別做無蝦米版的蘿蔔糕，因為全聯沒買到臘肉，用客家鹹豬肉替代XDDD 整個就是偽港式。

食材：白蘿蔔一條、來米粉一包、乾香菇、XO醬裡面的乾小卷1/3碗、客家鹹豬肉切1/3條、芹菜、油葱酥、鹽、白胡椒粉

砂鍋魚肉火鍋（簡易版）

這次用現成的炸魚肉取代魚頭，省去炸魚頭的過程，美味依然不減～

食材：土魠魚肉（炸）、蒜頭、沙茶醬、扁魚（丁）、白胡椒粉、蔥（段）、鹽、大白菜、水、板豆腐（片）、金針菇、香菇（片）、小卷（圈）、玉米筍（段）、川耳、干貝

梅醬豬五花

食材：豬五花、蔥、水、薑、梅子醬、蒜、蠔油、辣椒、醬油、洋蔥、米酒、油、鹽

丁香干貝醬拌麵

好吃的醬拌炒各式食材料理都是很好吃喔!

食材：麵條、蔥、丁香干貝醬、醬油膏、清醬油、胡椒粉、油漬蔥蒜醬、開水

雞肉絲飯

牛頭牌紅蔥醬 貢丸湯、紅蔥鹹湯圓 X 炒米粉、青菜、豆腐 X 拌飯、拌麵、拌青菜 ˙嚴選紅蔥頭，紅蔥香氣更豐富 ˙採用原產於澳洲的...

食材：白飯、雞胸肉、小黃瓜片、滷蛋、水、淋汁-牛頭牌紅蔥醬、淋汁-醬油、淋汁-牛頭牌原味高湯雞肉風味、醃料-糖、醃料-白醋

麻婆豆腐

超香的麻婆豆腐，如果不講求正宗的話，我這款可以參考。

食材：豆腐、豬肉末、沙拉油或麻油、蔥、是差拉辣將醬、小磨纺鹹酥雞粉、蒜、豆瓣醬、小模紡白胡椒粉、老乾媽、米酒