蒜

涼拌四季豆＊白芥末風味

食材：四季豆、白芥末醃漬調味料、蒜末(可略)、橄欖油、滾水、鹽、冰開水

涼拌蒜香四季豆

多吃蔬菜有益健康~~

食材：四季豆、蒜末、蔥、生辣椒、柴魚片

蒜香乳酪夏威夷披薩

蒜味奶香打底 搭上清爽的夏威夷口味配料 還有一球一球的酸奶 美味又解膩

食材：高筋麵粉、中筋麵粉、涼水、橄欖油、糖粉、鹽、有鹽奶油、洋蔥、蒜末、番茄醬罐頭、蒜味胡椒粉、小番茄、櫛瓜、乳酪抹醬、鳳梨罐頭、酵母粉、乳酪絲

檸檬雞翅/檸檬雞翼（便當菜、下酒菜）

香港人很喜歡吃雞翅， 他們稱之為 #雞翼 香港的雞翅大部分是巴西雞翅， 只有雞翅中間的那段， 跟我們常見的二節翅不一樣， 台灣的...

食材：全聯雞翅、檸檬切片、醬油、蒜片、老抽、蠔油、蜂蜜、白胡椒粉

沙茶豬肉炒麵

簡單的宵夜料理，吃飽飽好入眠

食材：內門阿隆師香滷豬腱肉、洋蔥、沙茶、油菜、蒜碎、油麵

🇹🇼巷口版鹽酥雞🐓（在海外吃了會落淚那種

那個充滿著台灣靈魂的香酥鹽酥雞🥹🥹🥹按照這個食譜絕對讓你一秒看到你常常去買鹽酥雞攤的那個老闆的臉

食材：雞胸肉、糖粉、醬油膏、米酒、地瓜粉、烏醋、五香粉、白胡椒粉、黑胡椒粉、烹飪用小蘇打粉、蒜末、九層塔、蛋、醬油

油豆腐米粉湯

簡單清爽的油豆腐米粉湯❤️ 🍜相關食譜：「宜蘭魚丸米粉」、「魚丸米粉湯」、「芋頭米粉湯」、「客家芋頭米粉」、「肉燥芋頭米粉」、「...

食材：新竹炊粉、油豆腐、蒜香蝦油、芹菜梗、油蔥酥、小魚辣椒醬、米酒、雞粉、食鹽、砂糖、白胡椒粉、熱水

巧克力煮羊栖菜

無奶無香料的黑巧克力可當作堅果醬. 雖比其他堅果香氣淡也此濃厚感及回味真重 . 多溫和羊栖菜乾澀味,讓人好過癮阿~. 昆布柴魚高...

食材：羊栖菜乾、70%鹽之花黑巧克力、蒜碎、酒、味霖、鹽、昆布柴魚高湯

鮮蝦蒸肉餅

超級下飯的海鮮蒸肉

食材：內門阿隆師港式蒜蓉大蝦、豬絞肉、青蔥、香菜、米酒、蠔油、醬油、雞粉、鹽巴、油蔥酥、太白粉

涼拌黃瓜

天熱沒食慾，做了開開胃

食材：小黃瓜、蒜末、辣椒、鹽、糖、黑醋、白醋、香油

蒜味鮮菇炒時蔬/S&B 生蒜泥醬

家裏的餐桌上沒有一天沒有炒青菜的，有時候是青菜炒青菜。有時候是薑蒜炒青菜。 鴻喜菇是今天炒青江菜的配料，再加上生蒜泥調味，很是美味...

食材：油、鴻喜菇、米酒、紅蘿蔔絲、青江菜、水、紅蔥醬、S&B 生蒜泥醬、鹽（酌量使用）

螞蟻上樹

食材：絞肉、冬粉、薑末、蒜末、蔥花、豆瓣醬、醬油、糖、鹽、白胡椒粉、水

北方炸醬拌鳳梨

北方炸醬與台灣炸醬不同,北方的是黃豆醬為主較鹹. 豬肉配料都是提鮮香. 配鳳梨一起,竟然好搭呢!鹹甜清爽開胃啊~. 昆布柴魚高湯...

食材：豬瘦肉、薑末、蒜末、山東黃豆醬(大醬)、酒、水、植物油、鳳梨肉塊

沙茶蒜炒空心菜

吃膩了蒜炒的滋味，加點沙茶來點重口味。

食材：空心菜、蒜頭、辣椒（可不加）、沙茶（如圖）、昆布粉（如圖）、鹽

蒜味豆瓣燒魚

不流汗料理，簡單上桌

食材：鱘龍魚或（鰱魚）、洋蔥、蒜味豆瓣醬、薑、香菇素蠔油、蔥、米酒、豆腐

雪裡紅皮蛋蒼蠅頭

鹹香下飯的一道菜，推薦給大家

食材：大潤發雪裡紅、豬肉末、醬油、皮蛋、味霖、白芝麻、米酒、香油、蒜末、豆豉、辣椒段

蒜炒香腸

香香鹹鹹的香腸，好吃又下飯！ 71 IG: https://instagram.com/71_cook?r=nametag

食材：香腸、蒜苗、蒜頭、辣椒、米酒、醬油