蒜鹽

清炒辣味地瓜葉

【清炒辣味地瓜葉】▪️1443 炒道辣辣的地瓜葉，清香鮮辣好好吃 影音食譜：https://youtube.com/shorts...

食材：地瓜葉、蒜蓉辣椒醬、薑絲、鹽、水

地中海蒜香乾烙海鮮

這次的乾烙海鮮，因為不做過多的烹調，所以食材本身的新鮮程度，以及調味料的品質就很重要。整體的組合分成簡單的三塊：(1)簡單調味的海...

食材：蝦仁、魷魚、吐好沙的蛤蜊、蒜、鹽、黑胡椒、香菜、初榨橄欖油

奶油白菜炒蛋

食材：奶油白菜、雞蛋、柴魚粉、蒜末、鹽

黑蒜毛豆抹醬

黑蒜搭配毛豆，這是一道食材簡單，滋味豐富的快速抹醬， 適合搭配麵包、蔬果，或單吃也非常合適。 植物五辛素（不含奶蛋）的黑蒜毛豆抹...

食材：黑蒜、毛豆、橄欖油、蘋果醋、鹽、味精

酥炸蝦子

食材：蝦子、蔥花、蒜末、辣椒、糊椒鹽、鹽、米酒

海帶結炒小黃瓜

食材：海帶結、小黃瓜、鹽、紅蘿蔔片、雞粉、蒜末、蠔油

橙汁 橘子乾燒肉

冰箱有便利商店號稱的橘子原汁。 冰箱有梅花肉。 直接都放入鍋內，加上蒜片，加一點鹽。 收汁前放入橘子乾，再灑上幾顆越南腰果。 酸甜...

食材：橘汁、梅花肉塊、蒜片、橘子乾、鹽

Shabu燒肉三明治

女兒非常想念台灣的美而美早餐。咱用Shabu 火鍋的牛肉片，做了她最喜歡的台式三明治。 這款三明治口感清爽，先煎好的Shabu 牛...

食材：吐司、小黃瓜、美乃滋、糖、醋、牛角燒烤醬、蛋、蒜鹽、Shabu 牛肉片

絲瓜炒杏鮑菇

食材：絲瓜、杏鮑菇、鹽、蒜末、雞粉、糖

乾煸四季豆

用氣炸鍋、平底鍋做出來的四季豆，是不愛青菜的小娃喜歡的點心

食材：四季豆、蒜末、鹽

下酒菜必備！香脆誘人的避風塘田雞

過年假期，三五好友齊聚一堂，怎能少了這道令人垂涎的經典下酒菜——避風塘田雞？ 這道菜以紹興酒醃製牛蛙，外酥內嫩，再搭配香脆蒜酥、...

食材：牛蛙、胡椒鹽、二砂、米酒、紹興酒、地瓜粉、蒜酥、蒜頭、青蔥、辣椒

~竹筍飯~

食材：綠竹筍(去殼)、雞胸肉、醬油、乾香菇、黑胡椒、蝦米、油蔥酥、蒜末、鹽、白米、胡椒粉、水

夏日涼拌菜- 辣味韓式小黃瓜

炎炎夏日沒有胃口嗎？邀請您一道來品嚐這道微辣爽脆的小黃瓜。

食材：小黃瓜、鹽、砂糖、韓式辣味萬用醬、糖、香油、蒜末、韓式辣椒粉、白芝麻

蕃茄鮮蝦湯麵

🍅 蕃茄鮮蝦湯麵，一碗暖心的簡單幸福 🍜 ✨ 這一碗的靈魂 ✔ 熬煮蕃茄湯底，酸甜濃郁，滋味豐富。 ✔ 蝦膏爆香，讓湯頭鮮美升級...

食材：蝦殼蝦頭、蒜、蝦子、薑、牛蕃茄、蕃茄醬、豆芽菜、醬油、鹽、黑胡椒

韓式涼拌黃豆芽

食材：黃豆芽、蒜末、韓國香油、醬油、糖、韓國辣椒粉、芝麻、鹽、蔥末

醋燒魚片 魚頭 排骨

家裡有老人，怕魚刺～巴沙魚片 家裡有凡人，想補膠原蛋白～鮭魚頭 家裡有小人，肉慾充滿～多肉小排骨 先用電鍋煮好了多肉的小排骨，取...

食材：煮軟的小排骨（帶湯）、鮭魚頭（切塊）、巴沙魚、薑、蒜、檸檬葉、白醋、鹽

阿廣簡單滷肉

最簡單的滷法試試。

食材：豬五花肉、豆干、紅蘿蔔、蔥、蒜、醬油、米酒、白胡椒鹽、洋蔥