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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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傳統的燜麵是使用白麵條來製作,但特愛烏龍麵的我硬是要用烏龍麵來替代,因此最後一個步驟相當重要,一定要藉由大火來收醬汁藉此讓整體的香...
食材:五花肉切片、四季豆切段、蔥切末、烏龍麵、蒜頭切末、醬油、清水、蠔油、糖、五香粉、烏醋
小孩今晚說想要吃肉羹麵,剛好家裡添購了李錦記舊庄特級蠔油,因此將肉羹湯所需要加的醬油換成蠔油,味道一樣的美味喔!你也可以試看看~~
食材:肉羹、『李錦記舊庄特級蠔油』、米酒、砂糖、胡蘿蔔、桂竹筍、蒜頭、薑片、麵線、雞蛋、蓮藕粉、高麗菜、烏醋
這道冰冰涼涼夏天必備的涼拌豆包做法超級簡單,通通丟進去就可以輕鬆完成,各位快來嘗試看看吧😆
食材:生豆皮、小黃瓜切絲、洋蔥切絲、蔥切末、花生、蒜頭切末、香菜、辣椒、香油、醬油、黑醋、鹽巴、糖
滋味酸、口感脆,讓人上癮的涼拌海蜇皮。 超適合年節當作前菜上桌開胃解饞的小菜!
食材:海蜇皮、小黃瓜、鹽or油膏、辣椒、糖、白芝麻、白醋、蒜頭、烏醋、香油、冰水
炎熱酷暑沒食慾,就要來上這麼一碗酸酸辣辣的韓式冷麵,煮夫煮婦們也給娃娃們安排上吧!! 🍜相關食譜:「韓式辣拌冷麵비빔냉면」、「韓...
食材:素麵*、溏心蛋、洋蔥、小黃瓜、鳳梨*、紫甘藍、蒜頭、醬油、蘋果醋、熟白芝麻、韓式粗辣椒粉、韓式辣椒醬、芝麻油、砂糖、蜂蜜
大部份人在製作泡菜時都是直接撒鹽脫水,我的做法是用一鍋熱的鹽水川燙。。。這樣用熱水可以殺菌又比較衛生哦!而且一樣很清脆~
食材:水、鹽、高麗菜、紅蘿蔔、蒜頭、紅辣椒(大)、醋、細砂糖、酸梅(可略)
嗦粉的快樂誰懂啊?勁道爽滑的紅薯粉條,浸潤在麻辣鮮香的酸湯中,你就使勁造唄!越吃越想吃,簡直沒治了! 🍜相關食譜:「重慶酸辣粉(...
食材:紅薯粉條、青菜/油菜/白菜、老薑、青蔥/香菜/朝天椒、蒜頭、油潑辣子、酸豆/涪陵榨菜/宜賓芽菜、冷水、醬油、花生米/酥黃豆/酥豌豆、陳醋/香醋、白醋、砂糖、牛肉粉/雞粉、鹽、青麻粉/花椒粉、薑母粉、白胡椒粉、熱水
食材:白菜、木耳、醬油、胡蘿蔔丁、蠔油、烏醋、蒜頭、酒、香油、薑、水、蔥花、鹽、糖、白胡椒粉
食材:雞胸肉、蒜頭、百香果含果肉、飲用水、蘋果醋、鹽、欖橄油、黃芥末醬、糖、𥃡、檸檬皮末(絲)
源自西班牙南部的安達盧西亞地區,地中海型氣候致夏季相當炎熱,作為前菜湯品,為了讓胃準備好迎接後面的重頭戲主菜,溫度剛剛好,而且還能...
食材:洋蔥、青椒、紅甜椒、小黃瓜、蒜頭、牛番茄、白飯、海鹽、孜然粉、白酒醋、煙燻紅椒粉、橄欖油、飲用水、小黃瓜(裝飾)
多了一份九層塔香氣的紅燒吳郭魚,推薦給大家。
食材:吳郭魚、九層塔、豆瓣醬、蒜頭、醬油、蔥段、黑醋、辣椒、香油
食材:鮮蚵、雞蛋豆腐、醬油、黑豆豉、醬油膏、蒜頭、米酒、大辣椒、白胡椒粉、蔥、白砂糖、油、水、太白粉水、烏醋
酸酸甜甜又色彩繽紛的咕咾肉可以算是夏日老少咸宜的開胃菜 有肉有蔬菜,即使帶便當也是營養滿滿! 使用瘦肉居多的豬後腿肉也能Q彈不柴!
食材:豬後腿肉、洋蔥、番茄醬、番茄、細砂糖、醬油、鳳梨、白醋、米酒、小黃瓜、水、蛋白、蒜頭、白胡椒、蘋果醋、太白粉、香油
滿滿的膠原蛋白 脆脆的口感 這道涼拌豬耳絲是一道富含膠原蛋白的健康菜式。脆脆的豬耳絲與五香粉的混合,為您帶來爽脆的口感,酸辣味道也...
食材:豬耳朵、八角、雞粉、生薑、糖、花椒、胡椒粉、醬油、五香粉、鹽巴、香葉、香菜末、大蒜末、小米辣、香油麻油、醋
小時候常吃的,爸爸拿手料理♡
食材:蒜頭、油、紅甜椒/黃甜椒、醬油膏、干貝、黑醋、香菇、砂糖、鮮蝦
這道塔香沙茶炒烏龍除了香還是香,光是香氣就讓人整個受不了,各位快來嘗試看看吧😆
食材:去骨雞腿肉切塊、烏龍麵、蒜頭切末、辣椒、白胡椒粉、鴻喜菇、鹽巴、沙茶醬、九層塔、醬油、烏醋、糖、清水
拌麵拌菜超合適 酸辣可自行再調整 食譜來源:統一時代-孫玉蕙 💟VitamixA3500i超跑級調理機 👉 https://b...
食材:冰糖、蒜頭、香菜、辣椒一條、醬油、烏醋、香油、檸檬、好水
傳承媽媽的味道 來自南投的麻竹筍 是我童年的記憶❤️
食材:麻竹筍、辣椒、蔥段、蒜頭、醬油、烏醋、米酒