蒜頭菇菇

雪白菇木耳炒

減肥好料量

食材：雪白菇、木耳、蒜頭、辣椒、肉絲

白醬海鮮（菇）

自己炒白醬一點都不難~ 加入其他自己喜歡的食材，就是百變創意料理！

食材：無鹽奶油：麵粉、蒜頭、杏包菇、牛奶 (鮮奶或奶粉泡都可)、鱸魚片、蝦仁、鹽、胡椒等愛吃的香料

超簡單又美味的杏鮑菇 （氣炸鍋）

食材：杏鮑菇、調味粉、洋蔥、蒜頭

❤️鮭魚蝦仁菇菇蛋❤️超方便的鮭魚罐頭

好吃好久做的烘蛋食譜❤️ 這次用的鮭魚是去皮去骨的鮭魚罐頭，小夥伴們也可以用新鮮現煎的鮭魚，更香更好吃❤️ 去皮去骨鮭魚罐頭一直...

食材：鮭魚罐頭或鮭魚🐟、黑美人菇🍄、胡椒🧂、去殼蝦仁🦐、乾燥迷迭香🍃、雞蛋🥚、蒜頭🧄

菇菇炒球芽甘藍🥬～15分鐘上菜～

平常日都匆忙的上下班，就喜歡在晚餐來一些方便、只要15分鐘就能完成的營養又美味料理 🍽 高營養價值的球芽甘藍加上自己喜歡的各種菇類...

食材：球芽甘藍、雪白菇(可換成自己喜歡菇類)、蒜頭、醬油、黑胡椒

金針菇鮮蝦料理 懶人料理 （電鍋版）

充滿層位感的一道料理😋健康又美味

食材：蝦子、金針菇、醬油、蒜頭、薑

剝皮辣椒蛤仔湯

食材：烏骨雞、蛤仔、百靈菇、枸杞、蒜頭、剝皮辣椒、香油、水、米酒

蒜香野菇義大利麵

菇類的獨特香氣口感，搭配Q爽的義大利麵， 堪稱絕配 ～ 小朋友邊吃邊點頭說 “讚” 喔！

食材：義大利筆尖麵、洋蔥 (小型)、猴頭菇、鹿茸菇、鈕釦菇、鮮雞晶、香菇水、蒜頭、義大利香料粉、花雕酒

洋蔥燒豆腐 (板豆腐) / 家常菜

疫情後除了廚藝進步，也培養另一項技能： 霸氣買菜 看到甚麼好食材就都買 板豆腐自動拿上兩盒；漂亮新鮮洋蔥一次買10顆（一年的份量...

食材：板豆腐、洋蔥、鮮菇、蒜頭、蔥綠、醬油、油

滑蛋什錦菇

食材：雞蛋、鴻禧菇、醬油、金滑菇、素蠔油、蒜頭、米酒、九層塔、味啉、鹽巴、胡椒粉、玉米澱粉

濃厚奶香醬燒菇菇鮮蝦飯

很多人對煉乳的印象就是甜食或沾醬，其實煉乳入菜能讓醬汁奶香更加渾厚也不用另外加糖 這道白醬奶油蝦的醬汁我就加入些許煉乳，不但增加濃...

食材：帶尾鮮蝦、鴻禧菇、醬油、小洋蔥、鹽巴、蒜頭、白酒、雀巢鷹牌煉奶支裝 170g、鮮奶油、麵粉、牛奶

南瓜燉飯

前幾個禮拜買了一顆大南瓜 最近感恩節假期終於有空來處理它 挑戰做做看很喜歡的南瓜燉飯🎃栗子南瓜自帶甜味 不需過多的調味料就很好吃😋

食材：南瓜（看個人調整）、洋蔥、雪白菇、黑胡椒、彩椒、蒜頭、米、牛奶

椒鹽四季杏鮑菇

食材：四季豆、杏鮑菇、蒜頭、胡椒鹽

義式烤時蔬（減脂版）

非常簡單又健康的減脂餐

食材：雞胸肉、南瓜、玉米筍、小番茄、鴻禧菇、蒜頭、橄欖油、義式香料、迷迭香、鹽巴

三杯翠瓜杏鮑菇

素食之選 惹味三杯翠瓜杏鮑菇

食材：翠玉瓜、杏鮑菇、生抽、九層塔、麻油、蔥、米酒、薑、糖、蒜頭、乾葱頭、指天椒

懶人紅醬燉飯

食材：剩飯、球甘藍、黑胡椒、杏鮑菇、鹽巴、中卷、大蒜粉、雞肉丸子、義式香料粉、自製紅醬、橄欖油、水

雨來菇燴雙菇

雨來菇又稱地木耳、草木耳、草皮菇，這是一種陸地生長的藍綠藻，富含有各種營養元素的珍奇食材，須大雨後才會出現在山區的草地上，晴天烈日...

食材：宇相雨來菇、金針菇、蒜頭、紅蘿蔔、洋蔥、青蔥、鹽巴