蒜蝦仁

白醬蝦仁波菜義大利麵-手繪食譜

從Tasty影片學來的一鍋到底義大利麵，簡單又好吃，還只需要洗一個鍋子，快來試試看吧！ 我的新書 【Rea手繪食譜：是便當也是餐...

食材：橄欖油、奶油、蒜末、中型蝦仁、雞高湯、鮮奶、義大利麵、波菜、鹽、研磨黑胡椒、義大利香料、帕馬森起士粉

蝦仁肉粽

祝端午佳節愉快!剛好母親的生日。一年一度認真的包出自己家人喜歡肉粽，餡不算本，比糯米多，香噴噴。3台斤包35粒。

食材：長糯米、粽葉、紅蔥頭、乾蝦仁、中肉(五花肉)、乾香菇(舅舅店賣)、滷包、醬油、白糖、陳年紹興酒、蒜末、薑絲、蔥、辣椒、沙拉油、發泡魷魚、栗子、干貝醬

毛豆蝦仁蛋

又一道色香味營養俱全的料理。

食材：毛豆、蝦仁、雞蛋、紅蘿蔔、蒜末、蔥(可略)

生菜蝦鬆

新鮮生菜搭配酥脆蝦鬆，一口咬下，清爽又美味。

食材：蝦仁、薑末、LE CREUSET 不沾鍋、蛋白、胡椒粉、米酒、太白粉、油、洋蔥丁、蒜末、荸薺丁、紅蘿蔔丁、水、芹菜丁、碎油條、美生菜

金沙蝦球

Q彈蝦仁鹹香好滋味

食材：新鮮蝦仁、鹹蛋、蒜末、鹽、鮮味炒手、玉米粉、米酒、蔥花

奶油蒜香蝦仁炒飯

又是一道非常簡單卻好香好好吃的料理.這次使用了無鹽奶油和蒜頭爆香.那香味真是無敵啊~~加上蝦仁的鮮味...哇！哇！哇！

食材：隔夜飯、蝦仁、蒜頭、無鹽奶油、空心菜、雞蛋

香菇滑蛋蝦仁燴飯

哎呀 照片看起來不太討喜 但是很好吃呢 天氣熱的時候吃燴飯意外的覺得清爽😉

食材：蝦仁、香菇、洋蔥、長大的蒜、香菜、雞蛋、太白粉

翠織蝦仁蛋

食材：豌豆苗、白秋蝦仁、蛋、蔥末、薑末、蒜末、19 度米酒、鹽