蒜末

超簡單2步驟！印度優格咖哩烤花椰菜

朋友去印度玩，送了一大包Masala(印度綜合香料粉)，拿它做了咖哩雞肉、優格咖哩烤雞排都超好吃的！ 如果有去過印度或是去逛過專賣...

食材：印度綜合香料粉/咖哩粉、原味優格、薑泥、蒜末、鹽巴、白花椰菜

香菜豬肉水餃

本食譜可做32顆水餃😋 🥟相關食譜：「茴香豬肉水餃」、「蘿蔔芹菜水餃」、「蘿蔔豬肉水餃」、「黃瓜豬肉水餃」、「酸菜豬肉水餃」、「...

食材：豬絞肉、香菜(芫荽)、蒜頭、薑末、醬油、蒜末、白醋、米酒、辣椒油、香油、砂糖、熟油*、鹽、雞粉、白胡椒粉、冷水

椒麻蒜泥白肉

醬料中加入椒麻粉，使蒜泥白肉更多一層次的口感，吃膩蒜頭版的蒜泥白肉，可以嘗試加椒麻粉入醬汁中呦，很開味蕾。

食材：全聯五花肉、醬油、香油、白芝麻、花椒粉（蝦皮買）、蒜末

西班牙香料海鮮總匯

食材：中卷、白蝦、蒜末、雪白菇、洋蔥絲、芹菜段、蔥段、地中海香草鹽、辣椒

自製鹹豬肉炒空心菜

自己做鹹豬肉，不過鹹也沒有過多添加物 鹹豬肉用來煎烤，或炒菜炒飯，都很好吃 今天分享大家自製鹹豬肉炒空心菜 影音食譜：https:...

食材：五花肉、米酒、鹹豬肉、蒜末、空心菜、花椒、蒜片、五香粉、辣椒、黑胡椒、鹽巴

腐乳肉蒸高麗菜

腐乳肉鋪在高麗菜上蒸煮，鹹香的湯汁和高麗菜的清甜搭配，不只開胃，而且清爽 適合夏天吃，不油不膩，身體無負擔 影音食譜：https:...

食材：肉片、高麗菜、蒜末、蔥花、腐乳、腐乳醬汁、米酒、醬油、太白粉

✨照燒栗子雞肉炊飯🌰🐓🍚

這是一道簡單又好吃的快速料理❤️

食材：去骨雞腿排、雞胸肉、味霖、毛豆仁、薄鹽醬油、黑蠔菇、胡椒粉、鴻禧菇、乾香菇、玉米筍、蒜末、蔥花、甘栗、米

打拋雞/微波料理/懶人食尚

簡易版打拋雞～沒有買到魚露、沒有打拋葉也可以輕鬆上手～ 詳細步驟：https://youtu.be/VnP98NLCWYo

食材：九層塔、辣椒末、蒜末、香油、蠔油、醋、雞丁

清爽版酸菜魚

這道清爽版酸菜魚是一道以魚肉和酸菜為主要材料的家常菜。酸菜魚的滋味嚴寒，著名的美食文化符號，該菜是主食餐單中必不可少的菜餚之一，酸...

食材：鱸魚片、酸菜心、白胡椒粉、酸荀絲、白醋、地瓜粉、豆腐、二砂糖、蛋白、番茄、鹽、洋蔥、辣椒、米酒、蒜末

皮蛋空心菜

我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜！」⭐️ ▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援！ 在各大實體、網路書店上架囉 https://l...

食材：空心菜、皮蛋、蒜末、辣椒、米酒、鹽巴

鹹香下飯的紅燒豆包

我們全家大小都愛吃豆包，任何的豆包料理都喜歡，今天要來跟大家分享最最簡單的醬燒啦～好吃就一定費功夫嗎？由老媽傳承的「紅燒豆包」，二...

食材：豆包、屏大醬油、屏大醬油膏、蒜末、蔥花、辣椒、辣椒醬

肉末四季豆（營養減脂、口感豐富）

一道適合媽媽的減脂料理 也很適合挑食的孩子 兼具營養又能夠一起共食的美食

食材：全聯買的豬絞肉、紅蘿蔔丁、洋蔥、蒜末、豆乾、四季豆、全聯水豆腐、大陸妹、玉米粒、雞蛋、米酒、醬油、黑胡椒粒

舞菇蝦仁豆腐煲

舞菇擁有獨特的香氣及爽脆口感，含有豐富營養素，如：多醣體、膳食纖維等……，不僅熱量低，還可加速新陳代謝、降低血糖、降低膽固醇，亦可...

食材：好菇道舞菇、鹹鴨蛋末、冬粉、雞蛋豆腐、蝦仁、蕃茄塊、蒜末、蔥花、高湯、鹽、白胡椒粉

菠菜牛肉炒雞蛋

超滿蛋白質料理～ 此菜式含有美國牛霜降火鍋肉片和新鮮雞蛋等高蛋白質食材，搭配有機山菠菜和李錦記舊庄特級蠔油，鮮味十足，味道優美。

食材：美國牛霜降火鍋肉片、有機山菠菜、米酒頭、新鮮雞蛋、醬油、二砂糖、純鵝油或橄欖油、日本太白粉、蒜末、李錦記舊庄特級蠔油

韓式泡菜涼麵

夏天就是要吃涼麵，不然勒。🤣如果你跟我一樣，吃膩了台式麻醬涼麵，這個夏天你可以來試試酸辣帶點甜味又開胃消暑的韓式泡菜涼麵。做法超簡...

食材：日本素麵、切絲小黃瓜、蒜末、水煮蛋，對切、韓式泡菜，切細段、燙過冰鎮後的蝦仁(可省去)、泡菜汁、糖、韓式辣椒醬、醬油、芝麻油、白芝麻

雙菇花椰菜

【雙菇花椰菜】 來道清爽的料理，雙菇花椰菜，非常快速就能上桌，很適合夏天、減脂時期吃喔 把蒜末換成薑末，也可以是一道素食料理 影...

食材：花椰菜、鴻禧菇、雪白菇、蒜末、鹽巴、米酒、黑胡椒

攪飯。魚香茄子。

食材：茄子、絞肉豬、辣豆瓣醬、醬油膏、蒜末、九層塔、白胡椒粉、醬油