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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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做烘焙時留下來許多蛋白,當然不能浪費,把它蒸熟,跟茄子一起用李錦記舊庄特級蠔油滷煮,做成一道中式風味的燉菜。 這道菜富含蛋白質,維...
食材:蛋白、茄子、蔥花、蒜末、李錦記舊庄特級蠔油、醬油、水、油、紅辣椒
當季的竹筍,不想煮湯喝,換個作法,ㄧ樣超好吃😋
食材:雞胸肉、煮熟的竹筍、白胡椒、蔥、黑胡椒、辣椒、十三香、醬油膏、米酒、蒜末、味醂、太白粉、麵粉、地瓜粉
今天就用罐頭玉米來做菜吧! 我想玉米罐頭應該是家裡必備的吧?無論做哪一餐都很方便 可以炒蛋、炒培根、炒洋蔥、炒鹹蛋,幾乎都可以拿來...
食材:餛飩皮、玉米粒、蒜末、起士絲、雞蛋、培根、生菜、橄欖油、鹽巴、黑胡椒
馬鈴薯(也稱:土豆)是日常烹飪時使用率極高的食材,除了很適合搭配肉類紅燒燉煮,用它來做快炒菜或是涼拌菜也是非常好吃。 許多熗拌的佳...
食材:馬鈴薯兩顆、蒜末、無花果巴薩米可醋、蔥白、醬油、蔥花、蠔油、乾辣椒、細砂糖、花椒粉、鹽、熟白芝麻粒、純味素、奧勒岡榛果油(頂級款)、香油、青花椒油
聞到電鍋中飄散出陣陣的醬香、肉香、豆豉香,就知道餐桌上等等必定會有一道美味的料理-豆豉蒸排骨。 濃鮮甘甜鹹香合一的豆豉蒸排骨真的太...
食材:軟骨排骨、蔥絲、豆豉、辣椒絲、李錦記舊庄特級蠔油、二砂糖、米酒、太白粉、蒜末、辣椒末、薑末
食材:韭菜1把、絞肉、冬粉、蛋、蒜切末、醬油、高湯、塩
每次去熱炒店必點的「鹽酥溪蝦」其實自己做一點也不難、 酥脆的鮮美味~~~一吃就停不下來耶!! Popo小日子FB:https:/...
食材:溪蝦、蒜片、辣椒段及蔥末、胡椒粉
最下飯的組合
食材:皮蛋、蒜苗、辣椒、蒜末、紅蔥頭、B.B.椒香辣油
鮭魚蛋炒飯,再加入幾片烏魚子,鹹香風味更豐富;搭配一個黃瓜佐沙拉,就是簡單又滿足的一餐。
食材:鮭魚肉、烏魚子、鹽、白飯、日式醬油、蛋、蒜末、玉米粒
小黃瓜切滾刀(較有口感)蒜頭拍碎切細末.辣椒切小段、倒油爆香蒜末、辣椒(習慣倒油先下鹽)倒小黃瓜拌勻+少許水燜軟即可
食材:小黃瓜、蒜頭、辣椒、水、鹽
食材:秋葵、豬頰心肉(全聯)、醬油、蒜末、柴魚粉
這道吃不停的照燒雞腿肉是日本料理中的經典美食。以照燒醬蘸裹在每一塊滑嫩的雞腿肉上,口感軟嫩,配上微甜微酸的醬汁,讓人垂涎三尺。雞腿...
食材:雞腿肉、綠花椰菜、薄鹽醬油、米酒、二砂糖、蒜末、白胡椒粉
料理也有低碳的做法,低碳五彩椒雞胸肉作法簡單能視覺感十足、吃的健康又環保。 使用「烹大師」鰹魚風味-更能提高食物風味
食材:清雞胸肉、水果甜椒、味噌、水、「烹大師」鰹魚粉、蒜末
食材:年糕、魚版、高麗菜或白菜、韓國辣椒醬、醬油、蜂蜜、糖、蒜末
五花豬肉片含有豐富的脂肪,口感鮮嫩,肉質細緻,配上蒜頭醬油,味道香氣四溢。五花豬肉片建議適量食用。
食材:五花豬肉片、醬油、蠔油、蒜末、薑片、蔥段、米酒、香菜
食材:糯米椒、蒜末、XO醬、雞粉、糖
爽脆口感的櫛瓜配上純正的B.B.美美辣醬,散發出淡淡的甜和微辣的味道~ 簡單又快速上手的料理,適合下班不想準備的你,或是準備隔天帶...
食材:櫛瓜、蔥末、蒜末、B.B.美美辣醬、蠔油
此款蒼蠅頭是用長豆料理,以鹹香肉末與煮熟,口感脆嫩,風味豐富。富含蛋白質、膳食纖維、鐵質等營養素,適合作為下酒菜或主餐配菜。
食材:長豆、肉末、醬油、蒜末、花雕酒(或米酒)、白芝麻(可略)、香油、豆豉、白胡椒、糖、水