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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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灶市油封香蒜酥 是肉桂最近的心頭好,基底是由新鮮大蒜為原料,切小塊進行高溫油炸,保留蒜頭本身的甜度跟風味,再用油封炸蒜保存,雖然蒜...
食材:新鮮生菜、海鮮、小番茄、灶市油封香蒜酥 (原味)
買了半殼鮑魚,自製出小時候去鄉下吃喜宴的回憶。 再搭上一口吃烏魚子,龍蝦沙拉,炸海鮮捲,假日動手在家出辦桌菜啦。
食材:半殼鮑魚、蟹味棒、龍蝦沙拉、烏魚子、香菜、蒜、洋蔥
蒜味的香氣配上椒鹽 藍帶霜降的口感不是完全軟嫩的 而是很有口感很有層次的
食材:藍帶霜降牛排、蒜頭、油、胡椒鹽
喜歡沒有勾芡的香菇肉羹可以玩看看 單純用料也有古早味 肉羹:沒加魚漿用新鮮中里肌肉條醃好也很好吃 湯頭:用蔬菜/柴魚/油蔥酥熬煮...
食材:中里肌肉(逆紋剪條)、玉米粉、大白菜切絲、孜然粉或五香粉、白蘿蔔切塊、白胡椒粉、乾香菇(泡軟剪條)、有機蛋、黑木耳(去蒂剪條)、素蠔油、柴魚片、蒜末、油蔥酥、烏醋、香菜
氣炸鍋簡單出好菜
食材:雙色花椰菜🥦、大蒜、蘑菇、黃椒紅椒、海鹽、黑胡椒粒、橄欖油
食材:雞蛋豆腐、蒜末、辣椒、蔥、醬油、味霖、水、砂糖
濃郁撲鼻的蒜味,真的讓人流口水! 全家都愛吃的麵包~
食材:蒜頭、義式香料、高筋麵粉、奶油、牛奶、鹽巴、砂糖、油、煉乳、酵母粉
義大利麵是家裏儲物架上絶對不能缺少的主食材料! 小妹送我的番茄義大利麵,柔美的橙紅色,搭配Q彈多汁的鮮蝦,點綴橘色小番茄、嫩綠芝麻...
食材:番茄義大利麵(或義大利麵)、鮮蝦、芝麻葉、橄欖油+奶油、蒜頭、辣椒、小番茄、塩、黑胡椒、帕瑪森乾酪
到了夏天總喜歡吃點簡單清爽的菜,主要也不想在熱烘烘的廚房呆太久,如果食量不大的人只要吃一盤這涼拌菜也是有飽足感的!
食材:五香豆乾、玉米筍(斜切片)、香油、紅蘿蔔絲、醬油、蒜末、鹽,糖,味素、香菜末
也可以加豬肉末添香🐷
食材:豆腐、豬絞肉(可不加)、味琳或米酒、金針菇、醬油、蒜末、太白粉、水、蠔油、七味粉
家常料理就來道簡單的蒜味大陸妹,口感脆嫩鮮甜再加上撲鼻的蒜味,晚餐就決定是它了!
食材:大陸妹、紅蘿蔔、大蒜、鹽巴、醬油膏、開水、S&B 生蒜泥醬、橄欖油
將剩下鹹蛋白可當作鹽,與青菜一起煮竟然好好滋味呢! 淡淡蛋香不僅溫和青菜青澀感,更多提鮮甜,真讓人過癮啊~. 昆布柴魚高湯 ht...
食材:十字花科青菜、蒜碎、辣椒、酒、味霖、鹹蛋白末、昆布柴魚高湯
0失敗溏心蛋,加蒜🧄的溏心蛋很香哦!
食材:蛋🥚、八角、米酒、蒜頭🧄、味琳、水、醬油
【宮保酥豆包】 我喜歡吃豆包,平時都會準備一些冰在冷凍庫,所時可以料理享用 今天跟大家分享宮保口味酥炸豆包… 豆包不管煎炸或用湯...
食材:豆包、蒜味花生米、乾辣椒、蒜末、蔥花、蠔油、番茄醬
超簡單,一層一層放上去,蒸熟就好囉!
食材:鮮蚵、洋蔥、蒜頭、蒜味抹醬、蔥
此種皇宮菜莖多葉少而只用莖.皇宮菜帶點土泥味,配紅麴醬溫和一下. 再配小黃瓜,增添清脆清爽感. 帶了一些甜鮮香,滋味無窮,真讓人過...
食材:皇宮菜莖、小黃瓜、蒜碎、辣椒、酒、味霖、紅麴醬、醬油、胡椒粉、昆布柴魚高湯
馬鈴薯(也稱:土豆)是日常烹飪時使用率極高的食材,除了很適合搭配肉類紅燒燉煮,用它來做快炒菜或是涼拌菜也是非常好吃。 許多熗拌的佳...
食材:馬鈴薯兩顆、蒜末、無花果巴薩米可醋、蔥白、醬油、蔥花、蠔油、乾辣椒、細砂糖、花椒粉、鹽、熟白芝麻粒、純味素、奧勒岡榛果油(頂級款)、香油、青花椒油
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食材:新東陽活力生蒜味香腸、新東陽滷百頁豆腐、細油麵、紅蘿蔔絲、高麗菜絲、乾香菇、蝦米、豆芽菜、黑胡椒、花生粉、糖粉、鹽巴、苦茶油、春捲皮