VIP 專屬 30分鐘快速蒸出古早芋頭糕 時尚煮婦 Nico 以芋頭為基底爆香紅蔥蝦米一同飄香,均衡的營養素及濃郁紮實的口感~搭配香滑可口的鴛鴦鮮奶茶,可當點心,亦可當成主食 食材:芋頭、在來米粉、咖啡粉、蝦米、錫蘭茶包、紅蔥、鮮奶、高湯、青江菜、白胡椒、鹽巴 148 讚 30 分
雪菜豆包 viola料理師 生豆包切小丁狀,配上自己醃製的蘿蔔葉,另外再加上毛豆仁增加口感,只需要快速炒一下,就是一道好吃的配菜! 這個口味可以炒重一點,直接... 食材:生豆包、雪菜雪菜(醃製蘿蔔葉)、毛豆仁、薑末、辣椒、鹽、糖、鰹魚粉 90 讚 30 分
海苔菜包粿 Na Na Shen 的幸福花園 以前在老家山上附近的空地,作粿用的野生「鼠麴草」隨處可見,現在因爲除草劑的濫用,已經很難再採到鼠麴草,除非是勤勞點,到其他野地裡去... 食材:粿糰材料: 糯米粉、中筋麵粉、海苔粉、油、食材: 絞肉、菜脯米(白蘿蔔絲乾)、蝦皮、乾香菇、油蔥酥、香蕉葉(或蒸籠紙)、水(留50g,視粿糰情況再適度加入)、調味料: 醬油、醬油膏、鮮雞晶、糖、胡椒粉 1 一起做 200 讚
家常牛肉麵 (滷牛腱) 閒妻做菜🍳 喜歡去外面吃牛肉麵嗎? 吃過一次自己滷牛腱的牛肉麵, 就會想天天來一碗喔!! 簡單方便又營養, 沒有過多的調味料, 吃的安心又健康... 食材:真空牛腱肉、牛番茄、醬油、洋蔥、米酒、麵條、紅蘿蔔、糖、青江菜、老薑 (嫩薑)、滷包、蒜頭、辣椒(可不加)、花椒粒(可不加) 3 一起做 1,304 讚 90 分