菇菇

涼拌手撕杏鮑菇(五辛素)

杏鮑菇別老是炒著吃！像我做這道酸辣開胃的涼拌菜，吃著比肉還香！ 🥗相關食譜：「油潑辣子&涼拌金針菇」、「十三香油潑辣子」...

食材：杏鮑菇、蔥、油潑辣子、辣椒、烏醋、蒜頭、醬油、香菜、香油、砂糖、味精

一鍋到底-菇菇蚵仔麵線

乳白色的湯頭呈現, 就知道菇菇與蚵仔在湯頭顯現有多鮮美了

食材：家樂福鴻喜菇&雪白菇、五花肉片、鹽、家樂福蚵仔、味精、山外梅山麵店麵線、白胡椒粉

奶香泡菜義大利麵

甜甜辣辣的泡菜義大利麵好好吃 這款義大利麵加入了泡菜和牛奶洋蔥的香氣，再加上菇菇、蝦、大蒜片等食材，口感甜甜，且帶有微辣的風味。

食材：義大利麵、菇菇、奶油、牛奶洋蔥、韓國辣醬、蝦、羅漢果糖、大蒜片、鹽、泡菜、起司、牛奶

洋蔥炒豬肉

食材：豬肉、洋蔥、鴻禧菇、蒜頭、醬油

低醣椒麻杏鮑菇

杏鮑菇可以切成絲，但用手剝成不規則的條狀，口感更好也更能入味！這個簡單的椒麻醬大家一定要學起來，淋在雞絲上也超好吃！椒麻杏鮑菇，調...

食材：杏鮑菇、蒜末、無糖醬油、香菜、魚露、辣椒、赤藻糖醇或羅漢果糖、烏醋、花椒粉

青木瓜菇菇排骨湯

青木瓜大部分都是在泰式料理吃到青木瓜沙拉,其實拿來煮排骨湯也是一個很台式的方便吃法, 而且青木瓜排骨湯又很爽口是個非常適合夏天喝的煲湯。

食材：青木瓜去籽切成兩公分丁狀、豬尾骨事先川燙好、切片的杏鮑菇、嫩薑切薄片或細絲、舞菇用手撥碎、小魚乾、熱開水、冬菜末

剝皮辣椒雞肉通心麵

食材：剝皮辣椒、雞腿、通心麵、蒜頭、洋蔥、鴻禧菇雪白菇、剝皮辣椒汁、白胡椒粉、鹽

三芝茭白筍炒鮮菇

三芝茭白筍，又稱「美人腿」。秋季盛產，一年一收。 「鮮、甜、脆、嫩」筍肉飽滿、色澤潔白、外型瘦長、纖維細嫩、口感清甜。 高纖又低卡...

食材：三芝茭白筍、紅蘿蔔、鴻喜菇、蒜頭、辣椒、鹽巴、烹飪油

紙包麻油花雕雞

天冷的時候超想要吃麻油雞料理，但又懶得動，用紙包雞來做最輕鬆了！這次用小烤箱來做，非常輕鬆方便，不用洗太多碗盤，而且做出來的紙包雞...

食材：去骨雞腿、杏鮑菇、老薑、鹽、花雕酒、麻油、枸杞

奶油香蒜肉末炒菇

菇菇們經過拌炒後產生的香氣加上濃郁到不行的奶油蒜香結合在一起超級迷人，各位快來嘗試看看吧😆

食材：豬絞肉、鴻喜菇、蔥切段、雪白菇、蒜頭切末、醬油、金針菇切半、辣椒、味醂、杏鮑菇切塊、無鹽奶油、糖、鮮香菇切塊、鹽巴、黑胡椒粉

藍家小館-鮑魚菇煨白菜

適量的鹽巴，帶出了白菜的甜味。

食材：鮑魚菇、小白菜、鹽巴、水

椒鹽櫛瓜杏鮑菇

櫛瓜跟杏鮑菇都是低脂低熱量的好食物，簡單煎香灑上椒鹽就很美味。

食材：櫛瓜、杏鮑菇(中型)、油、鹽、黑胡椒粒

三杯豆干杏鮑菇 （五辛素）

三杯料理搭配素食材也很對味，豆干煸香加上Q彈杏鮑菇，素三杯下飯好吃。

食材：豆干、杏鮑菇（中型）、老薑片、蒜瓣、黑麻油、米酒、素蠔油、黑胡椒粒、白胡椒粉、油

焗烤鮮蔬寶盒

喜歡的蔬菜加在一起，刷上油經過烘烤後，成品就像亮晶晶的珠寶盒✨ 簡單調味就能吃出食材純粹，營養滿分💯

食材：櫛瓜、蕃茄、杏鮑菇、馬鈴薯、乳酪絲、榛果油或橄欖油、義式香料

奶油香蒜杏鮑菇

食材：杏鮑菇、無言奶油、蒜頭、鹽巴

櫛瓜金針菇蔬食煎餅~

這是簡單沒有過多的調味 都是吃食材的原味... 很好上手的一道佳餚 也算是清冰箱的料理~

食材：櫛瓜、金針菇、彩椒（紅、黃）、青椒、紅蘿蔔絲

野菇茄汁螺旋麵

滿滿的菇菇搭配高纖螺旋麵 營養豐富飽足感十足且無負擔 也是適合帶班當的好美味喔～ Sandra宅在家的幸福料理～ https://...

食材：高纖螺旋麵、生香菇、番茄醬、蘑菇、白胡椒粉、洋蔥