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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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最近市場賣的絲瓜CP值也太高了吧,清炒一下就香甜好吃唷(o^^o) 天熱要多吃絲瓜,絲瓜有潤膚美白的效果!加上雙色秀珍菇,更是減脂...
食材:雙色秀珍菇、蔥末、薑絲、絲瓜、蒜末、紅蘿蔔絲、德國鹽、乾蝦皮
那天去超市買東西 看到鴻禧菇一包20幾元 覺得划算就買了! 料理起來非常簡單 不會佔太多煮一餐的時間 菇本身的香氣 再加上日式七...
食材:鴻禧菇、柴魚醬油、七味粉
真的好簡單,菇類去底部稍微洗一下我用雞胸肉取代雞腿肉,更低脂,但短時間微波肉質軟嫩不柴;我喜歡菇類所以用鴻禧菇和雪白菇當底,
食材:米、鴻禧菇、雪白菇、雞胸肉、薄鹽醬油、味霖、砂糖、水、蛋
好備料好處理,清爽好吃營養滿分
食材:翠玉娃娃菜、紅蘿蔔片、鹽、鴻禧菇、烹大師鰹魚粉( 非必需)、開水、蠔油、蔥白、蒜頭
天氣炎熱就想來點微酸微辣的泰式料理,經典的打拋豬絕對是首選,利用現成的泰式打拋醬與豬絞肉、杏鮑菇、蕃茄燒煮,簡單又快速,輕輕鬆鬆就...
食材:杏鮑菇、豬絞肉(粗)、整顆蕃茄罐、九層塔、辣椒(可略)、小磨坊-泰式打拋醬、水、糖(可略)、檸檬汁(可略)
蝦仁高蛋白且富含維他命B12,韭菜則含有豐富的抗氧化物質和維他命C,口感鮮美爽脆,是一道健康又美味的選擇。
食材:韭菜、蝦仁、辣椒、雪白菇、鹽巴
甜豌豆的爽脆、鴻禧菇的焦香、玉米筍的鮮甜、紅甜椒的鮮亮顏色,帶給視覺、味覺多層次的享受,簡單美味又健康。
食材:甜豌豆、玉米筍、紅甜椒、鴻禧菇、鹽巴、橄欖油、白胡椒粉、蒜碎
金針菇吸滿了蝦子的味道,蝦子也很甜,非常美味。
食材:鮮蝦、金針菇、蒜碎、油、味醂、鹽、水、胡椒
我今天當主廚貢獻一道蘿蔓炒舞菇的料理。這道料理是由蘿蔓萵苣、好菇道舞菇、胡蘿蔔、蒜頭、薑組成,營養豐富,口感鮮美,且蘿蔓萵苣和舞菇...
食材:蘿蔓萵苣、好菇道舞菇、胡蘿蔔、蒜頭、薑、油、鹽巴
之前去逛夜市看到燒烤杏鮑菇, 就想起可以做類似的菜來吃, 幫家裡換換口味,家人才不會吃膩, 覺得氣炸鍋真的是做菜的好夥伴, 設定好...
食材:杏鮑菇、黑胡椒粒、鹽巴
料理中使用了鵝油和金針菇作為主要食材。鵝油富含維生素A、D和E,具有營養價值,而金針菇則富含澱粉分解酵素和蛋白質,有助於消化和增強...
食材:金針菇、薑蒜、醬油、蔥花、鵝油、鮮味抄手
老家送來一大包的地瓜葉,我把它拿來跟舞菇一起炒,這道菜適合素食者食用,地瓜葉含豐富的維生素及礦物質,口感清甜,加上胡蘿蔔和玉米筍增...
食材:地瓜葉、鹽巴、胡蘿蔔、玉米筍、好菇道舞菇、蒜頭、薑
黑松露的風味第一次吃就愛上了,在料理上也能有很多變化,冰箱裡一定要有罐哈哈。
食材:鴻禧菇、秀珍菇、黑松露、白酒、玉米筍、甜椒、蒜末
這道菜使用了大片豆皮和金針菇,配上大蒜、薑末、沙茶醬、醬油和鹽調味。豆皮和金針菇均含有高纖素,有助於腸道健康。這道菜味道香濃,口感...
食材:大片豆皮、金針菇、沙茶醬、大蒜、醬油、薑末、鹽
食材:水蓮、金針菇、雞粉、肉絲、糖、蒜末、鹽巴、香油
味增湯營養又好喝 加點魚跟菇減脂期也很適合
食材:鯛魚、豆腐、味增、鴻禧菇、水、蔥
靈魂九層塔🌿
食材:蔥蒜辣椒、日式醬油、鹽巴、九層塔
今天的午餐是用老婆自製的蘿蔔糕來製作一道用舞菇來炒蘿蔔糕唷!這道菜既香又甜,蘿蔔糕軟糯,與嫩滑的舞菇相互搭配,是傳統美食中的必吃佳...
食材:自製蘿蔔糕、好菇道舞菇、雞蛋、沙拉油