茶

檸檬香茅茶 ～附「實作影片」～

香茅具有滋潤皮膚、去除胃腸脹氣、幫助消化、利尿解毒等攻效！使用新鮮香茅熬煮的香草茶，在炎熱的夏季喝起來溫和、順口又輕新！是很棒的保...

食材：新鮮香茅、新鮮檸檬葉、清水、糖

伯爵磅蛋糕

食材：奶油、低筋麵粉、糖粉、泡打粉、伯爵茶包、雞蛋

[套房日常]涼拌藕片/藕茶

• 電鍋 蓮藕上市了,覺得想吃,份量是依照菜販方便買的,有點多,所以先煮了藕茶才拌菜😊 -------------------...

食材：蓮藕、香菜、芝麻油、醋、和風醬、蒜頭、紅棗、鹽、糖

鐵觀音戚風蛋糕

6吋配方 參考自OREOの甜食町

食材：鐵觀音茶粉、熱鮮奶、蛋黃、沙拉油、蛋白、鮮奶、砂糖、低粉、檸檬汁、玉米粉

♡黑糖薑茶♡

老薑母拍碎、可用平底鍋超香 但我沒這麼做， 老薑母+RO水 慢慢煮滾 關小火將薑母味煮出來，約5分鐘左右 加黑糖融化即可（薑母可撈...

食材：老薑母、黑糖、水

一個人的餐桌 之 自製手搖茶～桑葚綠茶

只要三種材料，綠茶茶包、純桑葚原汁、冰塊，就可以做出一壺超好喝的手搖茶！

食材：綠茶茶包、純桑葚原汁、冰塊

南洋肉骨茶

濃郁又清香的湯，很適合冷冷的天 來上一碗 ~ 暖心也暖胃 ♡

食材：”游建好” 肉骨茶湯包、排骨、金針菇、蒜頭、白胡椒粉、鮮味炒手、白糖、米酒、鹽巴

枸杞紅棗牛蒡茶

枸杞牛蒡茶、排毒、消水腫、美容聖品、降血壓、預防癌

食材：牛蒡片、枸杞、紅棗

新加坡肉骨茶鍋

食材：肉骨茶藥包、蒜球、排骨、高湯、玉米、高麗菜、杏鮑菇、金針菇、鮮味炒手

【影片】港式茶餐廳奶油豬仔包

到過香港的朋友，相信都吃過茶餐非常有名的奶油豬仔包。香脆的麵包外層，內裡鬆軟，在烤過的表面塗上奶油及煉乳，實在太～美～味～了！！！...

食材：水、快速乾酵母、糖、高筋麵粉、牛奶、奶油、煉乳

肉骨茶火鍋

冬天來碗肉骨茶，身體很快就暖起來💪 加點火鍋料，簡單的晚餐也讓肚皮非常的滿足🤤

食材：肉骨茶包、蒜頭球、米酒、冰糖、醬油、排骨、薑片

迷你低碳藍莓司康

低碳甜品、零卡糖

食材：椰子麵粉、洋車前子殼粉、泡打粉、藍莓乾、抺茶粉、豆奶、雞蛋

肉骨茶茶葉蛋（電鍋＆慢燉）

加入大馬肉骨茶香味的茶葉蛋

食材：肉骨茶包、紅茶茶葉、醬油、蛋、八角、冰糖、甘草、水

蜂蜜柚子茶

香氣逼人😂 冬天泡溫的 夏天泡冰的 趁中秋節一堆柚子多做一些起來放

食材：柚子、冰糖、蜂蜜、鹽巴

蜂蜜檸檬百香愛玉綠茶

食材：愛玉籽、檸檬、百香果、蜂蜜

伯爵紅茶餅乾塔

食材：無鹽奶油、白巧克力、鮮奶油、消化餅乾、細砂糖、伯爵茶葉、伯爵茶粉、吉利丁粉、熱水、冷水

梅子綠茶

酸酸甜甜的清涼飲料

食材：綠茶基底茶、酸梅、衛生冰塊（約半杯）、果糖（視個人喜好調整甜度）