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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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最近有點忙 沒時間做影片版 今天要來介紹一道 很簡單的料理 “電鍋”油飯 正常來說應該是要豬肉絲 醃過後 加入一起炒香 但我冰箱...
食材:乾香菇、蝦米、橄欖油、油蔥酥、麻油、薑絲、醬油、肉類(看上方簡介)、米酒、糯米
簡單出好菜,所有蕃茄原汁原味不浪費,一鍋搞定不用顧爐so easy
食材:蛋、牛蕃茄、十字刀頭、水、蝴蝶刀頭、鹽、番茄醬
鮮甜好喝的湯❤️ 竹筍季又到了 天氣熱沒什麼胃口 吹冷氣喝竹筍湯 胃口就開了(?
食材:竹筍、帶骨雞肉、蛤蜊、米酒、水、鹽、鮮味炒手、薑片
白飯總是剩下尷尬的份量嗎? 但又吃膩了一般蛋炒飯嗎? 那一定要試試配上B.B.花椒油和川味麻辣油 蹦出新滋味的椒麻蛋炒飯~
食材:隔夜飯、雞蛋、蔥白、蔥末、B.B.花椒油、B.B.川味麻辣油、醬油、黑胡椒粒
南部虱目魚不論怎麼料理都好吃,之前分享過煮湯,今天分享用烤的,簡單調味加入洋蔥襯托出洋蔥的甜,不用加任何醬料,撒上些許鹽巴即可享用...
食材:虱目魚、鹽、洋蔥、小黃瓜
食材:玉米、黑輪、排骨、蘿蔔、薑片、貢丸、蒜頭、白飯、鹽、薑片蒜頭排骨湯、味精、鮮香菇、豬血
每當有朋友到宜蘭旅遊, 家裡就會很有口福的得到好吃的鴨賞, 搭配蒜苗清炒,快速美味上桌再一道!🤭
食材:鴨賞、蒜苗、冰糖
相信家家戶戶必備,家裡常備冷凍肉絲、青蔥、玉米罐頭、雞蛋,今日來做清冰箱料理,經濟營養又實會,就有飽足的一餐。 【統一麵肉燥風味...
食材:統一麵肉燥風味、冷凍小貝柱、調理油包、玉米粒、冷凍豬肉絲、雞蛋、青蔥、冷水、調味料包
大多的食譜在製作此料理時都會多一個步驟使用蛋液醃料再多一層調味,秉持著快速上桌的精神,本次嘗試省略這道程序,成品個人認為與醃漬過並...
食材:去除泥腸的蝦肉、新鮮鳳梨(切塊)、檸檬汁、美奶滋小條包裝、木薯粉、油、巧克力米(裝飾用可省略)
說到台式經料理,「三杯雞」絕對是榜上名單,以米酒、醬油及麻油混和成的三杯風味醬汁,香氣撲鼻味蕾大開。而台酒推出的三杯雞風味乾麵就是...
食材:三杯雞風味乾麵、薑片、泡麵佐料包、蒜頭、醬油、蛋黃、雞柳、蠔油、牛奶、市售葡式蛋塔皮、麻油、冰糖、動物性鮮奶油、起司、杏鮑菇、烏醋、筊白筍、水、九層塔
食材:牛肋條、大蒜、洋蔥、番茄、薑、蔥、滷包、月桂葉、花椒粒
愛吃餃子又想來點不一樣的吃法,那麼酸辣湯餃料理簡單又快,炎炎夏日超開胃。
食材:胛心肉、鴨血、白胡椒、黑木耳、雞精或鹽、大蒜、白醋、紅蘿蔔、香油、筍絲、蔥花、水餃、雞蛋、太白粉水
食材:牛腱肉(好市多)、洋蔥、米酒、蘿蔔、鹽巴、蔥、薑片、蒜頭、美白菇、滷包、柴魚高湯包
以前小時候媽媽常在清明節時做潤餅,常常聽她說每年在市場買潤餅皮都要排好長的隊,而且價格年年漲... 今年清明連假回台南,我要教媽...
食材:中筋麵粉、水、熟雞肉絲、鹽、熟蝦仁、火龍果汁(省略就是做原味的)、蛋皮切成絲、炒高麗菜、燙過的豆芽菜、蒜末、花生粉、糖粉
除了常見的三杯雞、三杯米血,素食者也可以嘗試用杏鮑菇做替換
食材:杏鮑菇、九層塔、薑、蒜、鳥眼辣椒、麻油、花雕酒、醬油、雞腿
食材:四季豆(段)、豬絞肉、醬油、蒜末、米酒、薑末、水、蔥末、鹽、辣椒圈、糖、烏醋、白胡椒粉
天氣又轉涼,簡單的湯品暖胃也暖身。
食材:餛飩、雞蛋、青菜、油蔥酥、烹大師香菇風味
很快就做好,又很快就吃掉!來匆匆去匆匆的蔥香鹹豬肉,又方便又下飯!
食材:市售鹹豬肉切片、蔥段、蒜末