胡椒粉

清冰箱沙茶炒麵

今年的高麗菜很欠吃，剩下半顆高麗菜搭配冰箱庫存食材，簡單就是一餐也順清冰箱。

食材：關廟麵條、高麗菜(中)、白胡椒粉、紅蘿蔔(小)、五香粉、黑木耳(小)、蠔油、豬中里肌肉、米酒、蔥白、蒜瓣、沙茶、酪梨油或玄米油

好喝簡單的番茄高麗菜湯

公司團膳喝到好喝的湯，看起來不難，回家復刻出來後，兒子說學校營養午餐也常常喝到這種湯，他每次都喝好幾碗，我說我也是，我也都喝好幾碗...

食材：水、番茄、高麗菜、金針菇、雞肉、胡椒粉、鹽巴

清燉牛肉湯

清燉牛肉湯清淡中別有滋味，也沒有牛騷味，非常順口好喝。再加一點麵條，就是美味的清燉牛肉麵囉。 喜歡這道食譜嗎？追蹤粉專有更多美味...

食材：牛腱、白蘿蔔、鹽、胡蘿蔔、胡椒粉、大蔥、薑、月桂葉、八角、米酒、水

古早味油飯

https://youtu.be/E23tuxhrjdQ 用新鮮香菇也能做出油飯，

食材：飯、蝦米、麻油、香菇、薑、鹽、五花肉、味精、白胡椒粉、黑胡椒粉、醬油

蔥爆鴨胸

鴨胸除了煎來吃搭西式的醬汁，用蔥爆的也很好吃。想到寶可夢裡的大蔥鴨總是帶著一根大蔥，這次就買大蔥來試試看！ 大蔥比一般的蔥吃起來更...

食材：鴨胸、大蔥（日本甜蔥）、紅蘿蔔絲、白芝麻、醬油、水、白胡椒粉、黑胡椒粉、黑糖粉

脆辣下飯炒蘿蔔乾

胃口不好或者吃膩了油膩食物，記得炒一盤下飯好開胃

食材：蘿蔔乾、青蒜、蒜末、辣椒、研磨胡椒粉

菜脯蛋炒飯-清爽版

誰說炒飯ㄧ定要重油炒的又油又亮才好吃呢！試試清爽版的菜脯蛋炒飯，少油把菜脯煸出香氣，混入蛋炒飯中拌炒，鹹香脆口菜脯，搭配炒到粒粒分...

食材：菜脯丁、油蔥酥、雞蛋、蔥白、冷飯、胡椒粉、醬油、蔥花

地瓜葉煎蛋

食材：地瓜葉、蛋、鹽巴、米酒、胡椒粉

自製蜜汁豬肉乾

我超喜愛的蜜汁豬肉乾，但現在街買到的又貴又太鹹，自己在家做，沒有人工色素、肉精、防腐劑，吃得更安心～ 可到我的Facebook ...

食材：免治豬肉、蜂蜜、醬油、熱水、魚露、糖、五香粉、紹興酒、白胡椒粉、黑胡椒粉

蔥肉餅-米紙

米紙不可以貌相料理,喜歡蔥的人，盡情的的包入蔥,真的很滿足,美味蔥肉捲,米紙料理！ 學習製作美味的蔥肉捲，簡單易做！讓您的家人大讚...

食材：絞肉、蔥花、醬油、蒜末、胡椒粉、米紙、香油

薑絲肉絲炒木耳

黑木耳向有血管清道夫之稱，偶爾就該炒一盤給家人吃吃

食材：生黑木耳、嫩薑絲、淡味醬油、豬肉絲、胡椒粉、鹽巴、香油

白帶魚卷新吃法-白帶魚煎蛋

去刺的白帶魚捲除了一卷一卷做料理之外，攤開來煎一煎也超美味

食材：白帶魚捲、雞蛋、鹽、鮮味炒手、米酒、白胡椒粉

山苦瓜炒蛋

夏天要多吃苦瓜，那麼就來分享簡單家常的苦瓜炒蛋。

食材：山苦瓜、雞蛋、蒜頭、香油、食鹽、砂糖、味精、白胡椒粉

芋頭飯

食材：芋頭、五花肉、米酒、香菇、醬油、蝦米、鹽巴、白胡椒粉

蒜香四季豆（不用油炸）

食材：四季豆、蒜碎、鹽巴、山葵胡椒粉

皮蛋瘦肉粥

身在異鄉，總是懷念著家鄉味。 這道經典的台式皮蛋瘦肉粥，其實不難做，在家也能自己煮出好吃的粥🌾

食材：生米、皮蛋、豬絞肉、蛋、水、米酒、醬油、胡椒粉/胡椒鹽、鹽

半煎炸排骨

外面常見的排骨飯，用半煎炸的方式也可以在家做出來

食材：里肌豬排、木薯粉、醬油、芥末椒鹽或胡椒粉